青磚茶屬于黑茶類,茶性溫和,青磚茶的功效為暖胃抗寒、助消化、調節(jié)脂肪代謝、解油膩、疏通腸道,可提高大腦記憶力,同時能加快身體代謝速度,有抗氧化、補充膳食營養(yǎng)、解渴生津、保護脾胃的作用。
青磚茶的功效與作用:
1、暖胃抗寒
青磚茶能夠調節(jié)人體腸胃功能的有益生菌促進并分解排出腸胃內毒素物質。這是因為青磚茶中的兒茶素和茶葉皂甙能夠有效抑制并消滅許多種腸胃病菌的成長。
2、緩解血脂血壓
青磚茶中含量豐富的茶多糖,具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。飲用青磚茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節(jié)作用,并對體重、體形具有良好的調控作用。
3、補充膳食營養(yǎng)
青磚茶中富含維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用青磚茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有“生命之茶”之說。
4、抗氧化
青磚茶中不僅含有豐富的抗氧化物質,如兒茶素類、胡蘿卜素等,可清除堆積在心腦血管內的有害物質和脂質過氧化物,達到保護心腦血管和防止器官老化與病變,有延緩衰老,增強免疫力的作用。
5、改善糖類代謝
青磚茶能夠啟動胰島素的分泌,增加胰島細胞分泌胰島素的水平,適度飲用可加快身體新陳代謝。
結語:
青磚茶屬黑茶種類,以老青茶作原料,經(jīng)壓制而成青壓青茶,其產地主要在湖北省咸寧地區(qū)的薄圻,咸寧、通山、崇陽、通場面等縣。
青磚茶外形長為長方磚形,色澤青褐,香氣純正,滋味尚濃無青氣,水色紅黃尚明,葉底暗黑粗老。
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