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       首頁 >> 健康生活 >> 季節(jié)養(yǎng)生 >> 春季養(yǎng)生
    
      

      


      
    
      
        
      春季養(yǎng)生不可錯過的10種食物
      
        
      
            祝由網
            2024-03-08 14:51:03
        
      

        
      
           
      春季養(yǎng)生不可錯過的10種食物
      　紅棗
      我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣
      。”意思是說
      ，春季宜少吃酸的，多吃甜的
      。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時
      ，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃
      ，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多
      ，體力消耗較大
      ，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱
      ，胃腸的消化能力較差
      ，不適合多吃油膩的肉食，因此
      ，熱量可適當由甜食供應
      。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
      　　春芽
      春日食春芽
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？鬃诱f“不時，不食”
        ，意思是
      ，不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”
      ，就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽
      ，可以食用的春芽有很多
      ，如香椿、豆芽
      、蒜苗
      、豆苗、萵苣等
      。
      蜂蜜
      中醫(yī)認為
      ，蜂蜜味甘，入脾胃二經
      ，能補中益氣
      、潤腸通便。春季氣候多變
      ，天氣乍寒還暖
      ，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質
      、維生素
      ，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力
      ，是春季最理想的滋補品
      。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜
      ，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用
      ，對身體有滋補的作用。
      　　龍眼
      龍眼干安神肝血不足
      、氣血循環(huán)不佳者
      ，易在春天睡不好、沒精神
      。而龍眼干可入脾養(yǎng)血
      ，脾胃養(yǎng)足了，肝血
        、肝氣也較足
        ，晚上睡不好、易頭暈的人可多吃
        。不過?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？诟缮嘣铩⒁咨匣?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、體質較燥熱的人則要少吃
        ，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
      　　糯米
      糯米糕補體力糯米有補中益氣
        、補充營養(yǎng)的作用
        ，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補脾胃
        、養(yǎng)血安神
        ，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人
        ，也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃
        ，但糯米不易消化，若是易消化不良的人
        ，1天吃約半個手掌的量即可
        。
      　　韭菜
      春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣
      ，而韭菜最宜人體陽氣
      。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質
      、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分
      ，有健胃、提神
      、強腎等功效
      。春韭為韭菜中的佼佼者
      ，味道尤為鮮美。其根白如玉
      ，葉綠似翠
      ，清香馥郁。春韭吃法多樣
      ，既可佐肉
      、蛋、蝦
      、墨魚等
      ，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭
      ，格外芳香可口
      。
      春筍
      被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛
      。文人墨客和美食家對它贊嘆不已
      ，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚
      ，美味爽口
      ，營養(yǎng)豐富，可葷可素
      。做法不同
        ，風味也各異，炒
        、燉、煮
        、煨皆成佳肴
        。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”
        ，南京的“春筍白拌雞”
        ，浙江的“南肉春筍”。不過
        ，北方很難吃到新鮮的春筍
        ，如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。
      　　櫻桃
      素有“春果第一枝”的美譽
        ，目前在我國各地都有栽培
        。櫻桃果實肉厚，味美多汁
        ，色澤鮮艷
        ，營養(yǎng)豐富
        ，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘
        、梨和蘋果20倍以上
      ，居水果首位。櫻桃性溫
      ，味甘微酸
      ，具有補中益氣，調中益顏
      ，健脾開胃的功效
      。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣
      、祛風及透疹
      。需注意的是，櫻桃屬火
      ，不可多食
      ，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃
      ，草莓也是很不錯的選擇
      。
      　　葡萄干
      葡萄干有益氣、補血的作用
      ，可養(yǎng)肝血
      ，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃
      。春天易頭暈的人
      ，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質
      ，對女性來說是造血所需
      ，不過因糖分較高，所以怕胖
      、糖尿病患者
      、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量
      。
      　　蔥
      、姜、蒜
      不僅是調味佳品
      ，還有重要的藥用價值
      ，可增進食欲、助春陽
      ，還具有殺菌防病的功效
      。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富
      ，也是最嫩、最香
      、最好吃的時候
      ，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬
      ，都是很有營養(yǎng)和順應節(jié)氣的最佳吃法
      。
      春天我們吃啥才最養(yǎng)生
      ？10種常見菜，吃一種給健康加一分
       
        
          紅棗等養(yǎng)脾甜食 
         
        
          蜂蜜 
          春芽 
         
         香椿自然是咱們特別推薦的
      ，葉味辛
      、性溫，入肝經
      、肺經
      ，有宣發(fā)疏泄的作用。作為春季時蔬
      ，香椿是不可或缺的一味養(yǎng)肝好食材
      。
         
        
         
         
        
         
         
        
          韭菜 
         
        
          春筍 
          春筍 味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富
      。含有充足的水分
      、豐富的植物蛋白以及鈣、磷
      、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素
      ，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化
      、防止便秘的功能
      。為防止出現過敏，炒筍片
      、筍丁時，要先用開水燙5～10分鐘
      ；吃春筍應先少量品嘗
      ，如有反應，馬上停止
      。
         
         
        
          櫻桃 
         食用草莓可以達到潤肺
      、健脾、補血
      、益氣的作用
      ，對老人
      、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品
      。對于脾胃虛寒
      ，肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓！
          薺菜 
         
         薺菜不僅味道鮮美
      ，而且也是最具有代表的春季菜之一
      。《詩經》里曾有“甘之如薺”的詩句
      ，由此可見
      ，薺菜的味道之甘美。
         薺菜的吃法也是多種多樣
      。無論是用來做餡
      、做湯還是其他烹飪，其味道都是鮮美無比
      。
          蔥
      、姜、蒜 
         
         榆錢中含有大量水分
      、膳食纖維及抗壞血酸
      ，能提神抗疲勞。還可以改善神經衰弱及失眠
      。從中醫(yī)角度來看
      ，榆錢屬于甘溫補脾食物，清心降火
      。春季吃榆錢不僅健脾
      ，還能起到預防春困的作用。
         此外
      ，春季對于需要滋補調養(yǎng)的人
      ，可以用西洋參、龍眼肉
      、黨參
      、黃芪等燉雞或瘦肉等，但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”
      ，如蝦
      、蟹、咸菜等食物
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？偟恼f來，春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻給我們的食物
      ，那味道和春天一樣——清淡而甘甜
      。
         當然
      ，除了選對食材之外，多鍛煉并且保持心情舒暢
      ，也是有助身體 健康 的前提哦
      ！
      

          
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      春季清肺排毒不能少的3種食材(哪些食物可以清肺呢？)
      
                        
      春季清肺排毒不能少的3種食材春季到了
      ，大家都感受到了春季的溫暖了嗎
      ，春季是一個很溫暖的季節(jié)，但是由于北方的空氣比較干燥
      ，也很容易出現上火的情況哦
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季頭痛問題這些方法有效解決
      
                        
      春季頭痛問題這些方法有效解決現在我們已經到達春季
      ，這時候正處于一個交替的時候了
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季如何祛痘,三個祛痘偏方(祛除痘痘有哪些偏方
        ？)
      
                        
      春季如何祛痘,三個祛痘偏方春季氣候干燥
        ，很容易出現長痘痘的情況哦，那么你是如何祛痘的呢
      ，痘痘長在臉上不僅會影響美觀。而且還會導致一些肌膚問題的出現
      。下面的這些祛痘偏方你可以試試
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季養(yǎng)好肝臟很重要,這些飲食很健康
      
                        
      肝臟是我們身體中非常重要的一個器官了，這對于我們的身體健康來說是非常有好處的了
      ，是可以幫助我們保健身體的了
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏
      
                        
      春季吃這些食物,幫助排毒養(yǎng)顏春季的時候我們是很需要排毒養(yǎng)顏的
      ，在春季的時候學會方法養(yǎng)生非常重要
      ，特別是要注意飲食，吃的健康是有助于我們健康的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季干燥上火容易長痘,這些食物祛痘
      
                        
      在春季的時候
      ，萬物都是在生長的了，因此對于我們來說
      ，在這時候就特別容易出現各種各樣的問題了
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春飲花茶獲益匪淺
      
                        
      “竹外桃花三兩枝
        ，春江水暖鴨先知
        。”蘇軾的這句詩很好的描述了春天到來的美景
        ，以及令人欣喜的美好心情
        。春天正是萬物生長，百花齊放的時候
        。其實對于女性朋友來說
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季如何去濕氣,仲春祛濕的食譜
      
                        
      每個季節(jié)都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，春季來了，很多人都覺得不舒服
        ，和季節(jié)性有關系
        。春季是一個濕氣重的季節(jié)，那么如何祛濕的呢
        ，特別是仲春時節(jié)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      春季多吃蔬菜好,這三種不可錯過