哺乳期間不能吃什么,哺乳期間要注意這些

一、哺乳期媽媽的飲食原則及注意事項

不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期間，營養(yǎng)必須全面，才能滿足寶寶和產婦自身的需要，如果產婦有挑食或偏食的習慣，哺乳期間必須改正，也不要道聽途說，盲目忌口，否則容易導致營養(yǎng)不全面，影響寶寶和母親的健康。此外，也不是吃得越多越精越好，如雞蛋中雖含有豐富的蛋白質，但一般產婦每天吃3個就足夠了，超量吃雞蛋不但浪費，而且增加胃的負擔，會引起消化不良。

要多吃些含蛋白質、鈣、鐵較豐富的食物如牛肉、動物肝和腎、雞蛋、牛奶、豆類和豆制品等，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝。懷孕期間為適應胎兒的生長，母體供應了大量的鈣以滿足胎兒骨骼和身體發(fā)育的需要。產后寶寶的生長發(fā)育較快，正處在長體重的激增階段，產婦應多進食富含蛋白質、鈣、鐵等較豐富的食物。

蔬菜含有豐富的維生素，還可以促進排便，很適合哺乳期吃，但也不是所有蔬菜都適合哺乳期媽媽吃的。例如韭菜、麥芽水、人參等，哺乳期的媽媽都要少吃點，因為這些蔬菜會抑制乳汁分泌。盡量少吃或不吃食性燥熱的蔬菜，如大蒜、茴香等，這些食品易上火，造成媽媽體內上火內熱，進而影響寶寶。另外，也不能吃生冷的蔬菜，那樣會導致寶寶腹瀉，蔬菜一定要經過加熱煮熟才能吃。

二、哺乳期媽媽不能碰的七類食物

還在哺乳期內的媽媽，為了寶寶的健康著想，有些東西雖然好吃，但是也要先忍一忍，以下這些東西，在哺乳期內，媽媽還是少碰為妙哦。

1、辛辣食品和咖啡因：應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后，會改變奶的味道和酸度。

2、只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對恢復健康不利。

3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內，影響寶寶健康。但進食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

4、巧克力：因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內蓄積?？煽蓧A能傷害神經系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會影響食欲，身體發(fā)胖。

5、腌制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4.5—9克，根據(jù)平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設。

6、吃過量味精：食用味精對寶寶發(fā)育有嚴重影響，特別是對12周以下的寶寶，會造成寶寶智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

7、藥品和酒精：藥品和酒精進入血液后，能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌癥，避免喝酒。

三、哺乳期媽媽的飲食宜忌

哺乳期宜吃

哺乳期的媽媽在飲食方面有所講究，以下的這些食物不僅對媽媽有利，還能提供寶寶所需要的足夠營養(yǎng)。

1、補血的食物，比如麻油雞；

2、富含維生素的食物；

3、新鮮的蔬菜水果；

4、催奶食物，比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。

肉類：麻油雞、動物內臟

水果：白菜、番茄、蘋果、梨、香蕉

蔬菜：絲瓜、金針菜

哺乳期忌吃

哺乳期的媽媽應該注意，因為你補充的營養(yǎng)成為是寶寶所需營養(yǎng)的直接來源，因此在飲食方面應該有所禁忌。以下的這些食物哺乳期的媽媽要禁吃。

1、過于油膩的食物；

2、辛辣刺激食物，可能加重新媽的惡露；

3、性質寒涼食物；

4、具有回奶作用的食物。

蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜

肉類：豬心、鴨肉、魷魚、兔肉、馬奶、蛙肉

四、哺乳期的三款消腫催乳湯

推薦食譜一：蟲草花豬蹄湯

食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

做法：

1、豬腳洗凈砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生姜去皮切片，蔥切段。

2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮凈血水，倒出。

3、將油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。

4、加入清湯。

5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

功效：蟲草花有潤肌護膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能夠調節(jié)內分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。

推薦食譜二：豆腐鯽魚湯

食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。

功效：鯽魚豆腐湯是產后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。

推薦食譜三：三鮮冬瓜湯

食材：海帶（鮮）100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大蔥5克，姜5克，豬油(煉制)15克。

做法：

1、準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。

2、瑤柱用溫水泡軟，洗凈，去雜質放進鍋內。

3、加少許水、料酒、蔥結、姜片，用中火煮至酥爛。

4、往鍋內放熟豬油，燒至五成熱時，放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水，用中火煮30分鐘。

5、再放入瑤柱及原湯，燒沸后用味精、食鹽調味即可。

功效：冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可以有效預防水腫。

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