青少年補鈣食譜,青少年補鈣的小常識

一、青少年補鈣吃什么鈣片

青少年吃什么補鈣?

豆制品：豆腐干。經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。

豆類：蕓豆。每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。

堅果類：榛仁。榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

果蔬類：莧菜、小油菜。不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。

魚類：泥鰍。同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補鈣佳肴。

二、青少年補鈣能長高嗎

1.良好的作息習慣

良好的作息習慣對孩子健康成長至關(guān)重要，家長要起到監(jiān)督作用青少年盡量在晚上11點以前睡覺。早上7點鐘左右起床。人在睡眠中成長,睡眠不僅可以消除疲勞,而且在人體入睡生長比平時旺盛,并且持續(xù)時間較長,有利于長高,因此養(yǎng)成孤欸慮的生活習慣,保證充足的睡眠也是使人體長高。

2.良好的飲食習慣

盡量不要讓孩子養(yǎng)成挑食的習慣，父母在青少年日常飲食中應注意，盡量讓孩子多食用一些含鈣量高的食物，如：牛奶、豆制品、蝦皮、海帶等。青少年食療補鈣很重要，也是一種非常健康綠色的補鈣方法。

3.適當?shù)拟}制品

青少年正是長身體發(fā)育的時期，身體對鈣的需求量也比較大。每天的鈣攝入量應該在1200mg，除了日常飲食從食物中攝取的鈣以外，還需要適量的服用一些鈣制品來補充身體的鈣質(zhì)。青少年補鈣專家提醒家長們，在選擇鈣制品時，一定要選擇可溶性強易吸收利用率高的鈣制品。在青少年補鈣的時候切記過量補充鈣質(zhì)，這點也是家長需要注意的。

4.適當?shù)倪\動

青少年體育鍛煉可以促使人體長高的激素增多,運動要注意每次少量,每日多次最多為有效。能夠增進食欲,促進睡眠。

有些孩子或許從小就補鈣，但還是沒有那些同班同學的個子高。各位家長有想過這其中的原因何在嗎?補鈣之前應該先觀察一下孩子的作息是不是正常、飲食是不是健康、是否喜愛運動……或許這其中的一項或兩項就是你們的孩子長不高的原因呢。

三、青少年缺鈣的表現(xiàn)是什么

青少年缺鈣會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，體育課成績不佳;乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厭食;蛀牙、牙齒發(fā)育不良;易過敏、易感冒等。

青少年缺鈣的癥狀一般都會表現(xiàn)出生長疼、視力下降、體弱多病等。食補很重要，如果口味不是很好的話，可以買點鈣片給孩子吃吃。類似鈣之緣的就是針對兒童設(shè)計的，口味好，很容易融化，而且安全見效快。比較適合青少年缺鈣期間服用吧。

青少年缺鈣會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，體育課成績不佳;乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厭食;蛀牙、牙齒發(fā)育不良;易過敏、易感冒等。

意見建議：可以到醫(yī)院做微量元素測試

青少年缺鈣會感到明顯的生長疼，腿軟、抽筋，體育課成績不佳;乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦;偏食、厭食;蛀牙、牙齒發(fā)育不良;易過敏、易感冒等 !

青少年缺鈣常表現(xiàn)有：賴床、睡不安穩(wěn)、盜汗、煩躁、易怒、緊張、多動、偏食厭食。身材矮小、骨骼發(fā)育不良、佝僂病、羅圈腿、牙齒不齊、易齲齒。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下青少年缺鈣的表現(xiàn)，相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果出現(xiàn)了這樣的情況的話，那么就可以去醫(yī)院做檢查的。

四、學生時期的常見營養(yǎng)問題

鈣攝入不足

缺鈣是我國學生普遍存在的問題，鈣質(zhì)對牙齒和骨骼起著相當重要的作用。青少年最佳的補鈣食品就是奶制品，家長應該保證學生每天至少都能喝上一杯牛奶，這樣才能有效供應身體所需要的鈣質(zhì)。另外，常煲煮一些大骨湯也是不錯選擇。

鋅攝入不足

鋅有“生命之花”的美譽。鋅對生殖器官的功能和人體免疫系統(tǒng)起著相當重要的作用。一旦出現(xiàn)鋅攝入不足就會導致學生生長緩慢、食欲不振。鋅的主要來源為海產(chǎn)品、豬肉、動物內(nèi)臟。家長一定要注意補充好這些食物。

維生素A攝入不足

學生需要長期的用眼，常會發(fā)生于眼部疲勞、干燥、視力減退等眼部狀況，而維生素A能有效的對眼睛進行保護。除此之外，維生素A與人體免疫系統(tǒng)和人體骨骼發(fā)育有著不可分割的關(guān)系。我國青少年的維生素A攝入量普遍不足。維生素A主要來源于動物肝臟、奶制品、胡蘿卜等食物。

核黃素攝入不足

雖然人體對核黃素的數(shù)量要求極小，但還是導致了我國半數(shù)左右的青少年攝入不足。缺乏核黃素容易發(fā)生各種炎癥，比如說唇炎、口炎、皮炎等。除此之外，它還參了與青少年生長發(fā)育的過程。核黃素主要來源于動物肝臟、乳制品、禽鳥蛋。

以上這四種營養(yǎng)物質(zhì)是我國學生最容易缺乏的，各位家長應該多多留。

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