缺鋅有什么癥狀,應該如何科學補鋅_

一、人缺鋅有什么癥狀呢

鋅缺乏在兒童和成人中都會出現，下面就著重說說成人缺鋅的癥狀。首先表現在食欲減退方面，患者會出現食量減少，還會出現偏食、厭食的現象。而且有的病人甚至出現異食癖。所謂異食癖就是，患者吃石頭、土塊、衣服甚至是玻璃等硬物。隨之而來，就導致免疫力低下，癥狀就是經?；几忻鞍l(fā)燒。

成人缺鋅的癥狀還包括：皮膚沒有正常的光澤、粗糙。容易患皮炎，表現在臉部就是容易長癬。表現在口腔，就是患者非常容易口腔潰瘍，并且會出現反復發(fā)作的情況，很難徹底愈合。如果要是皮膚上有了外傷，非常不容易愈合。

人們可以通過指甲的變化，很容易辨別自己是否缺鋅。如果您的指甲出現白色斑點，而且手指頭頻繁出現倒刺，那多半是由于缺鋅。盡早去醫(yī)院做一下權威檢查。

另外，如果您最近明顯感到記憶力和反應力莫名的減退不少，夜間還經常出現盜汗，視力也減退的厲害，那么你也要注意了，這些也都是明顯的成人缺鋅的癥狀。還有一個很容易讓人忽視的缺鋅癥狀，那就是性功能減退，大家遇到這個問題時，往往不會想到是由于身體缺鋅而造成的，誤認為是工作壓力大和身體疲勞所致，這樣往往就錯過了治療的最佳時機。

二、補鋅過量的危害是什么

補鋅過多5大危害

1.中毒 人體攝人過多的鋅，很容易引起鋅中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀，這是由于鋅在胃液中易轉化為氯化鋅， 氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性，可導致胃粘膜充血、水腫、糜爛，甚至引起胃血管破裂出血。

2.傷肝 過多的鋅對肝造成損害，嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。

3.神經系統損傷 鋅中毒時可導致神經元的損傷，膠質細胞的損傷。母體鋅含量過高，可致胎兒神經管畸形。

4.降低抵抗力 過高的血鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力，使人體抵抗力下降，容易遭受致病菌侵襲;

5.其他疾病 攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收，不僅引起貧血，還會使體內膽固醇、尿酸等增高，以及心肌彈性蛋白分子之間交聯不全，會增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險。還有研究指出，攝鋅過多還會增加胃癌的發(fā)病率和死亡率。

想要更好的保證我們的身體健康，身體無論缺乏哪一些營養(yǎng)物質，大家都應該注意科學補充，但是也需要注意一些適量的原因，就像補鋅一樣一定要注意一個適量的原則，要是過度的話肯定也不利于我們的健康了。

三、四款補鋅食療方

三味蒸蛋

配方：雞蛋1個，豆腐、雞肉、胡蘿卜各50克，海米湯、鹽各少許。

做法：

1.豆腐洗凈，放人沸水鍋中煮一下，撈出瀝十，放入碗內，打成碎末;雞肉洗凈，剁成末;胡蘿卜去皮，去根、頂，洗凈，用粉碎機打成末;雞蛋打人碗內打散。

2.將雞肉末、豆腐末和胡蘿卜末倒人蛋汁碗中攪勻，放入海米湯、鹽，攪勻。

3.將碗放入蒸鍋內蒸10-15分鐘即可。

鮮茄煮牛肉

配方：牛肉300克，番茄200克，蔥、洋蔥、生抽、淀粉、鹽、高湯、味精、白糖、植物油各適量，

做法：

l.牛肉洗凈，切片，放入生抽、淀粉拌勻，用油炒熟后上盤待用。

2.番茄洗凈，切塊;蔥、洋蔥分別洗凈，切末。

3.油鍋燒熱，爆香蔥末、洋蔥末，再放入番茄塊，加鹽、生抽、白糖和高湯煸炒， 一炒熟后起鍋，撒上味精，淋在牛肉上：即可。

鮮蘑菇牡蠣豆腐湯

配方：鮮蘑菇、牡蠣各100克，水豆腐200克，芹菜50克，大蒜、地瓜粉各10克。

做法：鮮蘑菇切成片，大蒜、芹菜切成段。先把鮮蘑菇放油鍋里炒，然后放入水，燒開后放入水豆腐，牡蠣，燒開，然后放人芹菜、大蒜，調味，再用地瓜粉勾芡即可。

孜然魷魚

配方：魷魚200克，白醋、料酒、孜然各適量。

做法：

1.將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮，剪去內臟并沖洗干凈。

2.將魷魚切成花乃片放沸水中焯一下，撈出瀝干。

3.鍋中放油燒熱后放人蔥末、姜片熗鍋后，倒入魷魚快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

四、給寶寶補鋅三大誤區(qū)逐個數

誤區(qū)一：喜歡補含多種元素的鋅劑

許多家長喜歡給孩子補鈣鋅合劑或者鈣鐵鋅合劑，以為可以一次同時補充多種必需元素。實際上，國際醫(yī)學界對鈣、鐵、鋅在人體吸收過程的研究發(fā)現，在服用含鈣、鐵、鋅的復合劑時，鐵、鋅降低了鈣的吸收，而鐵和鋅幾乎不被吸收，打個比方，一輛車只能坐倆人，三人非要同時上車，那車就開不了。因此，在服用有機的鋅、鈣補充制劑時，一定要注意“先補鋅，再補鈣”，至少間隔2-3小時以上。所以家長們在選擇補鋅產品時，最好找那種針對性的補鋅產品，千萬不要求快求方便，否則補再多也是白費力氣。

誤區(qū)二：補了總比不補好

很多家長覺得鋅對寶寶的健康有益，不管寶寶缺不缺，就使勁地給他們吃各種含鋅制劑。殊不知，補鋅過量也會帶來許多不良后果。事實上，孩子與成人相比比較容易缺鋅，生長發(fā)育快是一個原因，主要還是因為部分孩子經常有挑食、偏食的習慣，對于一個飲食平衡，尤其是蛋白質攝入量合理的孩子而言，一般是不會缺鋅的。

誤區(qū)三：只要一出生就要補鋅

這種做法也是相當錯誤的。一般寶寶在哺乳期間不需服用補鋅的產品，如果在醫(yī)院檢查血液發(fā)現確實缺鋅，媽媽可以服用補鋅的產品通過乳汁給孩子補充。另外，補鋅也不需要長期服用補鋅的產品，最好一年補充一個周期。總之，家長最好首先帶寶寶到醫(yī)院做一個正規(guī)的血液微量元素檢查，不缺不補，缺多少補多少，千萬不要過量。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/109804.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 腸胃不好的人，通過這些食補方法，或能···

下一篇: 老年人做好這些事，有養(yǎng)老保健的作用，···