一、雪蓮菌的主要優(yōu)點(diǎn)
在黃種人的國(guó)家中,因?yàn)轶w內(nèi)乳糖酵素的退化,所以在飲用牛奶時(shí),容易會(huì)有過(guò)敏性反映,產(chǎn)生腹瀉與異常脹氣等現(xiàn)象,然而牛奶卻是高生物價(jià)蛋白質(zhì)與良質(zhì)鈣的主要來(lái)源。
然而,西藏靈菇在牛奶中高密度發(fā)酵及酵素水解的雙重處理后產(chǎn)生靈菇酸奶,把牛奶中一些不易被人體消化吸收的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變成更容易被人體所消化吸收,而更重要的是靈菇酸奶中含有高濃度的乳酸菌賦活因子,可讓腸道中因?yàn)槭艿娇股丶皦木绊懚セ钚缘膬?nèi)生型有益菌種再次的賦活,改善腸道菌相,給予人體腸道一個(gè)健康的環(huán)境,且不含脂肪,對(duì)于人體是一種零負(fù)擔(dān)且又兼具美容養(yǎng)顏、維持健康的乳飲品。
靈菇酸奶因?yàn)榭诟胁皇欠浅_m合大眾口味和要求嚴(yán)格的培養(yǎng)條件,使西藏靈菇?jīng)]有廣為流傳。隨著對(duì)其功效的認(rèn)識(shí),越來(lái)越多的人也就開(kāi)始飲用了?!拔鞑仂`菇”作為民間的保健性食品,對(duì)于它的保健作用,還有待于進(jìn)一步明確和深入研究。
“西藏靈菇”的來(lái)源 “西藏靈菇”又名“雪蓮菌”, 是源自西藏雪原的特有珍稀菌種,是西藏土生土長(zhǎng)的有生命的菌類(lèi)。十九世紀(jì),因其神秘奇異的功效而被歐洲一位醫(yī)學(xué)院教授發(fā)現(xiàn),樣子有點(diǎn)像是縮小了的白色小猴頭,大約有蒸熟的米飯粒那么大,拾起一顆,感覺(jué)軟軟的,有點(diǎn)發(fā)粘,韌性極好。
藏靈菇是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇制成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無(wú)需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無(wú)任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調(diào)味素等.常食之可增強(qiáng)身體抵抗力。
20世紀(jì)初,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了一種顆粒狀物質(zhì),這種物質(zhì)傳說(shuō)來(lái)自西藏,專(zhuān)家猜測(cè)來(lái)自印、巴,當(dāng)?shù)厝俗怨乓詠?lái)就在家中泡牛奶喝。科學(xué)家在這種物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)了許多微生物,比如專(zhuān)門(mén)能夠利用乳糖的酵母菌,還有乳酸菌(主要包括乳酸球菌、乳酸鏈球菌、乳酸桿菌)、醋酸菌,此外也有報(bào)道稱(chēng)發(fā)現(xiàn)過(guò)雙歧桿菌。
二、雪蓮菌的功效與作用是什么
最近小編聽(tīng)到了一個(gè)新的名詞,雪蓮菌,雪蓮菌為何物,小編便百度了一下,雪蓮菌也稱(chēng)西藏靈菇,來(lái)源于西藏,是將乳放在用羊皮袋里自然發(fā)酵而成的。長(zhǎng)期發(fā)酵后會(huì)在袋子里形成獨(dú)特的菌粒,現(xiàn)今流行的雪蓮菌是以自然產(chǎn)生的菌粒為菌種發(fā)酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。那么雪蓮菌有什么功效呢?
雪蓮菌功效與作用
雪蓮菌可以增強(qiáng)人體的抵抗機(jī)能,調(diào)整人的氣血功能。
雪蓮菌可以治療心臟病,改善動(dòng)脈硬化,以及降低膽固醇。
雪蓮菌對(duì)膽囊和膽結(jié)石有明顯的療效,同時(shí)它對(duì)治療胰、肝、脾病也有顯著的療效。
雪蓮菌可以緩解胃潰瘍以及十二指腸,可調(diào)節(jié)血壓,使血壓正常。
雪蓮菌能夠產(chǎn)生抗生素,抗生素具有消炎作用,治療部分器官感染,預(yù)防傳染病。
雪蓮菌有治療及刺激腎和膀胱的功能,對(duì)小便不暢有一定療效。
雪蓮菌含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng),具有調(diào)整身體機(jī)能、消除緊張、抗疲勞之功效。
三、雪蓮菌什么人不能吃呢
你知道雪蓮菌什么人不能吃嗎?現(xiàn)在很多食物雖然對(duì)人的身體有好處,但是并不是什么人都能吃的。而這個(gè)對(duì)于雪蓮菌來(lái)說(shuō),是不是也一樣呢。下面我告訴你雪蓮菌什么人不能吃吧。
一、雪蓮菌什么人不能吃
雪蓮菌是產(chǎn)于西藏的一種補(bǔ)品,一般是沒(méi)有什么禁忌人群的,長(zhǎng)期發(fā)酵后會(huì)在袋子里形成獨(dú)特的菌粒,現(xiàn)今流行的雪蓮菌是以自然產(chǎn)生的菌粒為菌種發(fā)酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。雪蓮菌具有增強(qiáng)人體抵抗力,治療心臟病,改善動(dòng)脈硬化,降血壓,降低膽固醇,治療肝,膽,胰等疾病。緩解胃潰瘍,十二指腸潰瘍,延緩衰老,消除疲勞,沒(méi)有特殊的禁忌癥。
雪蓮菌又稱(chēng)天山雪蓮菌,中文學(xué)名裂褶菌,又稱(chēng)西藏靈菇。它酷似云南野生的“干巴菌”風(fēng)味。富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素,因外形如盛開(kāi)的雪蓮,故稱(chēng)之為天山雪蓮菌。又因其品質(zhì)味道獨(dú)特,故民間歷來(lái)視其為稀有山珍。它藥用效果獨(dú)特,有降低膽固醇、調(diào)整血壓、防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散等很多功效。
二、雪蓮菌的功效與作用
在黃種人的國(guó)家中,因?yàn)轶w內(nèi)乳糖酵素的退化,所以在飲用牛奶時(shí),容易會(huì)有過(guò)敏性反映,產(chǎn)生腹瀉與異常脹氣等現(xiàn)象,然而牛奶卻是高生物價(jià)蛋白質(zhì)與良質(zhì)鈣的主要來(lái)源。
然而,西藏靈菇在牛奶中高密度發(fā)酵及酵素水解的雙重處理后產(chǎn)生靈菇酸奶,把牛奶中一些不易被人體消化吸收的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變成更容易被人體所消化吸收,而更重要的是靈菇酸奶中含有高濃度的乳酸菌賦活因子,可讓腸道中因?yàn)槭艿娇股丶皦木绊懚セ钚缘膬?nèi)生型有益菌種再次的賦活,改善腸道菌相,給予人體腸道一個(gè)健康的環(huán)境,且不含脂肪,對(duì)于人體是一種零負(fù)擔(dān)且又兼具美容養(yǎng)顏、維持健康的乳飲品。
四、雪蓮菌的副作用
雪蓮菌的副作用是什么呢,我們要先認(rèn)識(shí)和了解一下什么是雪蓮菌,雪蓮菌的主要成分是什么,雪蓮菌能夠給我們帶來(lái)怎樣的養(yǎng)生功效和保健作用,吃了雪蓮菌后我們會(huì)有什么好處或者說(shuō)食用了雪蓮菌后會(huì)帶給我們?cè)趺礃硬缓玫挠绊?,只要了解了這些,以后我們才能更好的食用雪蓮菌。
雪蓮菌里面可是含有我們?nèi)梭w需要的多種氨基酸,雪蓮菌可以降低我們的膽固醇并且可以防癌治癌,雪蓮菌能保護(hù)我們的肝臟并且可以提高我們的抵抗力和免疫力,所以雪蓮菌的功效非常強(qiáng)大。
在黃種人的國(guó)家中,因?yàn)轶w內(nèi)乳糖酵素的退化,所以在飲用牛奶時(shí),容易會(huì)有過(guò)敏性反映,產(chǎn)生腹瀉與異常脹氣等現(xiàn)象,然而牛奶卻是高生物價(jià)蛋白質(zhì)與良質(zhì)鈣的主要來(lái)源。
然而,西藏靈菇在牛奶中高密度發(fā)酵及酵素水解的雙重處理后產(chǎn)生靈菇酸奶,把牛奶中一些不易被人體消化吸收的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變成更容易被人體所消化吸收,而更重要的是靈菇酸奶中含有高濃度的乳酸菌賦活因子,可讓腸道中因?yàn)槭艿娇股丶皦木绊懚セ钚缘膬?nèi)生型有益菌種再次的賦活,改善腸道菌相,給予人體腸道一個(gè)健康的環(huán)境,且不含脂肪,對(duì)于人體是一種零負(fù)擔(dān)且又兼具美容養(yǎng)顏、維持健康的乳飲品。
靈菇酸奶因?yàn)榭诟胁皇欠浅_m合大眾口味和要求嚴(yán)格的培養(yǎng)條件,使西藏靈菇?jīng)]有廣為流傳。隨著對(duì)其功效的認(rèn)識(shí),越來(lái)越多的人也就開(kāi)始飲用了?!拔鞑仂`菇”作為民間的保健性食品,對(duì)于它的保健作用,還有待于進(jìn)一步明確和深入研究。
上文我們介紹了什么是雪蓮菌,我們知道雪蓮菌全身都是寶,雪蓮菌能帶給我們很好的養(yǎng)生保健作用,我們可以食用雪蓮菌用于保護(hù)我們的肝臟和防癌治癌以及降低膽固醇含量等。雪蓮菌長(zhǎng)期服用是沒(méi)有什么副作用的,所以請(qǐng)放心食用。
1 有益腸道雪蓮菌中含有的酵母菌、乳酸菌等有益菌群能夠幫助調(diào)節(jié)腸道正常菌群,維持腸道健康,幫助毒素廢物及時(shí)有效排出體外。
2 促進(jìn)消化雪蓮菌中分解出來(lái)的乳酸、碳酸等物質(zhì)具有獨(dú)特的味道,能夠幫助提高食欲,而且還能夠促進(jìn)唾液的分泌、腸道的蠕動(dòng),幫助消化。
3 養(yǎng)肝護(hù)肝雪蓮菌中含有較多的乳酸能夠幫助減少腸道內(nèi)的腐敗細(xì)菌,排出毒素。肝病患者分解毒素的能力減弱,很容易出現(xiàn)肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重甚至是肝昏迷。食用雪蓮菌能夠幫助減少腸道細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的分解,毒素產(chǎn)生就會(huì)大大減少,起到保肝護(hù)肝的作用。
4 防癌抗癌雪蓮菌中含有的乳酸菌能夠?qū)⑻欠纸獬扇樗?,乳酸可以抑制大腸桿菌等有害細(xì)菌的滋生,并且還能夠一定程度上吞噬致癌物質(zhì),減少其感染組織的能力幾率,幫助防直腸癌。
1、雪蓮菌可以增強(qiáng)人體的抵抗機(jī)能,調(diào)整人的氣血功能。
2、雪蓮菌可以治療心臟病,改善動(dòng)脈硬化,以及降低膽固醇。
3、雪蓮菌對(duì)膽囊和膽結(jié)石有明顯的療效,同時(shí)它對(duì)治療胰、肝、脾病也有顯著的療效。
4、雪蓮菌可以緩解胃潰瘍以及十二指腸,可調(diào)節(jié)血壓,使血壓正常。
5、雪蓮菌有治療及刺激腎和膀胱的功能,對(duì)小便不暢有一定療效。
6、雪蓮菌含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng),具有調(diào)整身體機(jī)能、消除緊張、抗疲勞之功效。
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