最近網(wǎng)上熱傳一則消息:急診的高鉀血癥患者越來(lái)越多
,醫(yī)生追問(wèn)病史,懷疑因長(zhǎng)期食用高鉀低鈉鹽所致。低鈉鹽真的是“送命鹽”嗎?記者就此采訪了權(quán)威專家進(jìn)行解答。低鈉鹽不是“送命鹽”
北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師宋新指出
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院腎臟內(nèi)科副主任醫(yī)師王麗表示
,鉀是人體必需的電解質(zhì),人體血鉀濃度為3.5~5.5毫摩爾/升,正常血鉀濃度對(duì)維持心血管功能等發(fā)揮著重要作用。但當(dāng)血鉀濃度高于5.5毫摩爾/升時(shí),會(huì)發(fā)生高鉀血癥,嚴(yán)重者可能危及生命。不過(guò),只有腎臟排鉀減少、含鉀藥物輸入過(guò)多等情況才可能導(dǎo)致高鉀血癥。健康人或是腎功能正常的病人,只要沒(méi)有同時(shí)服用保鉀排鈉的利尿劑,身體就會(huì)將多余的鉀排出體外,可使體內(nèi)的鉀濃度達(dá)到正常。所以,認(rèn)為“低鈉鹽就是送命鹽”屬無(wú)稽之談。不過(guò)
,有腎臟病的人,如急慢性腎功能衰竭、腎上腺皮質(zhì)功能減退癥、腎小管性酸中毒患者等,腎臟排鉀能力下降“富鉀”飲食是實(shí)現(xiàn)“低鈉”的途徑之一
鉀與大家熟悉的鈉既是一對(duì)朋友也是一對(duì)冤家
與鈉的升血壓作用相反,鉀有明顯的降血壓作用
需要特別提醒
飲食中別缺了鉀
鉀是人體必需的一種礦物質(zhì)
除日?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢允秤酶哜浀外c鹽外,鉀的最好食物來(lái)源是蔬菜(尤其是綠色葉菜
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