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多吃紅色食物可以增強(qiáng)免疫力

中醫(yī)世家 2023-08-05 15:15:24

“紅”一直是喜慶

、健康和團(tuán)圓的象征
,還有最重要的
,我們要一起吃紅色。不僅因?yàn)樗鼈冑p心悅目
,守護(hù)我們的健康也絲毫不含糊,還等什么
,現(xiàn)在就趕緊跟小編一起來(lái)看看都有什么健康紅色食物

“一般來(lái)說(shuō),紅色食物都富含天然鐵質(zhì)

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!睂?zhuān)家認(rèn)為,并且它們還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素
、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物
,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力
、抗氧化
、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力
。因此
,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用
,還能防治感冒
。同時(shí),紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激
,讓人胃口大開(kāi)
,食欲大增。

健康紅色食物

、胡蘿卜

如果你是個(gè)徹徹底底的宅女

,春節(jié)最開(kāi)心的事情就是可以無(wú)所顧忌地網(wǎng)購(gòu)high翻天
,那么,別忘了順便買(mǎi)點(diǎn)胡蘿卜
。有了它
,能讓你辛勤面對(duì)電腦的眼睛依然保持明亮,而且不用擔(dān)心久坐之后的便秘困擾
,因?yàn)樗N(yùn)含的胡蘿卜素能補(bǔ)肝明目
,植物纖維則能加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)。

胡蘿卜排骨湯的做法步驟

1. 所有材料洗凈切好

,胡蘿卜切塊
,小蔥挽結(jié);

2. 鍋里加水放少許料酒,放排骨燒開(kāi)去血水后洗凈瀝干;

3. 鍋里放焯過(guò)水的排骨

、姜片
、蔥、紅棗
,一次加夠水
,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí),加入胡蘿卜再煲30分鐘;

4. 出鍋前放適量鹽調(diào)味即可

、紅蘋(píng)果

在這個(gè)節(jié)日扎堆的時(shí)刻,忙碌于各個(gè)聚會(huì)的你

,總免不了偷偷計(jì)算一下今天的卡路里是不是已經(jīng)超標(biāo)
。別擔(dān)心,有了它的幫忙
,不僅能促進(jìn)體內(nèi)膽固醇的代謝
,而且富含的維生素c一定讓你像它一樣閃閃惹人愛(ài)。

蘋(píng)果醬的做法步驟

1. 蘋(píng)果去皮

,切塊

2. 放入攪拌機(jī)中打碎

,加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)

3. 微波爐不加蓋高火3分鐘(沒(méi)有微波爐的

,用灶具小火10分鐘)

4. 取出

,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒(méi)有微波爐的
,用灶具小火再30分鐘)

5. 做好以后

,放入瓶中

6. 等它冷卻后,蓋上蓋

,放入冰箱冷藏即可

、番茄

因?yàn)樗G麗的色彩,也曾經(jīng)獲得過(guò)“愛(ài)情果”的美名

。當(dāng)然
,它并非徒有其表
,有了胡蘿卜素和維生素c兩大法寶,愛(ài)美的你自然不能錯(cuò)過(guò)
。另外它酸酸甜甜的口感
,在這個(gè)喜慶的節(jié)日也必定能讓你食欲大開(kāi)。

番茄起司蛋卷的做法步驟

1. 材料圖

2. 番茄焯水去皮切幼小粒

,火腿和芝士切成絲。

3. 雞蛋打入碗中加進(jìn)鹽

,胡椒粉拌勻

4. 番茄粒也放進(jìn)蛋液中拌下。

5. 燒熱不粘鍋

,倒下蛋液

6. 蛋液半凝固時(shí),撒下火腿絲

7. 和撒下芝士絲煎至芝士略溶解

8. 把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。

9. 剩起待涼切件

10. 【番茄芝士蛋卷】

四、紅棗

它是你一定不要錯(cuò)過(guò)的閨中蜜友

,不管是信手拈來(lái)一兩顆當(dāng)作小零食
,還是泡茶熬粥,都是補(bǔ)虛益氣
、養(yǎng)血安神的上上之選
,讓你在情人節(jié)氣色大好,心情更好

“心”主神志

、主血脈。在五行中屬“火”,在五行中與“紅色”相對(duì)應(yīng)
,喜“苦味”.“苦味”性涼
,能清熱祛火,調(diào)降“心火”達(dá)到陰陽(yáng)平衡
。所以心火旺盛時(shí)要多吃些苦味
、物性偏涼的食物,可降心火
、祛心熱

在五行中水(腎)克火(心),吃得過(guò)咸會(huì)增加血液粘稠度

,增加心腦血管及高血壓疾病的發(fā)病率
。從食物顏色來(lái)講:紅屬火
,紅能清心。紅色的食品對(duì)心臟有利
,具有清熱解毒
,補(bǔ)中安神的功能。當(dāng)心臟虛弱時(shí)要多吃些紅色的蔬菜和水果
,進(jìn)補(bǔ)一些調(diào)養(yǎng)氣血的食物

紅色食物一般具有極強(qiáng)的抗氧化性,它們富含番茄紅素

、單寧酸等
,可以保護(hù)細(xì)胞,具有抗炎作用;紅素食物中含有豐富的維生素b和鐵元素
,補(bǔ)血效果很好;紅色食物還有增強(qiáng)記憶力和穩(wěn)定情緒的作用

糯米釀紅棗(心太軟)的做法步驟

1. 備好材料

2. 紅棗洗干凈(如果是很干的紅棗還要泡軟),用小刀中間切開(kāi)一條口子到棗核位置

3. 剪去核

4. 成品是否美觀

,棗形是否剪的好也很重要噢
,將所有棗的處理好

5. 糯米粉倒入熱開(kāi)水

6. 一邊倒一邊用筷子攪成雪花狀

7. 和成面團(tuán),小心燙手哦

8. 取一小擠面團(tuán)

,搓成小長(zhǎng)條
,塞入紅棗中,然后輕輕捏緊

9. 把所有的紅棗都釀好

電飯煲燒開(kāi)水

,放入做好的釀棗
,在棗盤(pán)子里倒入少許水,這樣蒸出來(lái)的棗形比較飽滿(mǎn)
,大約蒸10分鐘左右即可

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