春季是特別容易引起身體出現(xiàn)咽喉腫痛的問題,或者是嘴巴干裂的問題,而且也特別容易出現(xiàn)便秘的問題,到了春季,大家一定要多喝一些養(yǎng)生的湯品,這樣就可以緩解春季干燥的問題,可以很好的預(yù)防春季干燥,下面小編就來給大家介紹一下適合春季防燥的養(yǎng)生湯品,大家一起來了解一下吧!
魚腥草里脊絲湯,大家需要準(zhǔn)備75克魚腥草,五十克里脊絲,十克枸杞,五克紹興酒,0.5克胡椒粉,0.5克味精,750克清湯,十克淀粉,十克蛋清,五克的蔥花和五克的姜絲,大家把魚腥草洗干凈,切成小段,只要弄的部分,然后放在鹽水里面浸泡六十分鐘以后去除腥味,里脊絲用蛋清,還有紹興酒精鹽淀粉上漿,水鍋上火燒開,放進(jìn)魚腥草燙一下之后,放進(jìn)涼水里面,肉絲,用開水煮一下?lián)瞥?,湯鍋上火,放進(jìn)蔥花,姜絲,還有一些調(diào)味料燒開以后加入魚腥草和里脊肉絲稍微煮一下,加入味精調(diào)味就可以了,可以起到很好的滋養(yǎng)肺部和消除食物的作用,是非常鮮美的一道食物。
奶油蘿卜湯,白蘿卜250克,胡蘿卜50克,香菜末3克,面粉25克,黃油25克,豬油15克,雞清湯1000克,牛奶200克,鹽10克,芥末、胡椒粉、檸檬汁、味精各少許。做法:將黃油入鍋燒至二成熱,調(diào)入面粉炒成淡黃色,加入牛奶,攪拌成牛奶面漿;胡蘿卜洗凈切小丁,拌上鹽稍腌一下。白蘿卜洗凈切成小方塊,拌上鹽、胡椒粉和面粉略腌片刻,用豬油煸炒,加雞湯以文火煮約20分鐘。放胡蘿卜丁稍煮,放入牛奶面漿、胡椒粉、芥末、香菜末、檸檬汁、味精即可。功效:養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血,非常適用春季身體虛弱者食用。
上面給大家介紹的就是適合春季防燥的養(yǎng)生湯品,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解吧,以上給大家介紹的這幾種養(yǎng)生湯品都是非常不錯(cuò)的,味道非常的鮮美又可以起到防噪的作用,大家到了春節(jié),就可以試著給自己做一下,還是比較簡單的,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。
1,鮮蘑菇豆腐湯
春天蘑菇都長出來了很新鮮,這道湯是有清熱解火、美容等功效,并且血壓、血脂高的人喝這道湯對緩解病情很有好處。首先將豬肉切片焯一下水,在鍋內(nèi)放入適量的水,將香菇、豆腐放進(jìn)去,該用中火熬20分鐘這樣子就可以放入焯過水的豬肉了,豬肉煮熟之后,放入鹽就可以出鍋了。這些湯盡量不要放味精,雖然味精是一個(gè)調(diào)味的好東西,但是并不健康,多了對身體會產(chǎn)生一定的損害。
2,馬蘭頭根湯
馬蘭頭是一種野菜,又叫紅梗菜、路邊菊,性涼微寒,有清熱,解毒,清肝火,養(yǎng)肝血的功效,因此很適合春天食用,另外,由于它有很好的補(bǔ)血和明目作用,因此高血壓、肝炎患者也可適量食用。馬蘭頭根一把,老姜、紅棗適量。將上述材料清洗干凈后放入鍋中,加入適量的水進(jìn)行煎煮,水燒開以后轉(zhuǎn)小火再煮約20分鐘,最后加入一些紅糖,一碗馬蘭頭根湯就大功告成了。
3,冰糖雪梨湯
首先將雪梨切塊備用,然后將鍋內(nèi)放入適量的水,將雪梨和冰糖一塊放進(jìn)去用小火熬,大概40分鐘左右就可以出鍋了。雪梨具有滋陰潤喉的效果,天氣非常容易有感冒咳嗽的現(xiàn)象出現(xiàn),嗓子也會容易有損傷,喝這道湯就可以緩解一下這些癥狀,但自己的身體不會受到損害,而且還能讓自己的身體變得更健康,也可以幫助預(yù)防感冒。
除了用飲食調(diào)理肝臟,養(yǎng)肝的方式其實(shí)還有許多。春天正是大地回春、萬物生長的季節(jié),與家人、朋友相約踏青,放松心情是很好的選擇。另外,也要合理調(diào)整自己的生活作息,做好情緒管理,俗話說“大動傷肝”,在平時(shí)應(yīng)盡量避免與人起爭執(zhí),對待任何事情都要心平氣和,試著用溝通解決問題,避免情緒過于激動。
春季容易上火,這點(diǎn)大家都是很熟悉和了解的,春季多風(fēng),所以一定要注意一些防上火和滋陰潤燥的小常識,這樣的話可以有很好的保健的作用和效果,還可以減少一些疾病的出現(xiàn)哦,那么如何預(yù)防春燥的呢,下面的這些預(yù)防春燥的湯品可以試試。
雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料:祛濕豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陳皮1/4個(gè),豬瘦肉300克,生姜3片。
做法:各物分別洗凈,豬瘦肉切塊,其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí),下鹽便可。此量為3~4人用。
功效:雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾祛濕的功效,祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿,對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口,能清熱、祛濕、解毒。同時(shí)亦為春季家庭的祛濕湯水,且男女老少皆宜。這樣的湯可以有去濕氣的作用,對于利尿消腫有好處,同時(shí)也可以有祛濕的效果,對于滋陰潤燥去火氣有好處。
錦繡全菌湯
材料:茶樹菇,白玉菇,羊肚菌,高湯各適量。
做法:提前將菇類洗凈,所有的鮮菌菇放入沸水中焯水。瀝干水后放入高湯,大火煲滾,然后改小火繼續(xù)煲3個(gè)小時(shí)左右,盛湯前加鹽調(diào)味即可。
功效:春季是疾病多發(fā)季節(jié),此湯可調(diào)節(jié)免疫力,有抗癌作用,同時(shí)有清熱解毒、潤肺利尿等功效。春季這樣的養(yǎng)生食譜可以有很好的清熱解毒的作用,還有利尿消腫的效果。
苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料:苦瓜2個(gè),皮蛋1只,鯽魚一斤。
做法:苦瓜洗凈切開,挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗凈去殼,切塊;洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
關(guān)于春季的一些預(yù)防上火的湯品,大家都學(xué)會了吧,方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有預(yù)防上火去燥的作用,大家不妨試試,有益身體健康。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常飲用這樣的湯品。
本文地址:http://www.mcys1996.com/chunjiys/26965.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 春季健脾開胃保護(hù)肝臟的食譜
下一篇: 春季保健不能少的食材,韭菜和菠菜