季節(jié)的交換更替讓人們越來越重視養(yǎng)生,當冬天慢慢的變成春天的時候,早晚的溫差大,不注意養(yǎng)生就會有感冒哦,所以大家一定要在春季的時候要養(yǎng)生,大道家園天然養(yǎng)生專家今天為大家介紹春季養(yǎng)生飲食,一起來看下春季養(yǎng)生飲食有哪些原則吧。
原則一、一日三餐的熱能分配要合理,節(jié)日期間一日三餐的熱能要合理分配,不吃早餐是不健康的方式,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹早餐應以高蛋白食物為主,也就是一個雞蛋和粥、或者是一袋牛奶、面包,然后在配一點蔬菜和水果,這樣就顯得合理了,如果早上沒有什么精神,還可以喝一點咖啡提神醒腦。專家建議大家三餐熱能分配是:早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。
原則二、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),春季養(yǎng)生飲食要補充蛋白質(zhì),因為人體各組織器官功能開始日趨活躍,這時候?qū)I養(yǎng)物質(zhì)的攝取要求高,所以大家要多攝取肉類、雞蛋、牛奶等含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,這樣不僅讓精力旺盛,還可以使大腦清醒。但是要注意攝入高蛋白食物過剩會造成腎臟負擔,所以要注意適當?shù)臄z取,最好以豆制品為主。
原則三、飲食宜清淡溫和,春季養(yǎng)生應減少含油類食物的攝入,那攝取什么樣的呢,大道家園天然養(yǎng)生專家介紹選用較清淡溫和的低脂肪食物,比如:大豆油、橄欖油、花生油,少吃油炸油煎食品。專家介紹每天油的攝取不要超過25克,在平時要多喜菌類,比如銀耳、黑木耳、蘑菇等。黑木耳富含礦物質(zhì)鈣、蘑菇含有蘑菇多糖、銀耳富含銀耳多糖,這些營養(yǎng)豐富都利于人體健康。
春季養(yǎng)生飲食有原則,相信您了解了,大道家園天然養(yǎng)生專家為您介紹了三種原則,相信您清楚的了解了,專家介紹以上介紹的都是春天里的天然保健營養(yǎng)品,也有抵抗桿菌的侵襲效果,還有提高人體巨噬細胞的吞噬能力的效果,所以大家可以放心的食用,并且合理飲食,讓春季健康的度過。
第一、養(yǎng)陽。俗話有:“春夏養(yǎng)陽秋冬養(yǎng)陰”春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側重于養(yǎng)陽才能順應季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點,可選擇平補和清補飲食,如選用溫性食物進補。平補的飲食適合于正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、藕、薺菜、百合等。第二、養(yǎng)肝。中醫(yī)養(yǎng)生學理論認為“春與肝相應”,意思是說春季的氣候特點與人體的肝臟有著密切的關系。早春時節(jié),專家指出,養(yǎng)肝護肝要從飲食、起居、鍛煉和情志四方面入手。季飲食要注意清淡,不要過度食用干燥、辛辣的食物。同時,因為此時陽氣上升容易傷陰,因此要特別注重養(yǎng)陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。對于“吃肝補肝”的說法,中醫(yī)專家表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衛(wèi)生。
春季養(yǎng)生的6個原則
春季從立春開始,歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共6個節(jié)氣,止于立夏前一天,春季陽氣生發(fā)、大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節(jié)。俗話說“一年之計在于春”。
因此,我們一定要做好春季的養(yǎng)生保健,為一年的健康打下基礎。
原則一: 早春時節(jié)選擇熱量較高的主食,并注重補充足夠的蛋白質(zhì)
早春時節(jié),氣溫仍然比較寒冷,人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所以,營養(yǎng)結構應以高熱量為主,除谷類外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質(zhì)。另外,由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導致機體抵抗力降低而致病。因此,早春期間還需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。
原則二: 適當增加飲食中的果蔬比重,以攝取足夠的維生素和無機鹽
春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始復發(fā),活力加強,容易侵犯人體而致病,如春季常見的口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。所以,在飲食上應適當增加果蔬比重,以攝取足夠的維生素,如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,可增強抵抗各種致病因素的侵襲;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力。這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
春季養(yǎng)生堅持6法 給你好氣色
原則三 :飲食宜清淡,忌食油膩、生冷及刺激性食物
春季在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物吃后容易產(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫熱,忌生冷。胃寒的人可經(jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃。
原則四 :春季飲食應省酸增甘,以養(yǎng)脾氣
春為肝氣當令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,土木相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化功能。且中醫(yī)認為,五味入五臟,而酸入肝,甘入脾,有鑒于此,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌酸澀,主要以補益脾氣為主,故可多吃一點大棗、山藥、鍋巴等。
春季養(yǎng)生堅持6法 給你好氣色
原則五: 根據(jù)個人體質(zhì)及病情對癥食補
祖國醫(yī)學提出,“春季養(yǎng)生當需食補”。但必須根據(jù)春天人體陽氣逐漸生發(fā)的特點,選擇其平補、清補的飲食,以免適得其反。以下幾種人最適宜在春天進補:中老年人有早衰現(xiàn)象者;患有各種慢性病而體形孱瘦者;腰酸眩暈、臉色萎黃、精神萎靡者;春天氣候變化大,受涼后易反復感冒者;過去在春天有哮喘發(fā)作史,而現(xiàn)在未發(fā)作者;到夏天有夏季低熱者。
凡屬上述情況者,均可利用春天這個季節(jié),根據(jù)個人體質(zhì)及病情,選擇適當?shù)氖逞a法,防病治病。具體如下:
1.老年人如有陰虛內(nèi)熱者,可選用清補的.方法,這類食物有:梨、蓮藕、薺菜、百合、甲魚等。
2.虛寒體質(zhì)者,可多食核桃、枸杞等偏溫食物。
3.濕氣較重者,當食化濕食物,如干荷葉、蓮子等。
4.對于小孩子、老人,平時還可煮些橘子皮、蘿卜、梨或荸薺當茶喝。
5.病中或病后恢復期的老年人的進補,一般應以清涼、素凈、味鮮可口、容易消化的食物為主,可選用大米粥、薏米粥、赤豆粥、蓮子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物,以免損傷胃腸功能。
原則六 :千金難買春來泄,消脂排毒正當時
古語有說:“千金難買春來泄”,意思指的就是“春季消脂排毒正當時”。這里值得注意的是,不要一味地偏信民間的排毒藥物。其實,簡單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效。試試早上起來喝一杯鮮奶,吃一個蘋果。溫和有益,又有排毒的效果。其他的水果,如草莓、櫻桃、葡萄也有不錯的排毒功效。還有海帶綠豆湯,因海帶中的膠質(zhì)成分能促進體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出,綠豆性寒涼,可清熱解毒,所以,飲用此湯,毒素自然會隨著大小便排出。
春天的養(yǎng)生飲食~中醫(yī)認為,春天是陽氣生發(fā)的季節(jié),所以人應該順應天時的變化,通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體的健康,總的飲食養(yǎng)生原則是:
1.貝美森藥房親情提示主食中選擇高熱量的食物。
是指主食中除米面雜糧外,適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。
2.保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。
3.保證充足的維生素。
青菜及水果的維生素含量較高,如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C,是增強體質(zhì),抵御疾病的重要物質(zhì)。
春季飲食分三時期
一、早春時期
為冬春交接之時,氣溫仍然寒冷,人體內(nèi)消耗的熱量較多,所以宜于進食偏于溫熱的食物。
飲食原則:選擇熱量較高的主食,并注意補充足夠的蛋白質(zhì)。飲食除米面雜糧之外,可增加一些豆類、花生、乳制品等。
早餐:牛奶1袋(250毫升左右),主食100克,小菜適量。
午餐:主食150克,豬牛羊瘦肉(或豆制品)50克,青菜200克,蛋湯或肉湯適量。
晚餐:主食100克,蛋魚肉類(或豆制品)50克,青菜200克,豆粥1碗。
二、春季中期
為天氣變化較大之時,氣溫驟冷驟熱,變化較大,可以參照早春時期的飲食進行。在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。
三、春季晚期
春夏交接之時,氣溫偏熱,所以宜于進食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物,并注意補充足夠維生素,如飲食中應適當增加青菜。
早餐:豆?jié){250毫升,主食100克,小菜適量。
午餐:主食150克,魚蛋肉類(或豆制品)50克,青菜250克,菜湯適量。
晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。
少吃酸比較好
每日除三餐之外,還要多吃一些水果,因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強體質(zhì)有益。春季飲食宜忌生冷油膩之品,傳統(tǒng)醫(yī)學還認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。
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