健脾的食物有哪些,健脾補脾該怎么做

一、女人脾虛的癥狀

1、下身水腫，濕氣重

濕氣重的人還可能在短期內(nèi)體重明顯增加，嚴(yán)重時會出現(xiàn)下肢水腫等問題。

女人脾虛的癥狀 教你如何健脾補虛

身體肥胖的人，90%都是體質(zhì)虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導(dǎo)致的。

體虛會導(dǎo)致新陳代謝減慢，機體活力減弱，從而消耗營養(yǎng)的能力減低，營養(yǎng)不能消耗掉于是堆積在體內(nèi)，形成肥胖。

2、食欲下降

當(dāng)濕氣進入體內(nèi)后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體，把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì)，為人體新陳代謝提供新的能量。

大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中，都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響，有較強的饑餓感，可是吃了東西后卻有飽脹的感覺，這也是胃強脾弱的表現(xiàn)。

3、起床胸悶

在早上起床的時候，如果你感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲，說明我們的脾胃功能較為虛弱。中醫(yī)認為，脾氣一虛，肺氣先絕。

也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候，肺金失養(yǎng)，就容易出現(xiàn)氣短，動則氣促等肺氣虛的表現(xiàn)。

如果你感覺胸悶氣短、頭暈?zāi)X漲，說明我們的脾胃功能較為虛弱

4、手腳冰冷

有些人一到秋冬季節(jié)，人體沒有感覺到寒冷，但是手腳會一直處于冰冷不溫的狀態(tài)，這就是脾虛生寒的表現(xiàn)。

5、舌苔厚黃

健康的舌頭表面應(yīng)該是潤澤的紅色，但是如果是脾虛的話，人常常感覺到口內(nèi)粘膩，舌苔很厚，而且還發(fā)黃。

身體有健康問題，如廁的現(xiàn)象就是問題的外在表現(xiàn)

6、如廁困難

身體有健康問題，如廁的現(xiàn)象就是問題的外在表現(xiàn)。脾虛的人如廁很容易會出現(xiàn)宿便形狀軟爛、粘膩，這就是消化功能出現(xiàn)問題所導(dǎo)致的現(xiàn)象。

消化問題當(dāng)然離不開脾胃，說明脾胃虛弱。

二、具體健脾功效的食物有哪些呢

大棗：有補脾胃、益氣血的作用。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之?！贝髼検瞧⑽柑撊?、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的健康飲食佳品。脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜服用大棗。

薏苡仁：具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物。

花生：花生性味甘平，有健脾和胃，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽等功效，可用于燥咳、反胃、腳氣等疾病，所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和使肌膚潤潔細膩之功用，并含有卵磷脂和腦磷脂，這是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，可使人聰明不健忘，花生衣中還有較多的維生素B1、B2等物質(zhì)，對眼病、口唇炎等癥均有療效。

山藥：具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的良方。

白扁豆：具有補而不膩，化濕不燥的特點。對病后體虛，尤為合適。

核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食欲之功效。

粟米：有補中益氣，健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病后體弱等。

胡籮卜：中醫(yī)認為，胡蘿卜可健胃行氣消食，凡脾虛食停、暢、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。另外，還有些頗能健脾健胃的中藥，有空聞的時候，配上合適的食物，提一鍋美味又養(yǎng)人的好湯也是上佳選擇。

櫻桃：味甘、微酸、性溫。入脾、胃二經(jīng)。具有補中益氣、祛風(fēng)除濕、健脾和胃等功效?？捎糜谥委煵『篌w虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少、咽干口渴及風(fēng)濕腰腿疼痛、四肢不仁、關(guān)節(jié)屈伸不利，以及凍瘡等癥。

白蘿卜：有寬中下氣，消食化痰之功。用于食積不消，脘腹脹痛等。

鵪鶉：有補五臟，益中氣，清利濕熱之功。用于營養(yǎng)不良，虛勞瘦弱，久瀉久痢，食欲不振等病。

豬肚：有補虛損，健脾胃之效。用于虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。

三、如何能夠做好健脾護肝呢

一、早晨喝薏米粥。具體做法，按照董洪濤博士的要求，“每日早餐用60克薏苡仁做成粥，不加鹽，不加任何東西，把粥吃光即可?！?/p>

二、喝“四寶粥”。四寶有蓮子肉、山藥、薏米和芡實。將這四樣?xùn)|西按1：1：1：1的比例配好，打成粉，每次熬粥的時候放上幾勺即可。也可以先把這四樣?xùn)|西一起煮熟，然后放在料理機中打碎后食用。買不到這四樣?xùn)|西，也可以喝其他東西做的粥。

三、每頓飯吃七成飽。中醫(yī)講，吃少了補氣，吃多了食氣。諺語有云：少吃多滋味，多吃傷脾胃。我們本應(yīng)該像養(yǎng)生家說得那樣，餓了才食。不過現(xiàn)在有很多人不知什么時候該吃東西，不是餓了再吃，而是聽眼睛的，一看好看就吃;聽鼻子的，一聞好香就吃;聽嘴的，一吃好味就吃;聽廣告的，一說有好處就吃;……吃吃吃，一天到晚總想著吃，而且勞動量越來越小，把脾胃都吃壞了。那么什么時候該吃東西呢?我們應(yīng)該聽肚子的，肚子餓了再吃，做到飯前腸鳴，不餓不吃。

四、晚飯少吃。臺灣的著名學(xué)者南懷瑾說，僧人是過午不食，如果吃了就要受罰。我們到?jīng)]有必要做到過午不食，但完全可以做到晚飯少吃，那天不餓就不吃。如此，節(jié)約糧食，節(jié)約時間，減少猝死，少生病，真是一件大好事。讀者可以參看我寫的《飽食即睡危害大，勸君晚飯要少吃》一文。

五、捏脊。捏脊就是涅脊梁骨。從尾椎骨一直捏到脖子。捏的時候，不必拘泥于穴位，因為脊柱兩側(cè)正是督脈和足太陽膀胱經(jīng)的行走路線，捏脊可以刺激到兩條經(jīng)絡(luò)。事實上，捏脊的好處非常多，能起到全面的保健作用，它可以健益脾胃，督一身之氣;還可以調(diào)理臟腑、疏通經(jīng)絡(luò)、升降氣機。另外，捏脊還有滋陰補血、平抑心火的作用。捏脊的方法特別簡單，捏起皮肉，放開，再捏起皮肉，旋即放開，不斷重復(fù)即可。

六、經(jīng)常按摩十大補氣的穴位。這十個補氣的穴位是：脾腧穴、足三里、膻中穴、涌泉穴、關(guān)元穴、氣海穴、太溪穴、百會穴、肺腧穴、懸鐘穴。

四、健脾的食物和水果有哪些

現(xiàn)在很多人的脾胃功能都不是很健康，所以在平時的時候就很容易生病，那么這個時候大家也不用擔(dān)心，多吃些可以健脾開胃的食物和水果就可以了。比較常見的水果中有雪梨，蘋果橘子等等美容養(yǎng)顏，還能起到開胃的功效，還有就是在食物方面可以多吃些川貝，五谷雜糧和蔬菜等等。

①、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。

做法： 取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用。

②、蘋果蒸著吃——止瀉易消化

水果雖然營養(yǎng)豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。

蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

蘋果蒸著吃

③、橘子"叮"熱吃—— 美容養(yǎng)顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。

橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

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