春季養(yǎng)生之仲春最適宜的養(yǎng)生食譜

春季仲春指的是四月份，四月份如何養(yǎng)生的呢，很多人都不太了解。其實四月份應(yīng)該注意一些養(yǎng)生的方式和方法哦。這樣的話可以起到很好的 保健的作用和效果。春季的一些養(yǎng)生食療方法可以試試哦，不僅營養(yǎng)豐富，還有保健的效果。

雙耳粥

材料：黑木耳30公克、白木耳30公克、紅棗5枚、白米80公克。

作法：將上述材料洗凈后，加入鍋內(nèi)燉煮成粥，再加入適量冰糖即可。

功效：滋陰養(yǎng)肝。

豬肝菠菜湯

材料：菠菜50公克、豬肝25公克，鹽、酒、醋以及太白粉適量。

作法：菠菜去黃葉洗凈，豬干洗凈、切片，用鹽、酒、醋、太白粉拌勻備用，放入500C.C.的水，加調(diào)味料，水滾后先放菠菜，倒入豬肝片，繼續(xù)燒開約2分鐘，加蔥即可。

功效：疏肝明目、補(bǔ)血通脈，是調(diào)養(yǎng)肝病首選。

蛤蜊蒸姜

材料：蛤蜊1斤、姜50公克、鹽。

作法：蛤蜊吐沙吐凈，將蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮，加一點點鹽調(diào)味，蒸好喝湯即可。

功效：清肝利濕、滋陰。

柴胡疏肝飲

材料：柴胡、香附子、白芍、生麥芽、枳殼、川芎、甘草各30公克。

作法：將上述藥材放入鍋中，加入300C.C.。的水熬煮至100C.C.，去渣取湯，加入適量冰糖服用。

功效：疏肝解郁、理氣寬中。

關(guān)于春季的一些養(yǎng)生食譜，的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價值的一道菜哦，平時的時候大家可以多吃一些，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時還可以滋補(bǔ)身心。

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