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寶寶吃白粥有營(yíng)養(yǎng)嗎,,寶寶每天需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)有哪些

佚名 2023-08-03 03:28:13

、寶寶吃白粥有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)

小孩子每天吃白粥有營(yíng)養(yǎng)嗎

如果天天給寶寶吃白米粥的話,肯定不如給吃多樣化的食物補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)更全面了,而且每天給寶寶吃米粥

,寶寶很有可能會(huì)吃膩的

為了維持寶寶正常生理功能和滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育的需要

,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素
。1-3歲寶寶每日所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為:蛋白質(zhì)
、脂肪
、碳水化合物
、礦物質(zhì)、維生素和水

1

、素食早餐三明治

食材:吐司4片

、生菜2片、奶酪2片
、酸黃瓜1根
、雞蛋1個(gè)、番茄醬
、千島醬
、水。

做法:把雞蛋洗凈放入鍋中

,倒入水
,大火煮開(kāi)后,改成中火煮8分鐘即可
,取出自然冷卻
。將酸黃瓜切片,生菜洗凈瀝干水分
,煮好的雞蛋切成薄片
。吐司面包放入面包機(jī)中,按下開(kāi)關(guān)
,等待自動(dòng)彈起即可拿出
,切去土司面包片的四邊,鋪上一層千島醬
。再鋪上一層番茄醬
,一片生菜,一片乳酪
,一層雞蛋片
。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司
。用牙簽固定好后
,將三明治對(duì)角切開(kāi)即可。

2

、迷你水果三明治

食材:土司4片

、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙
、果醬1勺

將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬

,蓋上吐司片
。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片,在吐司片上涂上菠蘿醬
,再取最后吐司片蓋在最上面
,再對(duì)切成小三角形。

、寶寶每天需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)呢

、蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成份
,每日供給量應(yīng)為35-40克
。主要來(lái)源為肉、蛋
、魚(yú)
、豆類(lèi)及各種谷物類(lèi)。

、脂肪
。它的作用是提供熱量,調(diào)節(jié)體溫
,保護(hù)神經(jīng)及體內(nèi)器官
,促進(jìn)維生素吸收,每日供給量應(yīng)為30-40克
。主要來(lái)源于動(dòng)植物油
、乳類(lèi)、蛋黃
、肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)

三、碳水化合物

。它是提供人體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所需熱能的主要來(lái)源
,每日攝入量應(yīng)為140-170克。食物中的谷類(lèi)
、豆類(lèi)、食糖
、蔬菜
、水果都可提供碳水化合物。

、 礦物質(zhì)
。其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)的主要原料,每日應(yīng)保證供給600毫克
。鈣質(zhì)在奶類(lèi)
、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及蔬菜中含量較高
。鐵是人體造血的主要原料
,每日應(yīng)保證供給10毫克左右。主要應(yīng)從動(dòng)物肝臟
、蛋黃
、瘦肉、綠葉菜及豆類(lèi)中攝取
。鋅可以增進(jìn)食欲
,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,在動(dòng)物內(nèi)臟
、花生
、香蕉及豆類(lèi)中含量 較高,每日應(yīng)攝取10毫克
。碘也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素
,它與寶寶智能發(fā)展和體格發(fā)育密切相關(guān),每日應(yīng)保證攝取70微克
。碘在各類(lèi)海產(chǎn) 品中含量極為豐富
,食用碘鹽也是補(bǔ)碘的好辦法。

、維生素
。作用是維持正常的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育。其中最為重要的是維生素A
、B1
、B2、C
、D
,主要來(lái)源是蔬菜、水果
、肉
、蛋、豆
、奶及粗糧
。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應(yīng)為400國(guó)際單位。

、水
。是人體最主要的成分之一,維持體內(nèi)新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)等
,這一階段的寶寶每日每千克體重應(yīng)補(bǔ)充水分125-150毫升

、寶寶怎么喝白米粥

寶寶怎么喝白米粥

寶寶的輔食要從液體→半固體→固體,一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)渡

,因此不同年齡段寶寶所吃的粥稠度也是不一樣的
。而煮粥的水要一次加足,所以每次煮粥米和水的比例是關(guān)鍵

6個(gè)月的寶寶:

對(duì)于剛開(kāi)始添加輔食的寶寶

,只可以吃滑溜又順口的稀粥;

正確配比:1杯白米:10杯水

7-8個(gè)月的寶寶:

這時(shí)稀粥水分多

,對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)
,只是吃了個(gè)水飽,營(yíng)養(yǎng)密度不夠
,所以家長(zhǎng)要逐漸從稀粥過(guò)渡為稠粥
。這個(gè)粥要稠到什么樣呢?要稠到在勺子上掉不下來(lái)

正確配比:1杯白米:3+4杯水

9個(gè)月以上的寶寶:

這個(gè)階段的寶寶可以慢慢學(xué)著吃軟飯了

正確配比:1杯白米:2杯水

寶寶喝白米粥的最佳時(shí)間

白米粥最好是早上空腹喝。起床后一碗熱粥

,不僅能振作寶寶已經(jīng)休息一夜的腸胃
,也不會(huì)給脾胃帶來(lái)過(guò)重負(fù)擔(dān)。所以媽媽大可不必為如何給寶寶和全家人做豐盛早餐大傷腦筋
,一碗普通的白米粥
,就可以照顧到全家的需求。

、寶寶喝白粥的誤區(qū)有哪些

寶寶喝白米粥要避免哪些誤區(qū)

誤區(qū)①:在白粥中添加難消化的谷物

有些媽媽為了使白米粥營(yíng)養(yǎng)更加豐富,會(huì)加入些其它谷物

。需要提醒的是
,大米性味甘平,而其它米
,如小米
、薏米都是性味甘、微寒的食物
,不適宜剛添加輔食的寶寶食用
。還有玉米,其纖維較粗
,對(duì)于剛開(kāi)始吃輔食的寶寶來(lái)說(shuō)不易消化,甚至還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)

誤區(qū)②:在白粥中添加重口味的調(diào)味劑

有些媽媽覺(jué)得白米粥味道太淡

,怕寶寶不愛(ài)吃
,會(huì)加入白糖;而有些更為無(wú)知的家長(zhǎng)
,深受“不吃鹽寶寶沒(méi)力氣”的影響
,在寶寶的粥里加鹽。

再次強(qiáng)調(diào)一遍:一歲以?xún)?nèi)的寶寶一定要以原味食物為主

!什么糖啊
,鹽啊的,都省省吧
!寶寶的白粥不需要你添加任何調(diào)味品
, 包括雞精和醬油。寶寶1歲以后
,隨著腎臟功能和消化系統(tǒng)的逐步發(fā)育
,可以逐漸過(guò)渡為以爛面條、菜粥等谷物變成主食之后
,方可適當(dāng)添加調(diào)味劑
,而且添加的總量也需要嚴(yán)格控制。

誤區(qū)③:米油和奶粉混搭著吃

粥熬好后

,上面浮著一層細(xì)膩
、黏稠、形如膏油的物質(zhì)
,這就是米油
,俗稱(chēng)粥油。米油的營(yíng)養(yǎng)非常豐富
,是初添輔食寶寶的上上之選

有些媽媽覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)豐富的米湯加上奶粉喂養(yǎng)寶寶,會(huì)得到雙重的營(yíng)養(yǎng)

,但這個(gè)做法并不恰當(dāng)
,米湯和奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分相克,例如米湯中的脂肪氧化酶會(huì)破壞牛奶中的維生素A
。所以?xún)烧咔f(wàn)別混搭著吃了
,一定要分開(kāi)食用!

誤區(qū)④:小米粥比大米粥更有營(yíng)養(yǎng)

在中國(guó)人的傳統(tǒng)印象中

,認(rèn)為小米粥更有營(yíng)養(yǎng)
,但其實(shí)對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),小米并不如大米容易消化吸收
。還有家長(zhǎng)用小米湯上面漂著的一層糊來(lái)喂寶寶
,但那也只是一層淀粉而已,長(zhǎng)期給寶寶喂
,也容易造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良

小孩吃什么粥有營(yíng)養(yǎng)

,做為寶寶開(kāi)始吃輔食的重頭戲,一直在寶寶食譜中扮演著非常關(guān)鍵的角色
。怎么樣才能把粥做得營(yíng)養(yǎng)又美味呢?下面提供20種營(yíng)養(yǎng)粥的做法
,簡(jiǎn)單美味,寶寶更愛(ài)吃!
1
、黑米粥:黑米不容易熟爛
,最好先打磨成碎粒或者粉狀
,再和白米以1:2的比例煲粥;
2
、黃豆粥:最好是先把黃豆做成豆?jié){,再來(lái)煲粥;
3
、瘦肉糜粥:選一小塊上好的豬里脊肉
,片成薄片,再用刀背剁成肉茸
,把肉茸放小碗中
,用少量冷水調(diào)開(kāi),再下鍋煲粥(如果直接下鍋
,肉糜會(huì)凝結(jié)成塊狀)
,可加入幾根姜絲,給寶寶吃粥的時(shí)候把姜絲撈出棄置即可;
4
、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基礎(chǔ)上加上剁碎的蔬菜就可以了
。純粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中調(diào)進(jìn)少量蝦皮粉
,既可以補(bǔ)充鈣和鋅
、碘,又有一種天然的淡淡的咸味;
5
、核桃粥:核桃打磨成粉
,等白米粥已經(jīng)熬到8、9成的時(shí)候添入同煮;
6
、芝麻粥:芝麻打磨成粉
,等白米粥已經(jīng)熬到八九成的時(shí)候添入同煮;
7、紅豆粥:紅豆打磨成粉
,與白米以1:3的比例同煲(夏天可換成綠豆);
8
、棗泥粥:紅棗泡一夜,泡過(guò)后上鍋蒸
,蒸好后剝?nèi)椘?div id="d48novz" class="flower left">
,棗泥搗成泥,與白米同煲;
9
、小米粥:小米可單獨(dú)熬粥
,也可與大米一起熬粥
。做粥時(shí),清水沸開(kāi)再入鍋
,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬
,待到米油增多加厚成脂
、米粒開(kāi)花,粥就熬好了(要想省事
,還是可以打磨過(guò)后再熬);
10
、紅薯粥:紅薯塊與白米同煮,熬好后用勺子把紅薯塊壓碎;
11
、山藥粥:山藥塊與白米同煮
,熬好后用勺子把山藥塊壓碎;
12、南瓜粥:南瓜塊與白米同煮
,熬好后用勺子把南瓜塊壓碎;
13
、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用攪拌機(jī)打磨后過(guò)濾
,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮過(guò)(吃的時(shí)候可加入少許蝦皮粉)
14
、干貝粥:干貝先用清水泡過(guò),再把干貝
,泡干貝的水
,冬瓜塊和白米一同熬粥,熬好后
,干貝撈出不給寶寶吃
,冬瓜塊用勺子壓碎;
15、胡蘿卜肉糜粥:胡蘿卜先煮熟并搗碎
,再和瘦肉糜一起熬粥
,并在下鍋時(shí)加入幾滴橄欖油一同熬;
16、白蘿卜排骨粥:先用白蘿卜排骨燉湯
,取撇去浮油的排骨湯熬粥
,粥熬好加入幾塊蘿卜,用勺子壓碎即可;
17
、雞肝泥粥:新鮮雞肝煮熟后壓碎
,加入熬好的白米粥調(diào)勻即可;
18、魚(yú)肉碎菜粥:魚(yú)肉用水煮熟去骨用勺子壓碎
,調(diào)入白米粥
,加入剁碎的菜同煮;
19、雞湯蘑菇粥:用撇去浮油的雞湯熬粥
,粥熬到七八分的時(shí)候加入剁碎的菇類(lèi)(量不要多
,以防寶寶腸胃不適應(yīng))
,可以從平菇這樣不容易過(guò)敏的種類(lèi)開(kāi)始;
20、麥片粥:買(mǎi)來(lái)未添加任何輔料的快熟麥片
,用攪拌機(jī)再打磨一下
,用肉湯或者瘦肉糜來(lái)煮(加一點(diǎn)蝦皮粉味道更好),煮到軟爛
,再加入碎菜同煮

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