靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及最有營(yíng)養(yǎng)的吃法

靈芝雖然味道很苦，但是苦而香，可以適當(dāng)加入蜂蜜調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn)，現(xiàn)在介紹給大家既簡(jiǎn)單，效果又好的實(shí)用方法。

靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

步驟/方法

1新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝采收后，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)上散裝的靈芝，使用前最好清洗后食用。置干燥處，防霉，防蛀。

2靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時(shí)即可喝，還可加入冰糖或蜂蜜。

3靈芝飲品：取靈芝(整芝)切片后加清水，放置文火中燉煮2小時(shí)，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

4靈芝水煎法：將靈芝切片，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5靈芝也可以用于燉肉 ，無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

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