春季是一個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié),這個(gè)時(shí)候很多人都穿上了好看的春裝,不像冬季那么寒冷了。春季養(yǎng)生也是要遵循一些原則的,要攝入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃什么比較好呢,下面的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是不錯(cuò)的首選,來看看吧。
第一類,優(yōu)質(zhì)蛋白食物。春季的氣溫變化較大,這種反反復(fù)復(fù)的冷熱刺激,會(huì)加速體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解,引起機(jī)體抵抗力降低。因此,春季應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。理想的三餐中要有高蛋白,包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
第二類,維生素和無機(jī)鹽含量豐富的食物。小白菜、油菜、青椒、西紅柿、柑橘、檸檬等富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E;各種蔬菜含有豐富的無機(jī)鹽。常吃這些食物能夠保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,提高免疫功能。春季補(bǔ)充豐富的無機(jī)鹽啊還有維生素是很重要的呢,可以有抗病毒的作用,還可以起到增強(qiáng)免疫力的效果哦,同時(shí)也可以提高體質(zhì)。
第三類,具有平補(bǔ)、清補(bǔ)功效的食物。根據(jù)春天陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn),中醫(yī)認(rèn)為,春季的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以輕松疏散之品為宜,滋膩之品為忌。
關(guān)于春季養(yǎng)生的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和食材,上面小編也以及給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食物是必須的,而且還可以有提高免疫力的作用,對(duì)于補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有好處,還可以提高免疫力的哦。
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