春季濕氣重,適合春季去濕氣的湯品

春季濕氣重,適合春季去濕氣的湯品

南方的春季是一個多雨的季節(jié)，而且還會出現濕氣重的情況，所以春季去濕氣是很重要的一個問題哦，除了有一個健康的心態(tài)和良好的生活習慣以外，一些春季去濕氣的養(yǎng)生的湯品也是不錯的選擇呢，下面就來看看小編的這些介紹吧。

參芪猴頭菇燉雞

【推薦理由】：補氣，健脾，養(yǎng)胃。春天雨水時節(jié)空氣濕潤又不躁熱，正是養(yǎng)生的好時機，黨參北芪猴頭菇燉雞湯有補氣、健脾、養(yǎng)胃之功，湯中黨參補中益氣，益血生津。北芪被脾固表、益氣升陽。猴頭菇有助消化及利五臟的功能。雞肉能益氣養(yǎng)血、健脾胃、療虛損，善補五臟。這樣的養(yǎng)生湯品可以有滋補氣血的作用，還可以健脾胃的哦，對于提高免疫力，增強體質有很好的效果哦。

【材料】：北芪、黨參各12克，猴頭菇100克，大棗6個，光母雞1只，生姜2~3片。

【烹制】：中藥材洗凈，稍浸泡;猴頭菇去蒂洗凈，浸泡發(fā)漲后將菇內的殘水擠壓干凈，以除苦味，切厚片狀;光母雞洗凈，去內臟。一起放進大號燉盅內，加入冷開水1500毫升(約6碗水量)，隔水燉3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

鮮魚腥草豬肺湯

【推薦理由】：氣清熱宣肺。料峭春寒后，氣溫又變得忽冷忽熱，這時最易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。故宜以預防為主，新鮮的魚腥草煲豬肺有清熱宣肺的功效，用作預防是十分有效的。魚腥草性微寒，有清熱解毒、消癰除腫、祛痰化濕的功效。這樣的湯品可以有清熱解毒，還可以有提高免疫力的作用，對于提高體質有好處。

【材料】：新鮮魚腥草100~150克，豬肺1個，生姜3片。

六款湯最適合春季養(yǎng)生 既暖胃又健脾益氣

【烹制】：新鮮魚腥草(沒有可用干品代替)洗凈;把豬肺喉部接在水龍頭上灌滿水，用力擠壓，反復多次，并用生粉洗凈，再沖洗凈，然后切塊狀。與生姜一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，用武火煲沸后，改用文火煲約2.5小時，調入適量食鹽和生油便可。

上面介紹了一些春季去濕氣的食療方法，方法簡單，當然對于人們來說健脾補虛也是不錯的選擇哦，春季食用是最好不過的了，可以起到很好的去濕氣的效果，大家趕緊行動起來吧。營養(yǎng)豐富而且還可以有效的預防疾病的發(fā)生。

春季南方濕氣重 去濕氣的兩款湯品

南方春季是一個濕氣重的季節(jié)，這個時候要注意養(yǎng)成一個良好的生方式，這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生。春季南方濕氣重那么應該如何去調理的呢，其實一些養(yǎng)生的湯品就可以有去濕氣的作用，通過不同食物的相互搭配，下面就來看看的介紹。

黃芪赤小豆鯉魚湯

材料：黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售)，鯉魚1條，生姜3片。

做法：藥材稍浸泡、洗凈;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個小時，下鹽便可。

功效：健脾益氣、祛濕和胃。中醫(yī)認為鯉魚性平味甘，有滋補、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。以補中益氣、利水排膿、健脾祛濕的黃芪、赤小豆煲之，有健脾益氣、祛濕和胃之功。這樣的食療方法可以有很好的去濕氣的作用，而且還可以有健脾胃的作用，對于脾胃不和來說也是不錯的選擇。

五加皮燉豬瘦肉湯

材料：五加皮15克(中藥店有售)、豬瘦肉100克、生姜1片。

做法：五加皮浸泡、洗凈;豬瘦肉洗凈，切小方塊狀。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉約2個半小時便可，進飲時方下鹽。

功效：五加皮為祛風濕類中藥，具有祛風濕、強筋骨和利水的功效，同時它還有補肝腎、壯筋骨的作用。在春日時以它燉豬瘦肉有滋陰去濕、填精益陽的功效，為春季養(yǎng)生靚湯。這樣的相互搭配不僅可以起到很好的補肝腎的作用，還可以強筋骨，大家可以試試的哦。

關于春季南方濕氣重的調理湯品，具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強體質，提高免疫力，具有去濕氣的作用。而且還可以補充蛋白質和鈣質，是很不錯的養(yǎng)生食材。

去濕，除濕煲什么湯喝好？

介紹幾款“去濕湯” 健脾祛濕湯(2~3人分量) ●適合脾胃差者飲用。 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉小火煲1小時即可飲用。 和中化濕湯 （3~4人分量） ●適合濕熱脾虛者飲用。 材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。 清熱去濕湯(2~3人分量) ●適合去骨火，去濕，清熱毒。 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。 鵪鶉去濕湯 （2~3人分量） ●適合清熱去濕，潤肺化痰。 材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。橫月利去濕湯 （2~3人分量） ●該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。 材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。 做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉小火煲1個半小時即可食用。 草龜去濕湯 （3~5人分量） ●有清熱去濕及解毒功能.材料：草龜500克，豬肉200 克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。 做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 黃瓜去濕湯 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。 材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。 做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然后轉小火煲2小時即可調味飲用。 '去濕食材花旗參： 吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。 荷 葉： 取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。 白 術： 乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。 土茯苓： 土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效。 薏 仁： 即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。 木棉花： 具除濕毒及清熱功能。 茅 根： 即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。減濕妙招 (以下6點能減少濕氣)a不要久居潮濕之地，盡量不要到外面潮濕的地方勞作。 b濕氣大、陰雨天時不要常開窗，但最好仍進行通風。 c注意室內的抽風和抽濕。

春季濕氣重 能夠去濕氣的靚湯

春季是一個濕氣重的季節(jié)，南北方的差異還是比較大的，南方主要是多雨的季節(jié)，很容易出現濕氣重的情況，北方會比較干燥。那么如何去濕氣的呢，下面的這些養(yǎng)生的湯品就是不錯的選擇了，一起來看的這些具體的介紹吧。

白扁豆豬脊骨

材料：豬脊骨500克，白扁豆50克，棗干8顆，蓮子10粒，蔥、姜適量，水、食鹽適量。

做法：白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗凈備用，生姜切片，蔥洗凈后切蔥節(jié)備用;豬骨洗凈后冷水下鍋，水沸后，撈出豬骨洗去浮沫，將血水倒掉;將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗，放入蔥和姜，大火燒開后，轉小火煲2小時左右關火，出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。

功效：白扁豆有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病。白扁豆具有補氣血的作用，還可以解毒消暑，對于去濕氣有很好的作用和功效的哦。

木棉花鯽魚湯

材料：鯽魚一尾(約250克)，新鮮的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹筍尖30克，蔥白、生姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精適量。

做法：鯽魚去鰓和內臟、洗凈，瀝干水分;木棉花瓣洗凈、控水;蘑菇、竹筍尖切片;鍋中油熱時，先放入生姜、蔥白煸出香氣，再把鯽魚放入鍋中煎透，加水，并放入蘑菇、竹筍、木棉花瓣、黃酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、鹽調味即可。

功效：健脾養(yǎng)胃，清熱利濕，涼血止血。

關于春季去濕氣的一些養(yǎng)生的湯品，相關內容，已經給大家介紹了相關的內容了，相信大家對這些食譜也有所了解了吧，不僅含有豐富的蛋白質，而且還補充氨基酸，低熱量高蛋白增強免疫。是春季去濕氣的不二選擇。大家趕緊動起手來試試吧。

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