1.桂圓蓮子糯米粥。蓮子與糯米加水小火煮熟,加入桂圓肉、紅棗再熬煮,加冰糖適量,即可食用。女性朋友常吃有美容功效。
2.芝麻粥。搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細(xì)末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤肺,是秋季保健粥的佼佼者。對便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
3.玫瑰薏米粥。把黑米、小米和薏米放進(jìn)鍋中,加入水煮至粘爛,再加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。有理氣解郁、活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的功效,還有美容護(hù)膚的功效。
4.胡蘿卜粥。取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補(bǔ)脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
5.山藥枸杞養(yǎng)顏粥。大米加水提前泡半小時(shí),山藥洗凈,去皮切塊;將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍微攪拌均勻,小火熬煮30分鐘即可出鍋食用,食用時(shí)加入蜂蜜和白糖調(diào)節(jié)味道。服用可以增進(jìn)生理活性,迅速恢復(fù)體力,消除疲勞;低脂、高養(yǎng)分,幫助新陳代謝而達(dá)到美容目的;并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
6.紅棗花生黑米粥。將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。加入適量清水、冰糖煮成粥即可食用。經(jīng)常服食滋陰養(yǎng)腎,養(yǎng)血生血。
7.烏雞肉粥。烏雞同粳米同煮,加調(diào)味,用于高血壓、貧血、營養(yǎng)不良等。
8.紅豆百合粥。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。有利于女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
9.紅棗菊花粥紅棗、黑米、菊花。加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
秋季天氣干燥,女性的皮膚就顯得很干燥且面色不好,所以女性秋季可以多喝粥來滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
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