牛蒡?yàn)槭裁茨軌殃?牛蒡的吃法(牛蒡要怎么弄來吃好？有什么功效？)

一、牛蒡能壯陽的原因有哪些

牛蒡具有壯陽的功效，這是眾所周知的，于是很多男人為了能夠壯陽就會(huì)多吃這種食物，這種做法也是有一定科學(xué)依據(jù)的，很多男人都會(huì)這么做，可是卻不知道這種食物壯陽的原因是什么。

一、牛蒡能起到壯陽的作用，主要是含有一種特殊的成分—“菊糖”牛蒡是菊科類植物，菊糖是壯陽的主要元素，菊糖注入人體內(nèi)，主要分布在細(xì)胞外液間，并不進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。經(jīng)靜脈注入血流后，由腎小球?yàn)V過，以原形排泄于尿中。腎小管對(duì)它既無重吸收，也不分泌，聚糖對(duì)壯陽有很大的作用。同時(shí)聚糖也是糖尿病人可以食用的糖之一。

二、牛蒡中還含有蛋白質(zhì)、微量元素、牛蒡甙及多種維生素，能加速大腸和小腸的蠕動(dòng)功能，并降低人體膽固醇和一些膽鹽，幫助人體適量的攝取蛋白質(zhì)、脂肪以及多種營養(yǎng)成份，這些營養(yǎng)元素對(duì)壯陽也可以起到一個(gè)輔助作用。男性朋友多食用牛蒡或飲用牛蒡茶可以有效的維護(hù)性功能、提高性能力起到一個(gè)非常顯著的功效。

二、牛蒡的吃法有哪些呢

牛蒡瘦肉湯的做法

牛蒡的功效與作用以及藥用價(jià)值，吃牛蒡的好處，牛蒡含有蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素等多種營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的蛋白質(zhì)。

食材用料：

牛蒡1根； 玉米1根；胡蘿卜1根；瘦肉500G；姜片3片；新會(huì)陳皮1/3個(gè)；鹽少許；

菜譜做法：

1、牛蒡去水，斜刀切成段，怕氧化可以泡一下鹽水；

2、瘦肉切大塊，連同姜片一起下鍋焯掉血水，然后洗凈備用；

3、玉米砍成段，胡蘿卜去皮切成適量大小塊；

4、煲中煮開水，把牛蒡，瘦肉，玉米，胡蘿卜，陳皮和姜片等一起放入，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約1.5個(gè)小時(shí)；（我是電飯煲，轉(zhuǎn)用了煲湯模式）；

5、最后加少許鹽調(diào)味即可！不加鹽亦可，非常清甜，更健康，6個(gè)月以上的小寶寶也可以喝！

菜譜小貼士：

不加鹽亦可，非常清甜，更健康，6個(gè)月以上的小寶寶也可以喝

功效：

牛蒡：疏風(fēng)、清熱解毒、利咽

玉米：健脾、利水、祛濕

胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳

牛蒡排骨湯的做法

牛蒡的功效與作用以及藥用價(jià)值，吃牛蒡的好處，牛蒡含有蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素等多種營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的蛋白質(zhì)。

食材用料：

新鮮牛蒡；排骨；淮山藥；胡蘿卜；蔥段；姜片；枸杞；紅棗；大料；桂皮；香葉；鹽

菜譜做法：

1、牛蒡洗凈去皮，放入淡鹽水中浸泡40分鐘，排骨飛水去血沫備用；

2、將牛蒡、胡蘿卜、淮山藥切成滾刀塊；

3、將所有材料放入燜燒鍋中（或砂鍋，或電燉鍋，或湯煲）加入水沒過材料，慢燉至軟爛，加鹽調(diào)味；

4、吃肉喝湯。

菜譜小貼士：

必須選用新鮮材料，方才湯美味鮮，用凍排骨是做不出美味的湯汁來的。

如果材料足夠新鮮，就不用加更多的香料，這樣會(huì)遮住食物自身的香氣，有時(shí)煲湯一片姜足矣。

功效：

桂皮：溫中、祛寒、散瘀消腫

紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂

牛蒡雞腿煲的做法

牛蒡的功效與作用以及藥用價(jià)值，吃牛蒡的好處，牛蒡含有蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素等多種營養(yǎng)成分，可以提供人體所需的蛋白質(zhì)。

用料：

雞腿兩只； 牛蒡一根；紅棗；姜；蔥；枸杞；鹽；胡椒；米酒少許（不要米粒的）

做法：

1、雞腿焯水，焯水時(shí)水中放姜片，料酒，姜切片。

2、牛蒡在流水下削皮切段。

3、一起放進(jìn)煲里，兌水和米酒，一起煲到水開。

4、調(diào)入鹽 胡椒粉，給女士吃多放點(diǎn)黑胡椒。繼續(xù)煲半小時(shí)就好了。

5、放入枸杞子裝飾即可。

菜譜小貼士：

紫砂煲是很慢，早上放進(jìn)去，調(diào)到自動(dòng)，中午剛好。如果大家不想等這么久，就用開水，不過我總是怕開水會(huì)減低紫砂煲的壽命，都是用溫?zé)崴?/p>

健康功效：

雞腿：溫中、補(bǔ)精益髓、益氣

牛蒡：疏風(fēng)、清熱解毒、利咽

紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂

三、牛蒡的適用人群

1、牛蒡最適合血壓高的人食用，高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過高。牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張、血壓下降。

2、牛蒡根莖作為藥食兩用植物，具有健脾開胃、清火、潤腸通便、潤澤肌膚、提高免疫力、去水腫、治療小兒積食、痔瘡出血作用，尤其適用于糖尿病、高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及中風(fēng)后便秘病人飲用，但牛蒡性味寒涼，不可多食久服。

3、脾虛腹瀉者應(yīng)慎用?！侗静萁?jīng)疏》：“痘瘡家惟宜于血熱便秘之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。痧疹不忌泄瀉，故用之無妨。癰疽已潰，非便秘不宜服。”

4、牛蒡性寒滑利，能滑腸通便，故脾虛腹瀉者忌用；癰疽已潰、膿水清稀者也不宜應(yīng)用。

5、因牛蒡有輔助降三高作用，有低血壓、低血糖、低血脂的功效，請(qǐng)間歇飲用。

6、孕婦和嬰兒為特殊人群，建議不飲用（因牛蒡有活血化瘀的作用）。女性月經(jīng)期間不要飲用。

四、牛蒡茶的副作用

專家認(rèn)為，長期飲用牛蒡茶是沒多大的副作用，但在飲用是需要注意地方還是有的。

1、飲用牛蒡茶不能過濃，過濃容易引起上火。

2、牛蒡茶具有排毒美顏、減肥的功效，女性月經(jīng)時(shí)期最好不要飲用。

3、個(gè)別人群飲用炒制的牛蒡茶，剛開始會(huì)感覺上火，過一段時(shí)間后會(huì)消失。同時(shí)可以改用烘干的牛蒡茶。飲用牛蒡茶是最好不要吃辛辣的食物，不要熬夜，這樣情況下，一般不會(huì)出現(xiàn)上火的情況。

4、因?yàn)榕］虿栌薪笛獕旱墓π?，低血壓人群要間歇性飲用。

5、牛蒡茶品質(zhì)有優(yōu)劣之分。好的牛蒡茶沖泡后會(huì)有一個(gè)濃郁的人身味或咖啡香味，茶色紅潤，味道甘醇。如果是品質(zhì)好的牛蒡茶，喝完當(dāng)天會(huì)感覺口干、腹脹、放屁。反之效果則相差甚遠(yuǎn)。

6、孕婦和幼兒為特殊人群，建議間歇飲用或不飲用。同時(shí)，泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。

以上提到的這些，其實(shí)也算不上是什么副作用的，只要大家在飲用牛蒡茶的時(shí)候稍作注意是完全可以避免的，所以大家完全不必?fù)?dān)心。

牛蒡要怎么弄來吃好？有什么功效？

牛蒡應(yīng)該煮水喝，加上香菇、紅白蘿卜、蘿卜纓煮水是很好的養(yǎng)生方子。涼拌也很好吃牛蒡五行湯蔬菜湯用白蘿卜（白色入肺）、蘿卜葉（青色入肝）、香菇（黑色入腎）、胡蘿卜（紅色入心）、牛蒡（黃色入脾）五種蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人們出于感恩稱它為老人的救命湯，成人的養(yǎng)生湯，寶寶的聰明湯。又因?yàn)樗怯晌宸N顏色的蔬菜組成的，人們稱它為“五行蔬菜湯”、“五色蔬菜湯”、“五色青菜湯”或 “牛蒡五行湯”。牛蒡五行湯的功效 　 蔬菜湯成份：牛蒡、香菇、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜。

牛蒡?qū)δ腥擞惺裁醋饔?/span>

很多人對(duì)牛蒡茶對(duì)男人的作用并不是很清楚，在對(duì)牛蒡茶選擇之前，需要對(duì)它這方面進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣在喝牛蒡茶的時(shí)候，才會(huì)知道它對(duì)自身有著怎么樣的幫助。
牛蒡?qū)δ腥擞惺裁醋饔茫?br>專家表示，牛蒡稱為“牛房”，臺(tái)語諧音也叫“吳某”，雖然外觀丑丑，卻與養(yǎng)生、長壽密不可分，特別是古人講求“以形養(yǎng)形”，通常拿它當(dāng)壯陽食補(bǔ)。
事實(shí)上，牛蒡也是個(gè)不錯(cuò)的減重食材。牛蒡每100公克，熱量約98大卡，比同等重量白飯(約半碗飯)140大卡的熱量來得低，約僅有7成熱量，減重一族可以用牛蒡部分取代米飯，是相當(dāng)好的高纖根莖類主食，又有飽足感。此外，牛蒡的最大特色就是豐富的膳食纖維，可增加糞便量，對(duì)“排便”有很大的幫助。
另有營養(yǎng)師表示，牛蒡含寡糖及膳食纖維，可健胃整腸、消脹氣、改善便秘，并避免宿便，有助預(yù)防直腸癌。此外，牛蒡所含的菊糖，可維持腸道菌群平衡、促進(jìn)消化;還能幫助糖尿病患者改善血糖，也很適合代謝癥候群者食用。
而牛蒡所含的植化素，具抗氧化與保健功效，其中槲皮素和木犀草素對(duì)人體特別有作用，能清除或凈化血液，有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。牛蒡的蛋白質(zhì)和鈣含量是根莖類之首，對(duì)高血脂、風(fēng)濕和糖尿病患者也有幫助。
牛蒡茶能補(bǔ)腎壯陽嗎？
牛蒡含有一種叫“精氨酸”的成分，能夠增強(qiáng)精力，難怪時(shí)常喝牛蒡茶的人，似乎都有用之不完的精力。牛蒡茶對(duì)腎虛能發(fā)揮很好的效果，其所含的成分能有效改善腎臟的機(jī)能，也就是中醫(yī)所說的補(bǔ)腎。這種成分能夠促進(jìn)荷爾蒙的分秘，無論男人還是女人，牛蒡茶都是極佳的養(yǎng)生飲品，并且使身體日益健壯，具有顯著的補(bǔ)腎壯陽功效。

牛蒡?yàn)槭裁茨苎a(bǔ)腎壯陽

牛蒡中的一些有效成分牛蒡甙和牛蒡酚對(duì)腎臟功能有一定的作用，補(bǔ)腎壯陽是通過對(duì)自身體質(zhì)的提升，如免疫力的提升 而達(dá)到的。
可以長期堅(jiān)持喝牛蒡茶，效果還不錯(cuò)。

選擇牛蒡茶，可以選擇中國牛蒡之鄉(xiāng)-蒼山張小魚牛蒡茶。
正宗出口級(jí)黃金牛蒡茶，質(zhì)量好，更營養(yǎng)，性價(jià)比更高
好牛蒡，蒼山造！
祝身體健康，萬事如意！

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/139537.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 健康三明治的做法介紹,三明治的食用技···

下一篇: 孕婦能夠吃蝦皮嗎,日常生活中挑選蝦皮···