四款春季養(yǎng)生粥,降壓降脂又去燥

四款春季養(yǎng)生粥,降壓降脂又去燥

每個季節(jié)都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，大家都是如何去養(yǎng)生的呢。春季要注意選擇一些養(yǎng)生的食材和食譜，春季很容易出現(xiàn)高血壓和高血脂的情況，又容易上火，下面的這些去燥的食譜是不錯的選擇呢，還可以降脂降壓，來看看這些食譜的介紹吧。

1、芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。

2、薄荷粳米粥

薄荷15克，粳米100克，先將薄荷煎15分鐘取汁備用，將粳米煮粥，待粥將成時對入薄荷汁并加入冰糖適量。中老年人春季吃薄荷粳米粥，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，幫助消化。這樣的養(yǎng)生食療方法可以有很好的助消化的作用，對于養(yǎng)肝明目有好處，還可以滋補氣血。

3、芹菜粳米粥

芹菜100克連根洗凈，加水煮，取汁與粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝陽易動，常使人頭疼、眩暈、目赤，常吃此粥可平肝降壓。

4、薺菜粳米粥

先將粳米100克入鍋內(nèi)加水煮沸，再放入薺菜100克同煮粥。此粥有預(yù)防春季常見病的作用。

5、韭菜粳米粥

先將韭菜50克洗凈切碎待用，再將粳米100克淘凈煮沸，加入韭菜同煮至爛，早晚各服一次。此粥辛辣，溫胃助陽，有促進生發(fā)作用。但陰虛體質(zhì)、身患瘡瘍者不宜食用。這樣的食療方可以有很好的促進食欲的作用，還可以保護腸胃，對于降壓去燥有好處。

關(guān)于春季養(yǎng)生粥的介紹，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些養(yǎng)生的粥品營養(yǎng)價值多，大家都學(xué)會了嗎，營養(yǎng)價值高，具有降壓降脂又去燥作用，而且還有清熱解毒的作用，很適合春季養(yǎng)生食用。

十款適合春季養(yǎng)生的粥

十款適合春季養(yǎng)生的粥

本文導(dǎo)讀：在春季必須注重養(yǎng)生。春天喝粥養(yǎng)生是個不錯的養(yǎng)生方法，在此為你推薦幾款適合春天喝的粥。
10款適合春季喝的粥

芹菜粥

做法：

每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。

效用：

春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中 老年人 ，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。

菊花粥

做法：

菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。

效用：

中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。

山藥粥

做法：

以鮮山藥100～200克，洗凈切片，與粳米100克同煮粥食用。

效用：

山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的 食物 ?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥，補益頗多。

紅棗粥

做法：

取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫?zé)岱场?br>
效用：

紅棗具有良好的補益作用，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食。可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

胡蘿卜粥

做法：

先將胡蘿卜1～2根(按喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的`胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食指大動。

效用：

胡蘿卜粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、 皮膚 干燥、夜盲癥、高血壓者，可經(jīng)常食用此粥。

玫瑰花粥

做法：

最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。

常食玫瑰花粥，可悅?cè)巳蓊?，使皮膚細膩有致，還可 治療 肝氣郁結(jié)引起的胃痛，對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的 功效 。

豬肝綠豆粥

做法：

新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。

效用：

此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

決明子粥

做法：

炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

效用：

該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性 便秘 等效果明顯。

桑葚粥

做法：

桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

效用：

該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多 夢 、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。

芝麻粳米粥

做法：

芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。

效用：

此粥對肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效

聽說春天多喝粥好，大家誰會煮好吃又健康的養(yǎng)生粥？

薺菜粥】先將粳米倒入鍋內(nèi)加水煮沸，再加上洗凈的薺菜，同煮為粥，粳米與薺菜的比例為1∶1。陽春季節(jié)，其他蔬菜上市價格較貴，薺菜不失為上好的時令佳蔬。近年來，研究資料表明，食用薺菜等野菜，有助于提高機體的免疫力。
【韭菜粥】先將粳米加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì)，有調(diào)味殺菌等作用。春日食韭可助陽，促進生發(fā)。
【芹菜粥】將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮為粥。芹菜四季皆有，而在春日蔬菜淡季，鮮嫩的芹菜是人們最為喜歡的蔬菜之一。它含有蛋白質(zhì)，脂肪和維生素A、B、C以及鈣、磷、鐵等，尤其是鈣、磷的含量較高，每百克芹菜含鈣8.5mg、磷61mg，頗適宜于生長旺盛的兒童食用。
【紅棗粥】用紅棗、粳米同煮成粥，粳米與紅棗比例為2∶1。紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養(yǎng)血安神，尤適于久病體虛、脾胃功能不良者食用。另有民諺云：“要使皮膚好，粥里加紅棗?！笨梢娂t棗粥對美容護膚也是大有益處的。

不同季節(jié)可以喝不同功效的養(yǎng)生粥！你一定不知道！

大家肯定不知道在不同的季節(jié)有相應(yīng)的養(yǎng)生粥。推薦一年四季不同的粥類，在不同的季節(jié)可以喝相應(yīng)季節(jié)的粥類。不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以達到下火的功效。

一、春季養(yǎng)生粥提示：百合具有養(yǎng)陰、潤肺、養(yǎng)胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾養(yǎng)胃之功，特別適合春季食用。

調(diào)料：冰糖適量

做法：

1、百合洗凈用水浸泡，綠豆、米洗凈浸泡1小時以上

2、鍋置火上，放清水綠豆大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘。

3、糯米放入鍋中煮到爛熟再加入百合冰糖，待百合煮熟后即可

提示：綠豆最好提前泡，這樣可以減少煮的時間，百合呈透明白時口感最好。

二、夏季養(yǎng)生粥調(diào)料：冰糖適量

做法：先煮綠豆，待綠豆要開花時，將粳米100克放入，煮至半熟后將切成薄片的蓮藕放入，文火稍煮至熟，冷卻后即食。

提示：綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效，適用于夏季服食用。

調(diào)料：白糖

做法：

1、薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時

2、鍋置火上，放入綠豆及7杯清水，大火煮沸加入一杯清水繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)至小火煮至綠豆開花再加入薏米，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時

3、加入白糖即可

提示：綠豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好選擇。

三、秋季養(yǎng)生粥調(diào)料：鹽

做法：

1、山藥去皮洗凈切小塊，扁豆洗凈切小段，大米洗凈浸泡30分鐘

2、鍋置火上，放入高湯、大米，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘

3、將山藥扁豆鹽放入粥中煮開后熬到黏稠

提示：山藥隨用隨切，防止其氧化變紅。扁豆要多煮一會兒

桂香甜藕粥

材料：蓮藕40克 圓糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯

做法：

1、藕去皮洗凈切小丁，糯米薏米分別洗凈浸泡1小時

2、鍋置火上放清水糯米薏米，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘

提示：桂花醬太甜加時要適量，薏米再多泡一會兒口感會更好

四、冬季養(yǎng)生粥龍眼枸杞粥

材料：龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯

調(diào)料：冰糖

做法：

1、龍眼剝皮去核，枸杞洗凈，蓮子洗凈后用水浸泡2小時，大米洗凈泡30分鐘;

2、鍋置火上，放清水、蓮子，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮40分鐘后再加入大米、龍眼、枸杞，小火煮30分鐘。

3、加入冰糖再煮15分鐘即可

提示：此粥補腎，午餐晚餐都可做主食。

銀耳蘋果瘦肉粥

材料：銀耳1朵 紅蘋果半個 瘦豬肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯

調(diào)料：鹽 水淀粉 味精

做法：

1、銀耳洗凈撕成小塊，紅蘋果洗凈切成月牙瓣，枸杞洗凈

2、瘦豬肉洗好切片，用鹽、水淀粉拌勻，大米洗好泡30分鐘

3、鍋置火上，加清水、大米，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，加入蘋果、銀耳煮10分鐘后放入瘦豬肉、枸杞、鹽，煮10分鐘后加味精調(diào)味即可。

提示：蘋果一定要切成帶皮的月牙瓣，否則容易煮碎，而且果皮中含豐富的果膠。常年喝粥，使我的消化、吸收功能日趨好轉(zhuǎn)，身體由弱變強。真是食補優(yōu)于藥補。

春天喝哪些藥膳粥更有益于養(yǎng)生？

??芹菜粥：將芹菜連根洗凈，切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以后放置一旁。取適量的梗米，加清雞湯熬煮成粥，把炒好的芹菜碎肉放入，再以鹽調(diào)味，稍煮片刻即可。此粥做早餐粥最佳，因其味道清香鮮美，能讓你上午工作有個好心情。特點：平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂。
韭菜粥：將洗凈的大米倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再以小火慢熬成粥；韭菜切碎后，以適量的食用油拌勻，食用之前，將拌好油的韭菜中加入一點剁好的肉末，放入粥中攪拌均勻，再加入適量的鹽、雞精調(diào)味，稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥，早晚均可食用。但韭菜粥，必須在粥熟以后才能添加韭菜，否則韭菜在粥中存放的時間過長，會影響粥的口感。特點：韭菜中富含的各種維生素和糖類及蛋白質(zhì)，春季吃點韭菜有調(diào)味殺菌、增強免疫力的療效。??

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