黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。做法: 將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟,把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。功效:既能夠補氣又能夠養(yǎng)血,還能起到一定的養(yǎng)顏的效果,特別適合那些因為長期的氣血不足而導(dǎo)致的面色不好,精神不好,常常感覺到疲憊的女人們。
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止,這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖,煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養(yǎng)生。
烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。大火焯出烏雞里的血沫。撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味。倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。這些都是適合女人補血的養(yǎng)生湯,既能補血,又能夠很好的滋養(yǎng)身體,如果你覺得自己身體比較虛弱,與其吃藥,不要來喝這美味的養(yǎng)生湯吧。
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