鳳凰單叢屬于烏龍茶,其功效為調(diào)節(jié)情緒,醒腦提神,消食通便,促進消化,其次鳳凰單叢茶也能促進身體新陳代謝,可以幫助身體抵抗氧化,長期飲用還具有抵抗衰老,健脾胃的作用,但禁忌大量飲用濃茶,其次失眠人群、神經(jīng)衰弱者禁忌飲用單叢茶。
鳳凰單叢茶有什么功效
1、提神醒腦
鳳凰單叢茶富含咖啡堿、氨基酸、茶多酚等物質(zhì),可以刺激大腦中樞神經(jīng),讓人有興奮的感覺,所以喝單叢茶是可以達到提神醒腦的功效的。
2、舒緩情緒
鳳凰單叢茶中的氨基酸與芳香物質(zhì),可以有效的作用神經(jīng),可以讓我們緊張的神經(jīng)系統(tǒng)得到放松,對于那些焦慮的情緒都可以得到很好的釋放,所以常飲鳳凰單叢茶,可舒緩情緒。
3、抵抗衰老
鳳凰單叢茶中的茶多酚、維生素是一種天然的抗氧化成分,可以清理身體內(nèi)的自由基,可以增加維生素C的吸收,可保持維生素C內(nèi)含水平,因此可以抵抗衰老,延緩衰老。
4、降低血脂
鳳凰單叢有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),增加血液流動性,改善微循環(huán)。
5、促進消化
鳳凰單叢茶里面的咖啡堿、茶多酚等,可以促進脂肪的分解,增強腸胃的蠕動能力,可以幫助我們的腸胃消化,飯后飲用,也能消除身體的油膩。
鳳凰單叢茶有什么禁忌
1、重度失眠人群、神經(jīng)衰弱人群禁忌過量飲茶,以免對睡眠造成一定影響。
2、空腹忌喝茶:茶葉里面的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),會刺激到腸胃,影響腸胃健康。
3、發(fā)燒忌喝:茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
4、肝臟病人忌飲:茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝。
鳳凰單叢茶對人體具有明顯防治疾病作用。經(jīng)常飲用,可以防衰老,抗輻射,增強人體抵御感染的能力,防癌抗癌,降壓強心,退熱消暑,明目醒腦,消除疲勞,生津止渴,消滯去膩,減肥健美。
裕茗茶藝
增食欲、促新陳代謝、延緩衰老
鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛(wèi)王趙_南逃路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,山民獻紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶”的傳說,因此又稱“鳥嘴茶”。至清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質(zhì),人們通過觀察鑒定,實行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優(yōu)異單株分離培植,并冠以樹名。當時有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法,故稱鳳凰單叢茶。
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機械生產(chǎn)相結合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。
成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點;沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘,有詩云“愿充鳳凰茶山客,不作杏花醉里仙”。
2010年04月06日,原國家質(zhì)檢總局批準對“鳳凰單叢茶”實施地理標志產(chǎn)品保護。
1、滋潤肌膚,它能協(xié)助過敏的病人,改進其病況,由于單叢茶擁有各種各樣身體沒法生成的碳水化合物,對肌膚具有滋潤的功效。
2、瘦身減肥,這是女性朋友們的減肥瘦身好幫手,它包括著一種能夠是人體脂肪加快溶解的水果酵素,它的多酚不容易令人體脂肪在人體里沉積。
3、防衰老,抗癌,它能夠提高人體淋巴細胞的特異性,降低了體細胞變病的概率,活化細胞,防衰老期。
4、降低癌證的產(chǎn)生概率,改進癌證的病況,它帶有的茶氨酸能合理的阻攔一些致癌物的生成,如亞硝酸銨,對腫瘤細胞也有著毀壞的功效。
5、美容護膚它能協(xié)助皮膚毛孔的收斂性,除菌,降低臉部油狀物質(zhì)的生產(chǎn)制造,避免肌膚過快脆化。
6、抵御病原菌的侵入,其空氣氧化物質(zhì)及其茶氨酸對病原菌擁有限定功效,抑止他們生長發(fā)育和迅速地繁育,還常常用以消腫。
7、提升精氣神,咖啡堿這類化學物質(zhì)可以具有刺激性人的大腦的表皮層的功效,使之激動,免除疲憊,很合適常常從業(yè)艱難的頭腦工作中的人。
8、護牙,茶中的氟含量較高,具有非常好的維護功效,減緩門牙中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的外流,還能維持口腔科的清理,抑止病菌的繁育。
9、助消化,餐后喝一杯可以促進消化,加速食材的溶解,加快空氣氧化。非常是傳統(tǒng)節(jié)日時會交際造成的胃里飽滯,難消化吸收,能具有促進消化,更強的降低腸胃病的產(chǎn)生。
10、補充維他命C,產(chǎn)生活性氧的話,維他命C也會遭受消耗。而單樅茶的抗氧作用因為能夠消除活性炭,進而抑制維他命C的消耗,肌膚的生長需要維他命C,所以引用單樅茶不但可以保持肌膚細致美白,也能補充維他命C,可謂是一舉兩得。
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