在春季的時(shí)候我們要注意,由于在春季的時(shí)候是比較干燥的,所以說我們在春季的時(shí)候就要注意養(yǎng)生,否則容易影響我們健康,特別是要小心在春季的時(shí)候出現(xiàn)脾胃不適的情況,春季的時(shí)候養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)就是養(yǎng)脾胃,一起看看應(yīng)該怎么做。
首先我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽,所以說在這時(shí)候就要注意去保護(hù)好脾胃健康才行。而且我們根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長;而脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)又認(rèn)為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎、苦味入心、辛味入肺等,因此若多吃酸味食物,會加強(qiáng)肝的功能,使春季本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一,因此在春季的時(shí)候必須要學(xué)會方法去預(yù)防脾胃健康,是可以就很好的解決腸胃不適的。
因此我們在春季的時(shí)候就要注意了,由于這時(shí)候我們的脾胃健康容易受到影響,所以在這時(shí)候人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛。而甘味食物能滋補(bǔ)脾胃,所以可多吃一點(diǎn)食物才行。但是要注意的是,甘味并不完全指甜味,除了食物的口感有點(diǎn)甜以外,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用,這樣的食物才是我們在春季的時(shí)候推薦去吃的。
上面介紹的這些食物都是非常重要的,我們在春季的時(shí)候通過合理的飲食來養(yǎng)生,效果非常不錯(cuò),可以很好的促進(jìn)脾胃健康,在這時(shí)候我們需要去多吃些甘味的食物,而酸味食物需要少吃,這樣的食物容易影響脾胃健康,大家要重視才行。
春季養(yǎng)生的法則及食物
一、法則。
1、不“酸”。
春天飲食應(yīng)“省酸增甘”,因春天本來肝陽上亢,若再吃酸性食物,易導(dǎo)致肝氣過于旺盛,而肝旺容易損傷脾胃,所以,春季飲食忌“酸”。
酸性食物有羊肉、狗肉、鵪鶉、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦、螃蟹等。宜食用甘溫補(bǔ)脾之品,可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥,加少許白糖當(dāng)主食長期食用。
2、不“靜”。
春天自然界陽氣開始升發(fā),人體應(yīng)該借助這一自然特點(diǎn),重點(diǎn)養(yǎng)陽,養(yǎng)陽的關(guān)鍵在“動(dòng)”,切忌“靜”。
老年人應(yīng)該積極到室外鍛煉,春季空氣中負(fù)氧離子較多,能增強(qiáng)大腦皮層的作效率和心肺功能,防止動(dòng)脈硬化。但是老人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風(fēng)感冒或哮喘病、慢性支氣管炎,應(yīng)在太陽升起后外出鍛煉。另外,春練不能空腹,老年人早晨血流相對緩慢,體溫偏低,在鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時(shí)運(yùn)動(dòng)要舒緩,老年人晨起后肌肉松弛、關(guān)節(jié)韌帶僵硬,鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動(dòng)軀體關(guān)節(jié),防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。
3、不“怒”。
春季是肝陽亢盛之時(shí),情緒易急躁,要做到心胸開闊,身心和諧。乙肝dna小于標(biāo)準(zhǔn)值心情舒暢有助于養(yǎng)肝,因?yàn)樾那橐钟魰?dǎo)致肝氣郁滯,影響肝的疏泄功能,也易使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫力下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管疾病等。
4、不“妄”。
老人本來陽氣相對不足,而春天是養(yǎng)陽的大好時(shí)機(jī),如情欲妄動(dòng)而房事較頻,會耗氣傷精,進(jìn)一步損傷陽氣,因此老年人在春天應(yīng)適當(dāng)節(jié)欲。
二、養(yǎng)生吃的食物。
1、葡萄干。
葡萄干在我們的休閑生活中是一個(gè)飯后茶點(diǎn)的常客,它其實(shí)對于春季女性朋友養(yǎng)生是有著很好的作用,因?yàn)樗兄a(bǔ)血、益氣的作用,對于貧血有著很好的改善作用。春天對于女性朋友來說,容易患有頭暈癥狀,那是因?yàn)闅庋蛔闼鶎?dǎo)致的,每天食一小把葡萄干養(yǎng)生休閑兩不誤。
2、龍眼。
俗話說春困,在春天睡眠質(zhì)量不好,精神狀態(tài)差,就犯上了所謂的`春困了,那是因?yàn)殛枤獠蛔闼鶎?dǎo)致的,龍眼有著安神、養(yǎng)血之功效。每天食五至十個(gè)龍眼,可以讓氣血循環(huán)無阻,頭也不暈了,睡眠質(zhì)量也上去了,當(dāng)然氣色也就好了,人也精神了。不過體質(zhì)燥熱、易上火的人應(yīng)少食。
3、山藥。
山藥性平味甘、益氣健脾,春季是疾病傳染的流行季,經(jīng)常食用山藥可提高人體的免疫力,抵抗細(xì)菌、病毒的入侵,不僅去除風(fēng)寒疾病,還有著滋養(yǎng)的作用,讓你的美麗與健康同行,在這個(gè)春日的暖風(fēng)里做個(gè)明媚動(dòng)人的女子。
4、蘿卜。
蘿卜有著很好的清理腸道之作用,可以有效的防止便秘,第一時(shí)間把腸內(nèi)不良的物質(zhì)排出體外,這樣的話,上火的癥狀就很快被消除,而我們?nèi)梭w的膚質(zhì)跟腸道的及時(shí)清理及暢通是有著非常大的關(guān)系,經(jīng)常食用蘿卜,不僅有益于健康,還讓你的皮膚美麗又有光澤。
春季不適宜吃哪些食物
1、春季不適宜吃哪些食物
1.1、去年腌制的酸菜、咸菜:春季氣溫升高,如腌制原料不夠新鮮,鹽量不夠、腌制不透的話,酸菜和咸菜中的亞硝酸鹽含量會明顯增加,如果食用顏色過深、變黏的酸菜或咸菜,或一次吃太多,就容易引起亞硝酸鹽中毒。
1.2、發(fā)芽土豆:發(fā)芽或變色的土豆含有大量龍葵素,食用后易引起中毒。土豆要儲存在干燥陰涼處,有輕微發(fā)芽的可剜芽削皮,并在烹調(diào)時(shí)加醋。
1.3、冷凍海產(chǎn)品:春季是海產(chǎn)品的淡季,如冷凍海產(chǎn)品存放時(shí)間過長或存放不當(dāng),就容易腐敗變質(zhì),產(chǎn)生有毒物質(zhì)。而且這些有毒物質(zhì),加熱并不能徹底破壞其毒害性。
1.4、有毒山野菜:隨著天氣轉(zhuǎn)暖,各種山野菜陸續(xù)生長。如果采食有毒野菜或者加工不當(dāng)?shù)纳揭安?容易引起中毒,嚴(yán)重的將危及生命。
1.5、四季豆:未煮熟的四季豆含有皂素會強(qiáng)烈刺激消化道,且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可使人食物中毒。
2、春季適宜吃蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,不但可增進(jìn)食欲、還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
需注意:由于這些食物稍帶刺激,因此,應(yīng)給孩子適當(dāng)食用。
3、春季適宜吃櫻桃
櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
需注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。
4、春季適宜吃韭菜
韭菜四季常青,但以春天吃最好。它不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
春季是一個(gè)生機(jī)勃勃的季節(jié),一年之計(jì)在于春,所以在春季的時(shí)候我們應(yīng)該著手養(yǎng)生的事情,一個(gè)好的養(yǎng)生不僅能夠令身體更加的健康,同時(shí)心情也會越來越好。春季該如何養(yǎng)生?需要注意的事項(xiàng)有哪些?
春季會讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽,就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì),少吃動(dòng)物油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油,每天最好吃1—2把堅(jiān)果。應(yīng)食用好的油,比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油,它們就像潤滑劑一樣,讓你的身體零件更靈活、健康,不易生銹。肝氣舒暢,人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會僵硬。
春季是養(yǎng)精蓄銳的季節(jié),在這個(gè)季節(jié)里,不要熬夜,要保證自己每天至少8小時(shí)的睡眠時(shí)間,保證機(jī)體得到充分的休息。熬夜后不僅令自己的肌膚變差,還使自己的免疫力下降,容易導(dǎo)致機(jī)體不舒適。春季養(yǎng)生的時(shí)候,要注意飲食宜清淡,不要進(jìn)食油膩及肥厚之物,多吃新鮮的蔬菜水果,含有高蛋白,豐富纖維素的食物,不要進(jìn)食辛辣刺激物。少吃酸性、寒性食物如:冬瓜、綠豆芽,多吃魚肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物,補(bǔ)充機(jī)體的需要。
春季,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養(yǎng)血脈,強(qiáng)健脾胃,既可生吃,也可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水芯片山藥球等甜菜,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風(fēng)味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。
春季宜晚睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。春季要特別注意防風(fēng)御寒,養(yǎng)陽斂陰。根據(jù)初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點(diǎn),衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。從這句話看出來春季是最有利于鍛煉身體的季節(jié)。多活動(dòng)一下經(jīng)過鼕季沉睡了一整季的肢體,活絡(luò)活絡(luò)關(guān)節(jié),增加自己的肺活量,促進(jìn)機(jī)體的血液循環(huán)。在這個(gè)萬物復(fù)蘇的日子里,要保持自己的心情舒暢。不要再斤斤計(jì)較生活中的得與失,要拿得起,放得下,畢竟對于自己來說,好好的健康的活著才是重點(diǎn)。不要讓心中的郁悶之氣在你心中啦,對健康無益。在這個(gè)萬物復(fù)蘇的日子里,最最適宜的就是在節(jié)假日里,帶上家人或是朋友,三三兩兩的,結(jié)伴而行,去欣賞大自然美麗的景色,感嘆大自然的神奇之處,不僅能呼吸到新鮮的空氣,還開闊了自己的視野,何樂而不為呢。
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