春季萬物復(fù)蘇,充滿生機(jī),一年之計(jì)在于春,人們更應(yīng)該抓住這時機(jī)好好調(diào)養(yǎng)身體的,為一年的勞作打好基礎(chǔ)。營養(yǎng)專家也指出,在保健養(yǎng)生上也要遵循季節(jié)的變化,飲食、穿衣、起居、情緒、運(yùn)動都需保持平衡和協(xié)調(diào)。春季養(yǎng)生專家建議從以下方面著手:
一、春季養(yǎng)生應(yīng)注意
春季養(yǎng)生應(yīng)注意飲食。
飲食方面最好不吃偏寒或偏熱的食物,多吃韭菜、山藥、大棗等富含糖類、蛋白質(zhì)的食物,各種各樣的野菜也是養(yǎng)生必備。多食用櫻桃、草莓等富含營養(yǎng)的水果,可以補(bǔ)充一個冬天消耗的維生素和礦物質(zhì),多吃香蕉、梨、百合等水果可以降熱祛火。
春季養(yǎng)生貴在鍛煉。
春季氣候變化無常,易突發(fā)各種春季病癥,如流感等等,此時正是多到戶外鍛煉身體的好時節(jié)。人們應(yīng)根據(jù)自身時間、地點(diǎn)和興趣等選擇自己喜歡的鍛煉項(xiàng)目,如遠(yuǎn)足、騎自行車、做早晚操、放風(fēng)箏、各種球類運(yùn)動、登山等等,或和家人朋友到近郊、風(fēng)景區(qū)去踏青、野餐。這樣不僅能使人心情愉悅,而且還具有通暢氣血、提高自身的免疫力的功能。
春季養(yǎng)生要注意保暖。
春季氣溫還是忽冷忽熱的,時伴有寒風(fēng),加上人們剛脫去一層厚厚的冬裝,抵抗力還較弱,不能迅速調(diào)節(jié)體溫。如果衣服穿的少,稍不小心就會感染疾病,危及身體健康。有“三高”的人群更加要注意保暖,以減少心肌梗塞等老年病的發(fā)生。愛美的人們更加要注意,不要選擇過于單薄的春裝,適當(dāng)添衣非常重要。
二、春季養(yǎng)生四個不宜
心情不宜煩躁、暴躁。遇到事情要欣然、愉悅,心平氣和,保持良好的心情,可以使你的身心得到舒展,這樣這一年才會順利。
睡眠時間不宜過長。早睡早起才有助于晚上的睡眠質(zhì)量,一日之計(jì)在于晨,要養(yǎng)成早起的好習(xí)慣,晚上通宵,白天補(bǔ)眠,不利于身體健康,更會造成春困。
大霧天氣不宜鍛煉。春季鍛煉雖然益處繁多,但大霧天不宜進(jìn)行鍛煉,因?yàn)榇藭r空氣中會含有大量的粉塵、細(xì)菌微生物等有害物質(zhì),劇烈運(yùn)動必然加劇呼吸量,這樣勢必會吸進(jìn)更多的有害物,殘留在肺中難以分解,危害人體。
不宜過早穿涼鞋。現(xiàn)在很多年輕女孩,冬天剛過就換上了可以秀自己美腿的涼鞋,這樣對身體非常不好。俗話說:“病從腳下起”,身上注意保暖,腳上更別忽視。
春季健康養(yǎng)生知識
養(yǎng)生原指道家通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病,從而達(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動。養(yǎng),即調(diào)養(yǎng)、保養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意;生,即生命、生存、生長之意。下面是我給大家分享的春季健康養(yǎng)生知識,讓我們一起來看看吧!
春季健康養(yǎng)生知識
一年之計(jì)在于春。春天,大地春回,陽氣上升,氣候變化無常,故應(yīng)適時調(diào)養(yǎng)好自己的身體,在做到起居有常、適度鍛煉的同時,還要講究飲食科學(xué)。
春天易引發(fā)口唇干裂,除去冬春天空氣干燥之外,也與日常飲食缺乏水分、油脂及缺乏維生素A、維生素B、維生素c、維生素E有著直接關(guān)系。如以飲食防治口唇干裂,應(yīng)攝取食性平和或偏冷的食物。
蔬菜類: 如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應(yīng)經(jīng)蒸或煮處理后再食用。防止秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品。
水產(chǎn)品: 如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。
禽肉蛋類: 如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。
硬果類: 如芝麻、松子、黑豆。
大體類別:
一、飲食結(jié)構(gòu)合理調(diào)配。營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補(bǔ)充能量。因?yàn)榇杭居绕涫窃绱簳r節(jié)天氣仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。要養(yǎng)成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習(xí)慣,理想的安排是:早餐攝入熱量多,中餐次之,晚餐最少。同時要少飲酒,因?yàn)闉E飲會使人昏昏欲睡,干擾了正常的睡眠;酒精也是一種利尿劑,會引起脫水而影響體力。
二、要攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀食物。氣候的變化會使人在春季感到疲乏,即所謂的“春困”。蛋白質(zhì)中的酪氨酸是腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分,可多攝入魚、雞、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。此外,蛋白質(zhì)中的蛋氨酸具有增強(qiáng)人體耐寒能力的功能。鉀能幫助維持細(xì)胞水分,增強(qiáng)機(jī)體活力,應(yīng)適當(dāng)多攝入水果、豆類及海帶、紫菜、干貝、瓜子等富含鉀的食物。
三、攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。春天是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,容易侵犯人體而致病,所以,應(yīng)多攝取小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿和柑橘等富含維生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外,胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,可增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)人體的抗病能力。
四、保持飲食的清淡。春季飲食調(diào)養(yǎng),飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。因?yàn)橛湍伒牟穗葧谷孙埡篌w溫、血糖、情緒發(fā)生變化,產(chǎn)生疲軟現(xiàn)象。在做菜時可適當(dāng)加入一些調(diào)味品,以刺激味覺神經(jīng),增加食欲。
(1)紅棗等養(yǎng)脾甜食:我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的.熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可以適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
(2)蜂蜜:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補(bǔ)的作用。
(3)春芽:春日食春芽??鬃诱f“不時,不食”,意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,比如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
(4)韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
(5)春筍:被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來是備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾瑪林里泡過的就算了吧。
(6)櫻桃:素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的選擇。
(7)菠菜:菠菜是一年四季都會有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
(8)蔥、姜、蒜:不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可以增進(jìn)食欲、助春陽,還是具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
此外,春季對于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人,可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等,但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物。
總的說來,春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物,那味道和春天一樣——清淡而甘甜。
1、保養(yǎng)身心
春季養(yǎng)生,遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律,對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng),保持生命健康活力。通過怡養(yǎng)心神,調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法,從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
春季的運(yùn)動養(yǎng)生保健是恢復(fù)身體“元?dú)狻钡淖罴褧r節(jié)。由于寒冷的冬季限制人們的運(yùn)動鍛煉,使機(jī)體的體溫調(diào)節(jié)中樞和內(nèi)臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛煉以增強(qiáng)其運(yùn)動功能。春季人們應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內(nèi)的生機(jī),增強(qiáng)免疫力與抗病能力。
2、有益健康
春季養(yǎng)生適當(dāng)吃些甘味的食物,如大棗、蜂蜜、山藥等等。既與“見肝之病,知肝傳脾,當(dāng)先實(shí)脾”相符,還能健脾生血,有益健康。
很多人一到春天,就容易激動易怒,情緒波動很大。這是因?yàn)榇杭尽案文井?dāng)令”引起的。所以,春季養(yǎng)生,在順應(yīng)肝木生發(fā)之機(jī)的同時,也要保持樂觀大度的情緒,避免焦躁生氣。
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