春季南北方的氣候差距比較大,所以經(jīng)常會(huì)有人問為什么南方春季濕氣重,北方確實(shí)比較干燥呢,南北方的氣候和溫度都是不一樣的哦。那么南方春季去濕氣的一些食物你知道嗎,下面就來看看這些可以去濕氣春季的食物吧。
1、紅豆:紅豆可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘,促進(jìn)排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進(jìn)排毒。
2、胡蘿卜:胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛?,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。胡蘿卜可以有改善便秘的作用,還可以有清熱解毒的效果哦。
3、地瓜:地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
4、山藥:山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。山藥可以有促進(jìn)消化的作用,而且還可以有降脂減肥的作用,對于去濕氣有很好的效果哦。
關(guān)于春季去濕氣的一些食物,適合春季食用的哦,營養(yǎng)價(jià)值高,所以我們可以經(jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,清熱解毒消腫止痛暖胃,這樣才能營養(yǎng)均衡,得到滿足。而且還可以有效的起到去濕氣的效果。
谷雨節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,雨生百谷,“谷雨,谷得雨而生也?!惫扔昵昂?,天氣較暖,降雨量增加,在我國南方地區(qū),往往開始明顯多雨,而特別是華南,一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時(shí)間的降雨天氣,滋養(yǎng)萬物。
谷雨節(jié)氣空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)我們最應(yīng)該做的就是去濕。體內(nèi)濕氣重,會(huì)讓人的身體出現(xiàn)許多問題,頭痛如裹,肢體酸重疼痛,那么春季吃什么食材去濕呢?家里要吃些這幾種食材,幫你輕松趕走濕氣。
【薏米】
薏仁又名薏米,具有健脾滲濕、熱利水的功效。早在東漢初建武17年,即公元41年,漢光武帝劉秀派馬援伏波將軍南征嶺南時(shí),軍士就常食薏米以避免瘴氣;而在公元754年(唐朝)我國即把它列為宮廷膳食之一??梢杂脕碇谱鳌巨裁字唷俊径限裁着殴菧俊巨裁准t豆湯】【薏米茶】【山藥薏米芡實(shí)粥】等。
【紅小豆】
赤小豆,又名紅小豆、赤豆、朱豆,為豆科一年生半纏繞草本植物赤小豆的成熟種子,有行血補(bǔ)血、健脾去濕、利水消腫的功效。可以用來制作【薏米紅豆湯】【淮山赤小豆鯽魚湯】【豆沙包】【豆沙餅】等。
【白扁豆】
白扁豆原產(chǎn)于印度,印度尼西亞等這類熱帶地區(qū),大概在漢晉時(shí)期的時(shí)候被引入我國。通常收集采摘白扁豆的時(shí)期在秋天和冬天,將扁豆收集,采摘之后將其晾曬干,再取出其中的種子,也就是白扁豆。白扁豆有解暑化濕、和中健脾的作用??梢杂脕碜鲋嗷蛘咦鰷秤?。
【 馬齒莧 】
馬齒莧生于菜園、農(nóng)田、路旁,為田間常見野菜。馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。馬齒菜的吃法有很多種,焯過之后炒食、涼拌、做餡都可以,如【大蒜拌馬齒菜】【馬齒菜炒雞蛋】【馬齒菜餡包子】【馬齒菜粥】等。
【綠豆芽】
綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽。綠豆在發(fā)芽過程中,維生素C會(huì)增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì)分解為各種人所需的氨基酸,可達(dá)到綠豆原含量的七倍。所以綠豆芽的營養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。
烹飪方面,炒豆芽時(shí)應(yīng)熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋,既可防止維生素B1流失,又可以加強(qiáng)減肥作用。
【冬瓜】
冬瓜有利尿消腫,清熱降火的功效,并且冬瓜中鈉的含量比較低,對于高血壓,水腫等可以起到輔助治療的作用,所以食用冬瓜可以祛濕。不僅僅食用冬瓜肉能夠祛濕,冬瓜皮和冬瓜瓢煮水飲用也有祛濕,清熱的功效。
【洋蔥】
洋蔥是一種很普通的廉價(jià)家常菜。被譽(yù)為“菜中皇后”,營養(yǎng)價(jià)值較高。其肉質(zhì)柔嫩,汁多辣味淡,品質(zhì)佳,具有和胃下氣、化濕祛痰功效。洋蔥可以炒食,也適于生食,可以用來做涼拌,沙拉等菜肴。
南方的春天,有一種獨(dú)特的氣候被稱為“回南天”。
在這樣的氣候下,濕邪容易侵入人體,導(dǎo)致體內(nèi)的濕氣加重。
而北方的春天,天氣回暖,冰雪融化,加上雨水增多,也會(huì)加重體內(nèi)濕氣。
而濕氣對于人體來說,是引發(fā)人體諸多疾病的關(guān)鍵。因此,春天,要注意祛濕。
一旦出現(xiàn)下面幾種跡象,說明你體內(nèi)濕氣重了
1、舌苔黃中帶膩。
2、小肚子大,還減不下去。
3、四肢關(guān)節(jié)酸痛沉重,關(guān)節(jié)屈伸不利。
4、臉上會(huì)出很多油,皮膚發(fā)黃,還會(huì)長青春痘。
5、沒熬夜,也不愿起床,甚至覺得頭上有東西裹著。
6、大便不成形,總有某些粘在馬桶上,很難沖下去。
7、胸悶腹脹、食欲欠佳、口黏乏味、口渴卻不想飲水。
春天,濕氣重,少一物,食二豆,飲三水,做四事,排出濕氣身輕松
少一物
——減少冷涼之物
春來到,氣溫回暖,很多人喜歡喝點(diǎn)冷飲。
但濕氣重的人,一定要少碰冷涼之物,以免加重體內(nèi)濕氣。
不論是冷飲,冰鎮(zhèn)飲料、冰激凌、雪糕等,還是生冷的海鮮,都要遠(yuǎn)離。
這類食物吃太多,易導(dǎo)致脾虛,脾是運(yùn)化水濕的,一旦脾受損則不利于濕氣的排泄,會(huì)導(dǎo)致濕氣滯留體內(nèi)。而濕邪困脾,體內(nèi)濕氣重,又會(huì)進(jìn)一步損害脾臟 健康 ,將會(huì)進(jìn)入惡性循環(huán)。因此,濕氣重的人,一定要少碰生冷寒涼之物。
食二豆
1、白扁豆
豆類有助于健脾,而白扁豆,則被稱為“祛濕第一豆”。
白扁豆,性微溫,祛濕同時(shí)不會(huì)傷害脾胃,適用范圍更廣,被稱為脾之谷。
春天,多吃點(diǎn)白扁豆,可補(bǔ)脾胃,和中化濕,有助于身體祛濕。用來煮水、煲湯、煮粥,都是不錯(cuò)的選擇。
2、赤小豆
想要祛濕,赤小豆,也是不錯(cuò)的選擇。
不過,要與紅豆做好區(qū)分,二者是不一樣的呢。
入藥多用赤小豆,而紅豆則只供一般食用,二者形狀不一樣。
赤小豆,性平,能利濕消腫、健脾、消積化瘀,對體內(nèi)濕氣較重的人來說,是很好的選擇。
飲三水
1、長白山黃麥須水
體內(nèi)濕熱重,小便偏黃偏熱,排尿又不是很通暢,可以用長白山黃麥須泡水。
長白山黃麥須,又稱為龍須,用來泡水,有淡淡的甜味,有利于祛濕熱,利水消腫,調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝,排出多余的水濕。
2、白鼓丁薏仁茶水
自己動(dòng)手取白鼓丁,薏仁、赤小豆、大麥、山楂、芡實(shí)、玉米須、梔子,炒熟后碾碎,裝入茶包,熱水沖泡代茶飲,清熱利水,健脾祛濕,十分有益。
白鼓丁,利尿利濕,泄?jié)駸幔纳茲駸崴聬盒?、舌苔發(fā)黃,紅腫痘痘等。
薏仁,利濕健脾、消水腫。與赤小豆搭配,祛濕效果更突出。山楂可健脾;芡實(shí)健脾除濕,消除困倦;玉米須,利水消腫、瀉熱;大麥,清熱利濕、健脾開胃。梔子,清熱利濕,利水利尿;這幾種搭配在一起,泡水代茶飲,健脾利濕,效果尤佳,還可清熱滅火。
3、冬瓜湯水
冬瓜帶皮一起煮湯喝,也有助于祛濕。
冬瓜可清熱、利尿,尿液的排泄量增多,可以加強(qiáng)體內(nèi)毒素的排泄。
濕氣過重,可以適當(dāng)利用冬瓜來調(diào)節(jié)身體,,有利于體內(nèi)濕氣的排出。
做四事
1、運(yùn)動(dòng)
一旦體內(nèi)濕氣重了,一定要堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng),不僅可促進(jìn)新陳代謝,加速體內(nèi)濕氣的排出,還可以出汗,帶走濕氣。
此外,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉,還可以緩解壓力,增加身體免疫力,對身體 健康 有益。
需要注意的是,并不是出汗越多對祛濕越有利,若是出汗太多反而會(huì)威脅到身體 健康 ,因此大家要注意運(yùn)動(dòng)量的把握,不宜一次性進(jìn)行太過劇烈的運(yùn)動(dòng)。
2、睡眠
濕氣重的人,要注意保證好睡眠。
熬夜晚睡,也是導(dǎo)致體內(nèi)濕氣重的一個(gè)因素。
睡眠不足,容易導(dǎo)致脾無法及時(shí)運(yùn)化水濕,體內(nèi)的濕氣就會(huì)越來越重。
改掉熬夜的行為,保證良好充足的睡眠,有助于濕氣排泄。
3、泡腳
春季濕氣加重,真菌繁殖,多泡泡腳,是很好的選擇。
泡腳不但可以促進(jìn)濕氣的排出,對腳部真菌的繁殖也有一定的抑制作用。
熱水泡腳可加速血液循環(huán),能有幫助祛出體內(nèi)濕氣。在泡腳水中,加點(diǎn)花椒,生姜,艾葉等,驅(qū)寒祛濕,效果更佳。
4、忌酒
酒助濕邪,濕氣重的人要忌酒。
大量飲酒,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕氣重,危害 健康 。
如果喝冰鎮(zhèn)的涼啤酒,還會(huì)損害脾,影響運(yùn)化水濕,導(dǎo)致濕氣堆積在體內(nèi)。
所以,想要更好的給身體祛濕,一定要忌酒,滴酒不沾。
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