2017年6月5日最近,一項(xiàng)發(fā)表在國際雜志上的研究報(bào)告中,來自愛丁堡大學(xué)的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn),橄欖油中的一種特殊化合物或能幫助抑制腦癌;研究者表示,油酸是橄欖油中的一種主要成分,其能夠幫助抑制細(xì)胞中促癌基因的表達(dá)。
油酸是脂肪酸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的一種,其能夠刺激細(xì)胞中關(guān)鍵分子的產(chǎn)生,而這些分子的功能就是抑制細(xì)胞中促癌蛋白的產(chǎn)生。研究者指出,現(xiàn)在還并不確定膳食所攝入的橄欖油能夠幫助抑制腦癌的發(fā)生,但本文研究發(fā)現(xiàn)或能幫助研究人員基于橄欖油開發(fā)新型療法來預(yù)防腦癌的發(fā)生。
文章中,研究人員分析了油酸對(duì)名為mir-7的細(xì)胞分子的效應(yīng),mir-7分子在大腦中表達(dá)較為活躍,同時(shí)其也能夠幫助抑制腦部腫瘤的形成;同時(shí)研究者發(fā)現(xiàn),油酸還能夠抑制名為msi2的細(xì)胞蛋白阻斷mir-7的產(chǎn)生;以這種方式,橄欖油中的特殊組分就能夠有效促進(jìn)mir-7的產(chǎn)生,進(jìn)而幫助抑制腦瘤的產(chǎn)生。
研究人員在人類細(xì)胞提取物和實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的細(xì)胞中進(jìn)行研究得到了上述結(jié)果,最后教授表示,目前我們并不確定膳食中的橄欖油能夠幫助抑制腦癌發(fā)生,但本文研究結(jié)果顯示,橄欖油中的油酸的確能夠促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的細(xì)胞中腫瘤抑制分子的產(chǎn)生,未來我們還將通過更為深入的研究來確定橄欖油在個(gè)體大腦健康中所扮演的關(guān)鍵角色。
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