經(jīng)典藥膳養(yǎng)生方,男人養(yǎng)生要注意哪些細(xì)節(jié)

一、中醫(yī)四大經(jīng)典藥膳養(yǎng)生方

十全大補湯：最能解疲勞

十全大補湯由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂10味中藥組成。十全大補湯用法比較多，可以作為滋補藥直接吃，一般藥店都有成品出售，名為十全大補膏或者十全大補丸，也可以加肉類食材做成藥膳食用。

緩解疲勞：現(xiàn)代社會人們壓力大，身體和心理負(fù)擔(dān)都比較重，因此很容易導(dǎo)致氣血不足，可以用十全大補湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞，很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補充體力。

術(shù)后調(diào)理：一般手術(shù)會導(dǎo)致身體氣血受傷，往往術(shù)后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù)。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強體內(nèi)的氣血，使身體恢復(fù)加快。

預(yù)防癌癥：日本研究認(rèn)為，十全大補湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調(diào)理氣血。

四物湯：最養(yǎng)顏

四物湯是中醫(yī)養(yǎng)血第一方，包括當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四位藥，既能補血養(yǎng)血，又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑，血虛者可用來補血，血瘀者可用來活血。另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。

生理期調(diào)理：女性可以在生理期結(jié)束后喝四物湯，早晚各一次，連續(xù)喝一周，有助于補血養(yǎng)血，讓身體恢復(fù)過來。

改善月經(jīng)過多：四物湯是養(yǎng)血祖方，并由此衍生出無數(shù)的“子方”、“孫方”，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多，還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。

補身養(yǎng)顏：你可以將四物湯當(dāng)做調(diào)料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補身又養(yǎng)顏。

烏雞白鳳丸：最補女人身

烏雞白鳳丸是婦科調(diào)補名方，目前已有百年歷史。它最主要的藥物是烏骨雞，《本草綱目》認(rèn)為烏骨雞有滋補身體虛勞羸弱的作用，特別是對女性氣虛、血虛、脾虛、腎虛等癥尤為有效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。

調(diào)理月經(jīng)：月經(jīng)不調(diào)有多種原因，烏雞白鳳丸主要對氣血兩虛、陰精不足所引起的月經(jīng)不調(diào)效果明顯，一般表現(xiàn)為月經(jīng)量少、顏色淡、質(zhì)地稀，患者身體瘦弱、乏力氣短、頭暈、面色發(fā)黃或沒有光澤。

預(yù)防“早更”：中醫(yī)認(rèn)為，女性腎氣不足時容易導(dǎo)致內(nèi)分泌功能紊亂，因此滋補腎氣可以預(yù)防“早更”出現(xiàn)，并改善更年期綜合征的癥狀。

男性也能用：中醫(yī)的方子講究對證，沒有男女的限制。男性患上氣虛或血虛類型疾病時，也可以服用烏雞白鳳丸，例如慢性肝炎、胃下垂、盜汗、前列腺增生、陽痿。

八珍糕：最宜健脾

現(xiàn)在，我們的生活條件好了，但是生活更加不規(guī)律，因此脾胃出現(xiàn)的問題更多，調(diào)理身體應(yīng)從脾胃開始。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。而且，這些食物藥性平和，補養(yǎng)非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。

四季補脾：脾胃是后天之本，脾胃功能強勁，吃下的食物才能更好吸收。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。

八珍糕原料有人參6克，茯苓、白術(shù)、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜適量。將各種原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕餅，經(jīng)常食用，可以增強脾胃功能。

二、做好這4句話比吃補藥更養(yǎng)生

1.蔬菜是疏通身體之草

“蔬”字上面是草，下面是疏，疏通的疏，“胃腸以通為用”，意思是只有多吃蔬菜，腸道才會通暢，只有通暢了，自然百病不生。

比如，蘿卜有理氣的作用，而蘿卜的種子中醫(yī)稱為“萊菔子”，可以治療腹脹;芹菜含有豐富的纖維素，很多老中醫(yī)都推薦芹梨汁，早上起來，將芹菜和雪花梨打成汁來喝，芹菜和梨本身能宣肺清肺，而“肺與大腸相表里”，肺氣宣暢，大便也就通了。

2.晚餐有個健康比3：1：1

晚餐有個3∶1∶1的比例原則：3種蔬菜，最好是時令蔬菜，然后加一種肉食或者魚類，再加一碗粥。南方人比較喜歡喝粥，每天一碗粥也是一年四季晚的餐必備。不過，粥的種類會因時而變，粥中會加入百合、梨、荸薺、蓮子、藕等材料，可以選其一二放在粥中，能夠健脾、潤燥，疏通氣血。

而對于肉類，人不是老虎，不能只做肉食動物，吃肉要有節(jié)制，肉類攝入過度，是會導(dǎo)致疾病的?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh我們每天應(yīng)攝入300-500克蔬菜，150-225克肉類。吃肉應(yīng)少吃肥肉、內(nèi)臟等，建議優(yōu)先選擇畜禽肉、魚蝦類、蛋類。

3.飲食有節(jié)，謹(jǐn)和五味

飲食一定要有節(jié)制。暴飲暴食，大吃大喝，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，消化液分泌供不應(yīng)求;營養(yǎng)不能被及時吸收輸布，脾胃會受損。脾胃是身體的基礎(chǔ)和軸心，脾胃不好必然容易生病。

此外，專家倡導(dǎo)病人，葷素搭配，必須以素食為主，精粗糧搭配，必須吃粗糧為要。謹(jǐn)和五味，也就是酸、甘、辛、苦、咸都要吃一些，不能偏食，更要清淡。

《中國居民膳食指南(2016版)》建議，平均每天不重復(fù)的食物種類數(shù)達到12種以上，每周達到25種以上(烹調(diào)油和調(diào)味品不算)。谷薯類(3種)、蔬菜水果類(4種)、畜禽魚蛋奶類(3種)、奶和大豆堅果類(2種)很容易就達到了要求。

4.食補不如精補

藥補不如食補，食補不如精補。精神好、心情好，人自然就健康。壓力過大過于持久，人長期處于應(yīng)激狀態(tài)。對名利的追求、對貧富差距心態(tài)的不平穩(wěn)、操心、思慮，導(dǎo)致郁悶、煩急、憂郁、浮躁等情志失調(diào)的情況，都會影響著我們的健康。

三、這些食物能幫我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生

牡蠣

牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。

芹菜

芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。

紅豆

紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益;紅豆是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦，乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

白蘑菇

不要看蘑菇長不高就認(rèn)為沒有營養(yǎng)。蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。

西瓜

熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。

紅薯

飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。

四、男人養(yǎng)生注意5個小細(xì)節(jié)

1、餐后喝茶不養(yǎng)生

不少人喜歡飯后馬上飲茶，其實很不科學(xué)。盲目喝茶，不僅起不到保健的作用，甚至?xí)屔眢w越喝越差。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽，干擾鐵的吸收，時間長了易誘發(fā)缺鐵性貧血。餐后1小時為飲茶的最佳時間。喜歡飲茶的人盡量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，降低消化功能，時間久了容易引起胃炎。

2、吃補藥也要看時間

上午8點消化系統(tǒng)的吸收功能最低，最適合服用維生素類補品;如果將鐵劑留到晚上19時服用，比起早上服用，療效更理想;人體的血鈣水平在午夜至清晨最低，因此，臨睡前補鈣可使鈣得到充分吸收和利用。

3、洗手需要15秒

大多數(shù)人每次洗手時間平均不足8秒，這樣很難有效清除手上的細(xì)菌。人的一只手上就約沾附有40多萬個細(xì)菌，如果您有摳鼻子、揉眼睛的習(xí)慣，很有可能使病菌乘虛而入。在洗手時，一定要用肥皂和清水搓洗至少15秒。

4、最好別拿酸奶充饑

因為空腹時人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會減弱。而飯后2小時左右，胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長，此時喝酸奶效果好，尤其是晚飯后2小時更是最佳選擇。從補鈣的角度來看，睡覺前飲用酸奶或牛奶補鈣效果最好。

5、下班時間最適合健身

在16時~18時這段時間內(nèi)，人的體溫上升，肌肉的力量和彈性達到頂點，而且肺活量和心臟功能更強。同時，您的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協(xié)調(diào)能力最好，尤其適宜網(wǎng)球、排球、舉重和消耗脂肪的有氧運動。

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