一、上火常見的6種癥狀
1、喉干嗓啞
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次,有療效。
3、口長水泡
切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續(xù)敷用幾天,可使疼痛消失。
4、鼻塞難通
如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側(cè)臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側(cè),肘關(guān)節(jié)向右上方伸展,伸得越遠越好。
由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞,可以相反動作治之。兩側(cè)同時鼻塞,可先后輪換動作治之。
5、嘴唇干裂
推薦:黃瓜獼猴桃汁
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機,加入涼開水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r飲用。
功效:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
提醒:嘴唇干千萬別用舌頭舔,那樣只會更干。
6、皮膚干癢
推薦:紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)
做法:紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。
功效:紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等,其性甘平無毒,能補虛健脾強腎,而嫩黃瓜也含有大量維生素,所以對皮膚有一定的好處。
提醒:皮膚癢時不要使勁撓,撓破了容易感染。
二、人上火了吃什么快速去火
1、蓮子
蓮子有補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老的作用。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食,很適合應(yīng)對秋燥上火。
此外,蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅都含有蓮子成分,可當(dāng)零食吃。
2、百合
百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
糯米百合甜杏粥:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
百合還可以用于菜肴中,與青菜同炒,能增進食欲。
3、銀耳
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
銀耳西紅柿羹:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味。
4、山藥
山藥屬于中藥,能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥還含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。
因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。
山藥湯圓:將山藥搗碎成粉,放入鍋內(nèi)蒸熟,加入白糖制作成湯圓餡,將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。
拔絲山藥,晾涼了放入冰箱當(dāng)糖塊吃,很美味,秋季下火也很適合哦。
三、5大去火的食療方
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
四、不同情況上火的解決辦法
嘴角糜爛,吃些粗糧
對付嘴角糜爛這樣的“火”,應(yīng)多吃富含維生素的豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等,飲食要豐富。當(dāng)然,辛辣食物、煙熏燒烤等刺激性食物也要少吃,以減少對口腔和胃腸的刺激,還應(yīng)避免暴飲暴食或過度饑餓。
潰瘍牙痛,清熱解毒
秋燥使很多人出現(xiàn)了牙齦腫痛、口腔潰瘍,部分老年人還出現(xiàn)了牙齒松動、脫落現(xiàn)象。這主要是胃火上升的表現(xiàn)。對付這樣的“火”,可以用金銀花、決明子等有清熱解毒作用的中藥泡水喝,勤喝水、多吃蔬菜,同時要少吃辣椒、羊肉等“上火食物”。
臉上起痘,清涼祛火
秋燥加上睡眠不足,會導(dǎo)致虛火上升。因此飲食清淡有利于改善皮膚狀況,特別應(yīng)該多吃具有清涼祛火作用的食品,如黑木耳、芹菜、菠菜、油菜、山楂等,并注意勞逸結(jié)合,不可疲勞過度或熬夜。
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