男子用活眼鏡蛇泡酒被咬割肉自救

昨日，記者在市中心人民醫(yī)院見到了這位仍在療傷的付先生。付先生說，他是龍門縣龍華鎮(zhèn)龍石頭村人，自少年起，就有飲酒嗜好，一次可以飲半斤60度以上的白酒。為了能飲上自制的上等藥酒，他經(jīng)常用毒蛇、藥材等泡酒。幾天前，他花了150塊錢買了一條2.2斤重的眼鏡蛇，不想?yún)s被它咬傷。

事情發(fā)生在前日上午11時許，他將網(wǎng)兜里的兩條蛇分開，試圖將剛買的這條眼鏡蛇放到酒罐里去，就在他松開網(wǎng)兜口，扭頭準(zhǔn)備拿鉗子夾這條蛇時，卻遭遇了該眼鏡蛇的攻擊，右手食指被咬傷。

“我們村有多名村民有被毒蛇咬傷的經(jīng)歷?！备断壬f，他也懂得一點(diǎn)自救常識，于是匆忙系好網(wǎng)兜開始自救，勇敢地拿一把刀，將傷口處約半厘米厚的一片肉割掉，讓毒液隨血液流出來。而后讓朋友騎摩托將他送往龍門縣人民醫(yī)院急救。

通過注射抗蛇毒血清，目前，他感覺已經(jīng)好多了。醫(yī)生稱，他已脫離生命危險(xiǎn)。

蛇泡酒真的有功效嗎？泡出來的酒是什么成分有人研究過嗎？

小時候家里就泡有蛇酒，那個時候以為蛇酒會治療疾病，長大了以后聽說蛇酒可以治療皮膚病，治療癌癥，補(bǔ)腎壯陽等等，但非常好奇，怎么蛇和酒就能治療這么多疾病呢？直到后來才曉得，這根本就是人們一廂情愿的想法，作為老一輩愛喝酒人的借口，我那么說喝酒對身體 健康 不好，我爹還是喝，還給我講出來一堆道理，活脫脫的一個杠精~

不是所有的蛇都能泡酒家里人包山的，很多人會上山里抓蛇泡酒，但因?yàn)閷W(xué)獸醫(yī)的，知道有的蛇毒性是非常大的，可是和我爹說了，他也不聽。有些毒根本就是科學(xué)還沒有掌握的毒。一些哪怕科學(xué)掌握了，但還是非常有毒性，不喝哪怕擦皮膚，都會引起毒性滲入身體被腎臟吸收。

很多蛇單純的用酒是泡不死的我家山里曾經(jīng)雇過一個長工，這個人一輩子都沒結(jié)婚過，干活也不要錢，供吃就行。他最大的愛好就是吃蛇肉，山里蛇多，他說他曾經(jīng)抓蛇，放房梁上用袋子裝著，結(jié)果忘記了，等想起來的時候，過幾個月了，蛇都沒死。他和我說蛇在條件不允許的時候會進(jìn)入休眠狀態(tài)，哪怕泡在酒里，只要密封的不是特別的好，蛇就會不死，會在瓶子打開的時候竄出來咬人，說著，他還給我展示了一下他被咬的傷口。

這個長工最后是死在了自己住的小窩棚，是得癌死的，他體內(nèi)因?yàn)槌陨邔?dǎo)致有很多寄生蟲，最后癌癥擴(kuò)散，也挺疼的。

通過他，我發(fā)現(xiàn)，什么吃蛇防癌，吃蛇祛風(fēng)濕，都是說法，他蛇酒，蛇膽，蛇肉吃了不知道多少，結(jié)果最后還是風(fēng)濕，還是癌癥，也被寄生蟲感染了，身上也有皮膚病…

關(guān)于蛇酒壯陽不知道是因?yàn)轶w質(zhì)的關(guān)系還是蛇酒蛇肉的關(guān)系，這個長工說他將近70了，但干活一般年輕人是比不上的，他在我家干了幾年活，身體始終都特別好，雖然有點(diǎn)風(fēng)濕，但多數(shù)干活不耽誤，而且特別有力氣，砍樹特別快，放倒的樹自己就能抗走，所以對于補(bǔ)腎壯陽這一塊，我還是持保留意見。

我的經(jīng)歷告訴我，蛇酒對于預(yù)防癌癥，治療風(fēng)濕病，沒我什么實(shí)際的效果，而且蛇還有毒，對身體會造成傷害，所以盡量還是不要喝蛇酒為好。

話說有一天下班，經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場附近，見到人頭播 動。我不禁好奇，也湊過去瞧瞧。

原來。一男子擺出攤位．現(xiàn)場制作并售賣蛇酒。只見他從一個大麻袋內(nèi)提出一條活蛇．用水沖沖，然后直接放入事先準(zhǔn)備好的一壇白酒中。 不少看熱鬧的大伯、大媽七嘴八舌地議論紛紛：“蛇不用殺死就能泡嗎？“，”蛇頭都不去掉，會不會有毒？” ，“不用加其他藥材，光是蛇，有用嗎？“，“蛇酒到底有什么 用呢？'’……

看來，關(guān)于蛇酒．老百姓不清不楚的地方，還有很多。

拿活蛇泡酒3個月，竟被它咬傷了！ 醫(yī)學(xué)論壇上曾經(jīng)討論過這樣一個病例：

一位來自黑龍江哈爾濱的女士，聽說蛇泡酒能治風(fēng)濕，于是將一條蝮蛇放進(jìn)玻璃酒缸中，以高度白酒浸泡了近3個月時間。酒喝到快見底時，她想再添點(diǎn)酒時，蛇竟然活了！還“眼疾口快”地咬傷了她的右手！幸運(yùn)的是，經(jīng)過治療后她總算脫離了危險(xiǎn)。

據(jù)此前新聞報(bào)道，廣西一村民捕獲一條眼鏡蛇，將蛇泡在米酒壇子里一年，沒想到蛇突然從壇口躥出來，一口咬住了村民的脖子，村民次日搶救無效身亡。原來該村民的酒壇蓋上有個小缺口，流通的空氣讓蛇活了一整年！

據(jù)專家介紹：毒蛇在遇到缺氧、缺水等惡劣環(huán)境時，自身會調(diào)整進(jìn)入休眠狀態(tài)，盡管不喝不吃、呼吸微弱，也有可能維持幾年時間。

一般來說，家用的酒瓶難以做到完全密封，會使部分空氣進(jìn)入，加上酒不能保持一直滿瓶的狀態(tài)，這就給了蛇生存的空間。

蛇酒真的有功效嗎？ 蛇類入藥早在二千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，而且全身都有藥用價值，稱：蛇肉有活血驅(qū)風(fēng)、 除痰祛濕、補(bǔ)中益氣的作用，對風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肢體麻木、氣虛血虧、驚風(fēng)癲癇及皮膚瘙癢等癥都有較好的療效。

蛇膽、蛇骨、蛇蛻(處方名青龍衣，俗稱蛇殼、蛇衣)，對治療坐骨神經(jīng)痛、偏頭痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛和晚期 癌癥、麻風(fēng)病等有較好的療效。

泡酒的總體作用就是萃取，不光是萃取營養(yǎng)物質(zhì)，也萃取里面的芳香物質(zhì)如酯類。直接啃當(dāng)然也是可以的，但問題是枸杞，人參，蛤蟆干，蛇干一類的東西口感味道都好不到哪里去。

蛇經(jīng)過高度的白酒浸泡后，其有效成分能夠完全溶解、釋放在白酒中，且蛇酒易保存，飲用方便，酒本身就有“中藥藥引子“的作用，可以幫助蛇的有效成 分更好地被人體吸收。

蛇泡酒，究竟“要死要活”? 泡酒的話，要不要將蛇殺死，并不是那么重要。不過，傳統(tǒng)上喜歡用生浸法的人比較多。尤 其是把整條蛇直接放人酒中浸泡。

用來泡酒的蛇，既有毒蛇（如眼鏡蛇、盒環(huán)蛇、灰鼠蛇、銀環(huán)蛇等)，也有無毒蛇(如赤練蛇）。

很多人擔(dān)心， 用活毒蛇浸泡的蛇酒．喝了會不會中毒？

會有這種可能性， 有可能造成神經(jīng)毒性、溶血、出血、凝血、心肌損傷等，嚴(yán)重者甚至?xí)驗(yàn)樯叨驹斐赡I小管上皮細(xì)胞壞死，導(dǎo)致急性腎功能衰竭 。

每年醫(yī)院總能收上幾個吞蛇膽魚膽導(dǎo)致急性腎衰最后不得不進(jìn)來透析的。

蛇毒是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度白酒環(huán)境下會凝固失效。因此，用來浸泡的白酒，須是50度以上的純白酒才行，而且浸泡時間要夠長，一般來說，生浸法要求浸泡超過2個月。毒性越強(qiáng)的蛇，浸泡時間越長越好，以保證毒囊被充分破壞。

為安全起見，如果口腔與消化道有傷口，還 是等傷口愈合后再飲為好。

關(guān)于蛇泡酒這個事情我是真的印象很深刻，我很久之前考駕照的時候去長訓(xùn)，在那個長訓(xùn)基地外面看到了兩大排各種土地產(chǎn)店，有幾家全是賣各種東西泡酒的，可算是開了眼界了，各種大小的瓶瓶罐罐里是什么蛇蟲鼠蟻都有，真的是蛇蟲鼠蟻都有??！有那么一瞬間我還以為自己來到了一個標(biāo)本博物館！其中蛇泡酒好像最多，可見好像相對更受歡迎一點(diǎn)，這次我們就來聊聊蛇泡酒。

蛇本身是一種爬行動物，最為特別的、神秘的就是其具備的毒性，而很多蛇泡酒也是用“以毒攻毒”名頭大行其道的， 蛇毒的主要成分就是毒性蛋白質(zhì) （95%左右）。在不少資料中關(guān)于蛇泡酒中有效成分的描述的都是“其中含有大量的氨基酸”，服用之后對人多么多么好，可是氨基酸是什么？氨基酸就是蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物，生物體內(nèi)的氨基酸一共就20種，而人體所必須的氨基酸也就只有8種，其他都可以自身合成，這八種氨基酸雞蛋里就全都有，為什么要費(fèi)勁巴力、冒著風(fēng)險(xiǎn)或花著高價去喝蛇的“洗澡水”？

而且很多蛇泡酒中往往用到了不少珍貴的藥材，之前也看到過有新聞?wù)f有人買到昂貴的蛇泡酒喝了好幾年，覺得身體哪哪都好了。結(jié)果最后發(fā)現(xiàn)酒里面藥材是真的，但是蛇是個塑料模型，很難說到底是“安慰劑”作用，還是那些藥材的作用，還是塑料蛇的作用。

至于用動物泡酒這種事情，就算搞出新聞來也不是一次兩次了。2016年就有人因?yàn)橄嘈庞秘堫^鷹泡酒治頭疼、治風(fēng)濕之類的，然后真的用貓頭鷹去泡酒，然后被采取刑事強(qiáng)制措施的新聞（貓頭鷹是國家保護(hù)動物）。當(dāng)時就有成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李醫(yī)生表示這種方法并不可取，沒有依據(jù)可言。而且風(fēng)濕成因多樣，就算是藥酒也不是以一藥而對百癥的，除了以前天橋下賣大力丸的那種奇葩之外。

如果實(shí)在就是想要喝蛇泡酒，按捺不住這個好奇心，還是盡量請有經(jīng)驗(yàn)的人幫忙吧。畢竟很多蛇是有毒的，而且有一些蛇毒十分猛烈，沒有經(jīng)驗(yàn)的人不要自己操作，中醫(yī)藥的炮制也不是沒有專業(yè)知識的人拍拍腦袋就能做的。很多人都認(rèn)為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)博大精深，但是不管中醫(yī)還是西醫(yī)，越是知識量龐大、博大精深的事情就越不是外行人能輕易擺弄的，這是基本的常識性的邏輯。為什么醫(yī)學(xué)生起步就要讀那么多年書，為什么“老中醫(yī)”才更容易讓一些人信服，就是因?yàn)檫@需要很多時間去學(xué)習(xí)和積累專業(yè)知識才能安全操作。

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漚尸水！

不喝這些東西的地方，人往往更加 健康 強(qiáng)壯，恰恰是愛好這些東西的人百病叢生。

我覺得應(yīng)該有效果吧 最近泡了個新玩意兒試試 看看喝了效果怎么樣

《本草綱目》記載，毒蛇，在制干時經(jīng)過烘烤或晾曬其毒力早已喪失，蛇毒是一種活性蛋白酶。

古法明明強(qiáng)調(diào)制干釀酒法，且古人早就考慮到活蛇可能帶來的種種對 健康 不利的危害，但現(xiàn)在很多人都喜歡泡活蛇，這其實(shí)是蛇泡酒最受詬病的地方。

一、現(xiàn)代蛇泡酒的制作技法：

第一活蛇整泡法：首先蛇放在專門關(guān)蛇的容器里餓它一個月，這樣做是為了把蛇體內(nèi)的糞便等排干凈。蛇就會把高度酒喝進(jìn)去，蛇發(fā)暈了就會吐毒，直到把毒素全吐進(jìn)酒里。然后就是密封催化的過程（把蛇毒轉(zhuǎn)化成對人體有益的元素，蛇越毒越有益），期間還要用攪拌機(jī)攪拌浸泡的藥材。

泡制之前把蛇清干凈，檫干蛇身上的水分，最后直接把蛇放入52度左右的白酒開始存儲。大多情況下兩個月之后就可以喝了，但是有人想得到更好的口感和效果可以達(dá)到半年以上，這樣的酒效果更好。

點(diǎn)評：這樣的方法也是市場上很多人泡蛇酒的主要制作方法，這種方法也是風(fēng)險(xiǎn)性最高的，污染最難以排出的，很多人抓蛇簡單清洗就開始泡酒，蛇的糞便、分泌物沒有清理，蛇的寄生蟲沒有處理，可想而知，這樣的泡酒就是在泡毒。

第二宰殺浸泡法：

把剛剛抓來的活蛇殺掉并且把內(nèi)臟全部用水洗干凈， 清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達(dá)到滅菌的效果， 并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。

第三 干浸法：

就是買一條做好的蛇干， 一般各地中藥房里都有售賣，或直接去中醫(yī)院開單買取， 放入最好是58度左右的白酒中，保存5到6個月就可以喝了，根據(jù)各地的習(xí)俗風(fēng)味不同蛇干浸酒有用整條泡的，也有切成一段一段后泡制的

二、活蛇泡酒注意事項(xiàng)

1、白酒要淹沒蛇身（包括頭、尾），酒要裝滿瓶子，不留空間。

2、瓶要全密封，蓋要擰死，不能讓空氣進(jìn)去。

3、蛇酒起碼浸泡半年以上再喝。

4、開啟時，要留意蛇是真死還是假死，防止它傷人。

5、如果毒蛇泡酒，需格外謹(jǐn)慎，講究嚴(yán)格的科學(xué)炮制，可咨詢專業(yè)的醫(yī)師。

6、孕婦要慎用藥酒。另外，對酒精過敏的人，更不適宜飲用。

7、服用蛇酒，要根據(jù)個人情況適量飲用

四、蛇酒的壞處與禁忌:

1 .蛇酒并非人人都適合喝。藥酒大多是辛溫性燥，容易化火傷津。

2.孕婦也要慎用藥酒。另外，對酒精過敏的人，更不適宜飲用。

3.如果身體不適合喝藥酒，喝藥酒就不會帶來益處，反而可能加重病情。另外泡毒蛇酒也要注意泡制的方法，一定要徹底的讓蛇毒失效才可以喝。

4、感染寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn)

蛇體里不一定有活的寄生蟲，但是十有八九有蟲卵，很多蟲卵的外面都有一層保護(hù)膜，連胃酸都?xì)⒉凰栏鼊e說濃度較低的酒精了。而且有些蟲卵會在不會致死的不利環(huán)境（例如低溫、濃度不高的酒精等）中進(jìn)入休眠期，休眠期幾個月到幾年（與寄生蟲種類和環(huán)境惡劣程度有關(guān)）時間，待到條件適宜再孵化出來在你身體里興風(fēng)作浪。

5.蛇體本身富含重金屬等危害 健康 物質(zhì)

6.泡酒濃度不高，并不能殺死各種細(xì)菌病毒，加劇各種危害，有感染細(xì)菌和病毒的風(fēng)險(xiǎn)

且研究發(fā)現(xiàn)，乙醇并不能百分之百殺死細(xì)菌和病毒。

五、溫馨提示：

活蛇泡酒的醫(yī)療價值從未被證實(shí)，不加任何處理直接用活蛇浸泡的蛇酒無異于尸水，食用有細(xì)菌、寄生蟲感染之虞，一般來說正規(guī)的蛇酒應(yīng)用蛇干或者宰殺處理的蛇加中藥材一起泡制，并非直接用活蛇泡酒。

不是所有傳統(tǒng)都是優(yōu)秀的，都需要去堅(jiān)守的，更何況傳統(tǒng)泡酒是用曬干釀制，不是用活蛇泡酒，都是值得堅(jiān)守的，

活蛇泡酒的危害很多：

細(xì)菌可以在惡劣環(huán)境中形成一個特殊的休眠體，芽孢形態(tài)，具有厚厚的壁，耐高熱、紫外線，酒精更是不在話下。

且寄生蟲卵量很大，分布很廣，你整個活體浸入，能保證蛇的身體的每個角落都滲入了能殺死蟲卵的合適濃度的酒精嗎？所以非常不安全。

而且， 即使是古代，毒蛇入藥治療風(fēng)濕，不過是外用對癥。且掐頭去尾，剝皮剔骨，以防中毒。處理好后還要加熱，殺菌殺蟲。

毒蛇泡酒沒有任何科學(xué)依據(jù)，只是民間傳說，絕對不能亂用毒蛇泡酒飲用，蛇酒里面唯一起作用的是酒精分解出來的蛇毒可以起到鎮(zhèn)痛作用，

再就是酒精本身的舒筋活絡(luò)作用。蛇酒的毒性是很難控制的，量大了對人體會產(chǎn)生極大傷害，另外蛇的皮下布滿寄生蟲，蛇酒的酒精度數(shù)也會因蛇體內(nèi)的水分而稀釋，減少了酒精的殺菌作用?？偟膩碚f蛇酒是極其惡心的，泡蛇酒喝是一種陋習(xí)，最大的影響就是心理作用。

蛇泡酒，針對一些癌癥病人?？梢砸远竟ザ?。

農(nóng)村的赤腳醫(yī)生，

經(jīng)常把一些蟲子弄來泡酒。

比如：蟑螂，螻蛄（土狗)，四腳蛇，蜈蚣，毒蛇等

對治療癌癥有良好的效果……

僅供參考

一些偏方泡的蛇酒就是利用蛇毒治病的一種方式，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)對蛇毒的利用率非常之高，別自己瞎鼓搗，沒有一定醫(yī)學(xué)知識基礎(chǔ)和實(shí)踐會把自己腎喝壞的。

家里曾經(jīng)販賣過蛇，也泡過不少蛇酒，越是毒的蛇越是烈的酒泡出來的效果就越好，個人感覺或許只是部分蛇毒對風(fēng)濕和筋骨損傷有治療作用吧，其余大部分都是心理作用了

一般入藥的蛇有金錢白花蛇，蘄蛇，烏梢蛇，這些蛇都有毒的，一般經(jīng)過炮制去毒才能使用，這些蛇類的功效為祛風(fēng)濕，通絡(luò)，止痙。成分應(yīng)該是蛋白質(zhì)和氨基酸吧，酒劑和水煎劑還是不太一樣的吧，但是祛風(fēng)濕，治療風(fēng)濕，痛風(fēng)，可以喝蛇酒的吧

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