秋天吃什么水果對(duì)身體好,秋天吃水果需要注意什么

一、哪些水果適合秋天吃

1、秋季養(yǎng)生吃什么水果——秋梨：潤(rùn)肺化痰首選梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)。具有生津，潤(rùn)燥，清熱，化痰，解酒的作用用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。2、秋季養(yǎng)生吃什么水果——山楂：鈣含量最高適合女性和兒童山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。可別為了減肥過(guò)量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。3、秋季養(yǎng)生吃什么水果——石榴：含膳食纖維最高既防便秘，又治腹瀉石榴每百克可食用膳食纖維的含量最高，為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會(huì)被酶所分解，可以吸水膨脹，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉癥狀。同時(shí)，腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生B族維生素。石榴盛產(chǎn)于秋季，很多人覺(jué)得吃石榴是一件繁復(fù)的工程，但為了其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不妨適時(shí)食用一些。石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是，石榴這種收斂作用，對(duì)一些人來(lái)說(shuō)就不太適宜，如感冒患者、便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者、實(shí)熱積滯者。石榴吃多了，反而會(huì)加重病情。4、秋季養(yǎng)生吃什么水果——鮮棗：軟化血管、抗癌降壓鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn)；鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，能參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝；鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，能參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成、肌肉收縮，有調(diào)節(jié)體溫的作用等。鮮棗有健潤(rùn)脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8-10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶幔瑫?huì)助火生熱。

二、秋季養(yǎng)生吃水果注意事項(xiàng)

1、忌食水果過(guò)多大量食用水果會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。還有一種情況是，比如柑橘這種水果，吃多會(huì)誘發(fā)皮膚變黃。2、水果忌用酒精消毒酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3、不要盲目追求果品的外觀很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。4、吃水果忌不漱口有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。秋季養(yǎng)生吃什么水果好就介紹到這里了，但是適合秋季吃的水果不止有這些哦，每天多吃水果可以有助健康。

三、適合立秋的飲食

1、山藥、百合和大棗粥原料及做法：山藥若干，百合40克左右，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗凈煮粥，每日2次服用。功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤(rùn)燥；大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養(yǎng)胃的作用。2、雙海生津原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗凈，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨后兩者混和加入姜末、醋、糖、麻油調(diào)制而成。功效：潤(rùn)肺清熱，補(bǔ)血美容。對(duì)慢性干咳、咽喉炎等有益。3、沙參百合鴨湯原料及做法：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。將鴨肉切成小塊，與百合、沙參同入砂鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后調(diào)味，飲湯食肉。功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳。4、烙餅卷肉菜原料及做法：面粉、時(shí)令蔬菜、雞蛋或熏肉、油、鹽適量。面粉加溫水揉成團(tuán)，搟開(kāi)成大片，淋上少量油抹勻，撒少量鹽、干面粉，卷起切小段，按扁后搟成餅狀，入平底鍋小火烙熟即可。卷入蔬菜及蛋或肉吃。

四、秋季養(yǎng)生湯

一、山藥山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，有增強(qiáng)人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營(yíng)養(yǎng)加倍，還有利于肉湯中營(yíng)養(yǎng)素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。秋天煲湯喝潤(rùn)燥去火 推薦六款養(yǎng)生湯山藥排骨湯：材料凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。步驟1、將排骨切成5厘米的條，放入沸水中氽約5分鐘，洗凈，瀝干水分。2、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒。3、將山藥皮放入沸水中氽一下，待排骨燉至5成熟時(shí)，放入山藥3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。二、土豆土豆富含膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，吃后可刺激腸道蠕動(dòng)，能緩解便秘。新鮮土豆煮后在水中仍能保持塊狀，吃起來(lái)口感很面，所以適合做湯。最常見(jiàn)的就是西餐中的紅菜湯，也叫羅宋湯，把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉一起煲煮，酸甜開(kāi)胃。此外，土豆牛肉湯也是最經(jīng)典的搭配之一，其鮮味十足，還能健脾養(yǎng)胃。羅宋湯原 料：土豆100克，西紅柿1個(gè)，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，蔥10克，花生油5克，鹽4克，味精1克，雞精粉2克，胡椒粉少許，清湯適量。鮮味十足，還能健脾養(yǎng)胃做 法：1.土豆去皮切成小塊，西紅柿切塊，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，蔥切段。2.燒鍋下花生油，待油熱時(shí)，放入姜片，熗香鍋，注入清湯，下入土豆，草菇，用中火煮10分鐘。3.然后加入西紅柿、牛肉、蔥段，調(diào)入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。

秋天吃什么水果好呢？

抗秋燥水果:蘋果中醫(yī)認(rèn)為蘋果有生津潤(rùn)肺、除煩開(kāi)胃、醒酒的作用。消化不良、氣滯者，可榨汁服用。蘋果還可以預(yù)防和消除疲勞。蘋果中的鉀可以和體內(nèi)多余的鈉結(jié)合，排出體外。吃鹽過(guò)量時(shí)，可以吃蘋果幫助消除，所以吃蘋果或喝蘋果汁對(duì)高血壓患者有益?？骨镌锼?香蕉從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，香蕉是一種富含淀粉的有益水果，而從中醫(yī)的角度來(lái)看，香蕉味甘，性寒，因此具有很高的藥用價(jià)值。其主要作用是促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精解酒的功效。凡事總有合理的解釋。香蕉性寒，根據(jù)“熱的就是冷的”原則，最適合燥熱的人享用。有痔瘡和熱引起的胎動(dòng)不安的人可以生吃香蕉肉?？骨镌锼?核桃核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃補(bǔ)血、潤(rùn)肺提神的功效。核桃是很好的食療。無(wú)論是用來(lái)配藥，還是生吃、水煮、蘸糖、菜煮，都具有補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腎益精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。經(jīng)常食用核桃不僅可以強(qiáng)身健體，還可以抗衰老。每天早晚吃幾個(gè)核桃大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥效果更好?？骨镌锼?梨該肉香甜可口，鮮嫩多汁，具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏對(duì)肺熱咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支氣管炎等疾病有很好的治療作用。如果配合菱角、蜂蜜、甘蔗等果汁服用，效果更佳。

秋天吃什么水果好

秋季養(yǎng)生藥注意食療。那么秋季吃什么水果好呢，下面一起去了解一下秋季吃什么水果好吧！

葡萄——抗氧化之王

葡萄具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫、利小便的功效，適合貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人吃。葡萄含鐵量較高，也適合兒童、婦女、體弱貧血者食用。

葡萄中含的白藜蘆醇是一種強(qiáng)抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內(nèi)自由基，對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。

如果食欲不振，早餐時(shí)可以在250毫升鮮牛奶中加入20克葡萄干，一起煮開(kāi)。

專家提醒：葡萄性寒涼，脾胃虛弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水，否則容易腹瀉;糖尿病患者不可多吃，每天最好不超過(guò)20粒。

梨——潤(rùn)肺果

梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。

生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

咳嗽可以制作核桃糖梨飲，取生梨1個(gè)(約150克)切成大塊，核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克，加水800毫升，煮成汁。每次吃一湯匙，每天3次，連服數(shù)日。

咽喉腫痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨，用雪花梨3只，搗爛后加蜂蜜50克，水煎服用，每日3次。梨性寒，寒涼體質(zhì)、脾虛腹瀉者忌食。

蘋果——女人的美容果

蘋果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤(rùn)肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助于將鈉排出體外。

消化不良所致腹瀉，可用蘋果泥治療。準(zhǔn)備幾個(gè)蘋果，用開(kāi)水洗凈，削皮，隔水蒸熟，搗爛成泥;每日4次，每次約100克，一歲以下嬰兒每次50克，日服3～4次。

專家提醒：由于蘋果富含鞣酸，可能引起便秘而加重病情，心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平時(shí)有胃寒癥狀者、潰瘍性結(jié)腸炎的病人忌生食蘋果。

山楂——果膠之王

山楂味甘酸、微溫，有散淤、消積、化痰、解毒、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲、除脂降壓等功效。山楂營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C和鈣含量都很高。

果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機(jī)酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者。

專家提醒：山楂味酸，故胃出血、胃酸過(guò)多的人忌食;山楂可促進(jìn)宮縮，孕婦禁食。兒童、病后體虛及牙病患者不宜食用。

石榴——膳食纖維之王

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)具有很好的抗衰、防癌作用。因此，在吃石榴的時(shí)候要嚼嚼籽。

腹瀉、月經(jīng)不調(diào)的人平時(shí)可以多吃石榴粳米粥，準(zhǔn)備甜石榴1個(gè)，粳米50克，白糖適量，將石榴去皮搗碎，放入鍋中，加水煮沸15分鐘后，過(guò)濾去渣，取湯汁，放入粳米，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，調(diào)入白糖即可。

醉酒后口渴，不妨喝點(diǎn)石榴湯：鮮石榴2個(gè)，冰糖適量，石榴去皮放入鍋中，加適量水煮半小時(shí)，放入冰糖煮至溶化即可。

專家提醒：石榴不可多食，否則損齒、傷肺;石榴不宜與海鮮、魚(yú)類同食;石榴有收斂作用，患有感冒、急性炎癥、便秘者慎食。

鮮棗——全能王

與其他秋季 養(yǎng)生 水果相比，鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，鉀對(duì)控制血壓有利，鎂有助于對(duì)抗壓力等。

專家提醒：棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

柚子——和胃化滯

柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，每100克柚子中碳水化合物的'含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當(dāng)多吃柚子。

選購(gòu)柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來(lái)柔軟、多汁的;二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實(shí)外皮，下陷沒(méi)彈性的柚子質(zhì)量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。

專家提醒：一般人每天食用量最好別超過(guò)200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。

柑橘——維生素B1之王

維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果，這種營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。

柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

專家提醒：吃柑橘千萬(wàn)別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對(duì)人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對(duì)久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。

柿子——清熱潤(rùn)肺

柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對(duì)肺結(jié)核咳嗽虛熱、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。

紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

荸薺——化痰止咳

荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

獼猴桃——生津潤(rùn)燥

獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛(ài)，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選!

山竹——清涼解熱

山竹原產(chǎn)于東南亞，一般要種植10年才開(kāi)始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

秋天吃什么水果好？哪幾種水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)身體有益處？

秋天是一個(gè)適合養(yǎng)生的季節(jié)，在這個(gè)季節(jié)也是氣候變化比較大的一個(gè)季節(jié)，一旦營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有跟上的話，往往身體就會(huì)出問(wèn)題，平時(shí)多吃水果有助于我們身體健康，同時(shí)也有助于我們?cè)谇锛具M(jìn)行養(yǎng)生活動(dòng)，那么秋季吃哪些水果有利于我們的身體呢？

首先要推薦的就是秋天的梨子了，我們都知道梨子具有清新降火，清熱解毒的作用，它對(duì)于我們的支氣管以及呼吸道都有非常好的滋潤(rùn)作用，同時(shí)還可以幫助我們潤(rùn)腸消便，吃梨子的時(shí)候最好是和蜂蜜，甘蔗等榨汁一起服用，這樣有更好的養(yǎng)生作用。

第2種要推薦的水果就是葡萄，葡萄被很多人所喜愛(ài)，這種水果不僅吃起來(lái)清甜，還具有很多的營(yíng)養(yǎng)，可以說(shuō)全身都是寶。在葡萄籽中富含很多花青素，這種花青素抗氧化的功效，甚至于比維生素都要高出18倍的數(shù)量，因此多吃葡萄可以抵抗衰老，可以說(shuō)是女性的美顏佳品。

多吃葡萄可以幫助兒童、婦女以及貧血患者滋補(bǔ)比較虛弱的身體。

第3種要推薦的水果就是香蕉，香蕉被歐洲人民稱為快樂(lè)水果，這是因?yàn)橄憬对谝欢ǔ潭壬峡梢詼p輕壓力，幫人排除憂愁，實(shí)際上這并不是謠言，香蕉中含有豐富的磷，這種微量元素被稱為智慧之鹽，因此它可以幫助我們的心理狀態(tài)更好。

第4種要推薦的水果，就是大家平時(shí)都可以見(jiàn)到的蘋果了，我們都知道，蘋果對(duì)于大部分都有很好的養(yǎng)生作用，它甚至于被稱為心血管的健康保護(hù)神。我們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)工作空閑的時(shí)候，聞一聞蘋果的清香味道，甚至還可以達(dá)到提神醒腦的功效。

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