薏米的功效與作用你知道嗎,吃薏米的好處

薏米是一種非常不錯(cuò)的食物，而且它也是一種中藥，在日常的生活里面經(jīng)常有人會(huì)把薏米做成各種各樣的美食來(lái)吃，薏米里面又含有非常多的微量元素和豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃的話(huà)對(duì)人體有著非常不錯(cuò)的養(yǎng)生功效和作用。下面小編就來(lái)給大家介紹一下吃薏米對(duì)人體的好處到底有哪些，想要了解的朋友就跟著小編一起來(lái)看看吧。

薏米可以起到利水消腫的作用。身體出現(xiàn)水腫的人就應(yīng)該要多吃一些薏米，達(dá)到清熱排毒的作用。對(duì)于平時(shí)肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，在飲食里面能夠適量的添加一些薏米的話(huà)，對(duì)身體的健康也是有著非常大的幫助的。

薏米對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的一種食物，薏米可以達(dá)到很好的美容護(hù)膚的作用，經(jīng)常吃薏米不僅可以讓我們的皮膚變得光滑細(xì)嫩，而且也可以讓皺紋變得越來(lái)越少，可以淡化臉上的色斑和淡化黑色素的沉著。經(jīng)常吃薏米粥對(duì)我們的皮膚是非常不錯(cuò)的。

經(jīng)常的吃一些薏米對(duì)于我們的腸胃也可以起到很好的保護(hù)作用，不僅可以讓我們身體里面的毒素達(dá)到清除的作用，也可以讓我們的腸道變得更加的通暢，可以預(yù)防腸道方面的疾病出現(xiàn)。經(jīng)常吃一些薏米也可以達(dá)到降低血壓和降低血糖的作用，對(duì)于高血壓或者是高血糖的患者都有著不錯(cuò)的治療效果。

上面給大家介紹的就是薏米的功效和作用有哪些，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧。薏米雖然是一種非常不錯(cuò)的食物，但是也不能夠吃的太多，不然會(huì)對(duì)身體造成危害，在吃薏米或者是在吃薏米粥的時(shí)候，大家一定要把它煮熟，煮爛以后再吃。今天小編就給大家介紹到這里了，希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)?lái)一定的幫助。

薏米的功效與作用

薏米是一種美味又養(yǎng)生的食物，那么你知道薏米有什么功效和作用嗎，下面我為大家介紹薏米的功效和作用，歡迎大家閱讀。

薏米的功效與作用 1美白肌膚

薏仁因富含蛋白質(zhì)，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效!

食用方法：將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用或者每次3-5克熟薏米粉，用溫開(kāi)水沖服早晚兩次。

百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。

特點(diǎn):甜香，熱糯，略有清香味。

功效：此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑，可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對(duì)青春少女美容有益。

2促進(jìn)新陳代謝

薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

食用方法：錢(qián)草苡米粥，將金錢(qián)草30克，放人沙鍋加水煎煮半小時(shí)濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。

功效：利尿，排石，通淋。

作用：主治腎結(jié)石，尿路結(jié)石。

3防止脫發(fā)

具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。

食用方法：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開(kāi)水，做茶水飲料飲用。

4抑制骨骼肌的收縮

薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

5抗腫瘤

尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

6預(yù)防和抵抗癌癥

現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。

食用方法：薏苡菱角半枝蓮湯：薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g。加水煎湯，分2次服。

本方對(duì)腫瘤有一定抑制作用，其中以半枝蓮一藥作用較明顯?？捎糜谖赴?、宮頸癌等。

7增強(qiáng)免疫力

增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，提高機(jī)體的免疫能力，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

8鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱

具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。

9對(duì)心血管的作用

抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。

10延緩衰老

具有降血鈣、延緩衰老作用。

11有減肥、治面皰的'作用

每天食用60克薏仁可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。

12降血糖

可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

13促進(jìn)腸胃吸收

薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用也有療效。

薏仁米屬禾本植物.又名薏仁.六谷米等.薏米是我國(guó)古老的食藥皆佳的糧種之一.民間對(duì)薏米早有認(rèn)識(shí).作飯食為佳饌.并視其為名貴中藥.在藥膳中應(yīng)用很廣泛.被列為宮廷膳食之一。

薏米的具體作用與功效

薏米的具體作用與功效

薏米的具體作用與功效，不同的使用方法對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不一樣，薏米對(duì)于調(diào)理人的身體有很大的好處，薏米還能提神醒腦、消除疲勞，薏米也是大家常愛(ài)吃的一種食物，下面跟大家分享薏米的具體作用與功效。

薏米的具體作用與功效1 薏米的功效

1、用生薏米煮湯食用，有利于去濕除風(fēng);用于治脾虛泄瀉、健脾益胃則炒熟食用。

2、薏米作為糧食吃，可煮粥、煲湯。在夏秋兩季將薏米和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，還能夠清暑利濕。

3、將鮮奶煮沸以后，加入適量的薏米粉，然后攪拌均勻后即可食用。經(jīng)常食用可保持肌膚的光澤細(xì)膩，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

4、薏米比較難煮熟，因此在煮之前需要用溫水浸泡2-3小時(shí)，讓它充分吸收水分再其他米類(lèi)一同煮就很容易熟了，常吃可以有效的降低膽固醇，預(yù)防高血壓。

薏米的作用

1、薏米有健脾去濕、利水消腫、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

2、用于頭發(fā)：薏米具有防止脫發(fā)、滋養(yǎng)頭發(fā)，并且可以使頭發(fā)變得光滑柔軟。

3、用于皮膚：薏米有減少皺紋、消除色素斑點(diǎn)的`功效，因此會(huì)使肌膚變得光滑。特別是對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有著非常明顯的療效。除此外，薏米還對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收能力，其中提煉物加入化妝品中還可以達(dá)到防曬和防紫外線的效果。

4、薏米是谷物的一種，用水煮軟或炒熟，這樣有利于腸胃的消化吸收，身體經(jīng)常感覺(jué)疲倦沒(méi)有力氣的人，可以多吃薏米。薏米中含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素，能夠使皮膚角質(zhì)軟化，對(duì)肌膚粗糙不光滑者，長(zhǎng)期服用效果非常明顯。

5、薏米還可有效的預(yù)防癌癥，薏米是常用的中藥材，可以煲湯、熬粥，還可以加工成薏米粉食用。

薏米的具體作用與功效2 薏米食用禁忌

1、薏米有使身體冷虛的作用，因此懷孕中及月經(jīng)期婦女，切記不要食用。

2、冬天容易手腳冰涼的人群不宜長(zhǎng)時(shí)間食用薏米。

3、薏米所含的醣類(lèi)黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化唷!

4、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療!

薏米的食用方法

1、薏米美容酒

薏米粉100克裝瓶?jī)?nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋(píng)果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。

2、薏米粥

薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。

3、薏米八寶清補(bǔ)涼

薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰：“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉，滋陰潤(rùn)肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢(mèng)多婦女白帶淋漓等癥。

薏米的功效與作用是什么

1、利水消腫功效:與紅豆一起配伍食用，具有很好的利水消腫功效，可用于治療小便不利、小便短少，以及因脾虛所致水腫等。
2、健脾祛濕功效:常服用薏米，有利于祛除體內(nèi)濕氣，還可用于治療脾虛所致水腫、消化不良、食欲不振、便秘等癥狀。
3、養(yǎng)發(fā)功效:薏米有利于營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)，使頭發(fā)順滑，還可防止脫發(fā)等。
4、美容養(yǎng)顏功效:薏米可清除色斑、減少皺紋，還可改善面部粉刺以及粗糙等癥狀。

薏米仁對(duì)身體有什么好處

　薏米對(duì)身體的影響

1、因?yàn)檗裁缀械鞍踪|(zhì)、維生素B1、B2成分，其本身具有美白潤(rùn)澤肌膚，減少皺紋功效，因此長(zhǎng)期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑，同時(shí)讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤(rùn)。

2、另外，薏米能預(yù)防心血管疾病，如果每天食用 50-100
克的薏仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病;而薏米還含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪)，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。

3、再者，薏仁能促進(jìn)新陳代謝：薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　薏米的好處

1.美白肌膚

薏米因富含蛋白質(zhì)，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

2.促進(jìn)新陳代謝

常吃薏米，能很好的給我們的身體進(jìn)行排濕，而且能有效加速我們的代謝。

3.防止脫發(fā)

具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。

4.抑制骨骼肌的收縮

薏米可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉攣縮，縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

5.抗腫瘤

尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

6.預(yù)防和抵抗癌癥

常吃能有效抵抗癌癥的發(fā)生，在預(yù)防疾病方面有著不錯(cuò)的效果。對(duì)我們的身體保健很有幫助。

7.增強(qiáng)免疫力

增強(qiáng)免疫力和抗炎作用，提高機(jī)體的免疫能力，薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用。

8.鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱

具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效。

9.對(duì)心血管的作用

抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張。

10.延緩衰老

具有降血鈣、延緩衰老作用。

11.降血糖

可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用，尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效。

12.促進(jìn)腸胃吸收

薏米算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人，可以多吃。

薏米的副作用

1、因?yàn)檗裁仔晕陡实⒑?，長(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛，導(dǎo)致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。

2、薏米所含的醣類(lèi)黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用，但切忌不要單獨(dú)用薏米泡水喝。

3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療，以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?/p>

科學(xué)研究表明，婦女懷孕期忌食薏米;汗少、便秘者不宜食用薏米;體寒的人不能多吃，特別

是在月經(jīng)期間不要多吃。而適合食用薏米的人群是：各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營(yíng)養(yǎng)不良粗糙者等。

　吃薏米的注意事項(xiàng)

1、因?yàn)檗裁讜?huì)使身體冷虛，虛寒體制不適宜長(zhǎng)期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

2、薏米所含的醣類(lèi)黏性較高，所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。

3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬(wàn)不可以自行食用薏米來(lái)治療。

我們生活中不要挑食，因?yàn)楹芏嗍澄镏泻械臓I(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的，攝取多樣化的食物才能更好的補(bǔ)充我們身體里的營(yíng)養(yǎng)，這樣我們的身體體質(zhì)才能增強(qiáng)，免疫力才能提高。薏苡仁的養(yǎng)生保健功能很好，適量吃一些，真的是養(yǎng)生圣品。

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