北五味子是很好的藥用植物,一般分布在東北和河北等地方,是五味子果實的干品。新鮮的北五味子是紅色鮮艷的漿果,味酸多汁,氣味撲鼻。北五味子是天然保健品,其干果多呈黑紫紅色,具有很高的藥用價值,對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)都能起到興奮的作用,還對肝臟,血壓也有著一定的調(diào)節(jié)作用,對視力,聽力都有幫助,甚至還能促進膽汁分泌,提高抗菌能力。
北五味子和人參相似,都能提高身體對外界刺激的防御能力。還能增加細胞的免疫功能,使體質(zhì)明顯改進,所以具有提高免疫力,抗氧化以及抗衰老的功效。還有利膽,降脂的功效。北五味子還有很好的抑菌作用,對常見的金色葡萄球菌,綠膿桿菌等病菌均有一定的抑制作用。
北五味子的價錢不等,品相普通的也就幾十來塊錢,好一點的價格多在一兩百,年份不同,價格也不同。好的北五味子多呈不規(guī)則球形或扁球形,而且多是紅色或紫紅色。陳年的貨品會呈暗紅色或黑棕色,多顯油潤,有的表面還會出現(xiàn)白霜。品質(zhì)好的北五味子肉厚紅潤,果肉柔軟而顯油潤,味道酸中帶甜,還多有香氣。選擇時要注意辨別真?zhèn)魏湍攴?,這樣就能買到比較好的佳品。
雖然北五味用來泡水喝可幫助降低血壓,血脂,但其對腸胃有一些傷害,所以不宜長期飲用,一般需隔一些時間再接著喝。五味子還可以用來泡酒,用五味子泡的酒具有保護人體五臟的作用。如果經(jīng)常飲用可提高人體的免疫能力,對健康也很有好處。但不可持續(xù)飲用,要注意合理安排飲用時間,便能起到一定的保健作用。
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