有益于心臟的食物介紹,心臟的保養(yǎng)方法有什么呢

一、對心臟有好處食物介紹

1、魚類

魚類特別鮭魚、鮐魚、金槍魚、淡水鱒魚等冷水魚,含較豐富奧米加三脂肪酸(omega-3 fatty acids)。Omega-3在很多方面都有利于人體，尤其是人體的心臟受益最大。這種脂肪酸能夠增加體內的高密度脂蛋白(HDL)(即好的膽固醇)，減少低密度脂蛋白 (LDL)(即壞的膽固醇)積聚在血管壁，減少患上心臟病的機會。亦可預防血塊形成，減低阻塞血管的風險。

研究顯示， Omega-3對心血管有多種好處，除有助防止脂肪沉淀外，更可預防血凝塊在動脈內形成。脂肪沉淀及血凝塊能阻塞動脈中的血流通，引致中風、心臟病及其它心血管病。美國心臟協會認同它具有以下功效： 減低中風及心臟病發(fā)的機會;保障動脈健康及降低血壓;預防心律不正;減低心臟病突發(fā)死亡的機會 ;降低血液中的三甘油脂;防止脂肪沉淀及動脈硬化;預防脂肪塊破裂 。有利整體心臟健康。包括減低罹患心臟病及其它冠心病的機會。促進血液流通及血液化學作用，避免脂肪積聚于動脈內，減低上述疾病的病發(fā)率。

2、堅果類

堅果又稱殼果，它可分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。堅果對人體具有很大的益處。常吃堅果有助于調節(jié)血壓，提高機體抗氧化劑含量，減輕炎癥，改善人體代謝，降低冠心病等缺血性心臟病的危險而又不增加體重。

它的營養(yǎng)價值高，是預防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。而且有不少堅果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌細胞生長。 此外，堅果還蘊含多種對健康有益的維生素E、B群和礦物質，維生素E是知名的抗氧化物，能預防細胞老化，減少心臟病、糖尿病、白內障等患病風險。

3、酒類

酒類含酒精，酒精也是天然西藥，酒是名氣更大的"含藥食物"。酒對健康的益處不少：小量飲酒，有提神和使人放松心情的藥效;可降低血液里的壞膽固醇，提升好膽固醇，降低動脈硬化和心血管疾病的機會。

4、豆類

“豆，豆，吃得越多，對你的心臟越好。” 好，你應該知道下面要說什么了。今天，我們談論您的墨西哥食品中的黑豆，您的素食中的蕓豆，和黃豆、扁豆等豆類。如果來自美國南方，您可能知道利馬豆或黑眼豆。包有豆沙的全麥面包是出了名的小吃。豆沙是由鷹嘴豆制作而成。漢尼拔表明他的心臟健康得益于在宴會喝了含有上好的蠶豆的紅葡萄酒。盡量避免吃罐裝豆類。因為這些豆類可能經過很長時間的浸泡，然后把新鮮豆子煮熟。雖然它們的味道更好，但它們添加了鈉和防腐劑，對心臟不利。

二、保養(yǎng)心臟的方法介紹

控制體重。研究表明：體重增加10%，膽固醇平均增加18.5%，冠心病危險增加38%。心臟;體重增加20%，冠心病危險增加86%，有糖尿病的高血壓病人比沒有糖尿病的高血壓病人冠心病患病率增加1倍。

戒煙。煙草中的煙堿可使心跳加快、血壓升高(過量吸煙又可使血壓下降)、心臟耗氧量增加、血管痙攣、血液流動異常以及血小板的粘附性增加。這些不良影響，使30-49歲的吸煙男性的冠心病發(fā)病率高出不吸煙者3倍，而且吸煙還是造成心絞痛發(fā)作和突然死亡的重要原因。

戒酒。美國科學家的一項實驗證實乙醇對心臟具有毒害作用。過量的乙醇攝入能降低心肌的收縮能力。對于患有心臟病的人來說，酗酒不僅會加重心臟的負擔，甚至會導致心律失常，并影響脂肪代謝，促進動脈硬化的形成。

改善生活環(huán)境。污染嚴重及噪音強度較大的地方，可能誘發(fā)心臟病。因此改善居住環(huán)境，擴大綠化面積，降低噪音，防止各種污染。

避免擁擠。避免到擁擠的地方去。無論是病毒性心肌炎、擴張型心肌病，還是冠心病、風心病，都與病毒感染有關，即便是心力衰竭，也常常由于上呼吸道感染而引起急性加重。因此要注意避免到人員擁擠的地方去，尤其是在感冒流行季節(jié)，以免受到感染。

合理飲食。應有合理的飲食安排。高脂血癥、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食營養(yǎng)有關。所以，從心臟病的防治角度看營養(yǎng)因素十分重要。原則上應做到“三低”即：低熱量、低脂肪、低膽固醇。

適量運動。積極參加適量的體育運動。維持經常性適當的運動，有利于增強心臟功能，促進身體正常的代謝，尤其對促進脂肪代謝，防止動脈粥樣硬化的發(fā)生有重要作用。對心臟病患者來說，應根據心臟功能及體力情況，從事適當量的體力活動有助于增進血液循環(huán)，增強抵抗力，提高全身各臟器機能，防止血栓形成。但也需避免過于劇烈的活動，活動量應逐步增加，以不引起癥狀為原則。

規(guī)律生活。養(yǎng)成健康的生活習慣。生活有規(guī)律，心情愉快，避免情緒激動和過度勞累。

三、心臟疼痛的原因介紹

心肌不能獲得足夠的血液和氧(稱為心肌缺血)以及過多代謝產物堆積都能導致痙攣。常說的心絞痛就是由于心肌不能獲得足夠的血液供應而產生的一種胸部緊縮感或壓榨感。然而，在不同的個體之間，這種疼痛或不適感的類型和程度都有很大的差異。有些患者在心肌缺血時，可能始終沒有胸痛發(fā)生(稱為隱匿性心肌缺血)。

如果其他肌肉組織(特別是腓腸肌)不能獲得足夠的血供，患者常在運動中感到肌肉緊縮感和乏力性疼痛(間歇性跛行)。

心包炎(心臟周圍囊腔的炎癥或損傷)所導致的疼痛常在病人平臥時加重，而在坐位或前傾位時減輕，運動不會使疼痛加重。由于可能存在胸膜炎，故呼吸可能會加重或減輕病人的疼痛。

當動脈撕裂或破裂時，病人出現劇烈銳痛，這種疼痛來去匆匆且可能與身體活動無關。有時這種病損可能發(fā)生在大動脈，特別是主動脈。主動脈的過度伸展或膨隆部分(動脈瘤)突然出現滲漏，或者內膜輕度撕裂，血液滲漏入主動脈夾層。這些損害可導致突然的嚴重疼痛。疼痛可發(fā)生在頸后、肩胛間區(qū)、下背部或腹部。

左心室收縮時，位于左心房和左心室之間的一組瓣膜可能會脫向左心房(二尖瓣脫垂)，這種病人有時可出現短暫發(fā)作的刺痛，通常這種疼痛位于左乳下，且與體位和活動無關。

四、世界上心臟病的現狀

據世界衛(wèi)生組織統計，目前全世界每年有1700萬人口死于心臟病。世界心臟病聯合會的最新統計資料顯示，目前世界上有10億人口體重超重或肥胖，這使得肥胖有可能取代吸煙成為導致心臟病和中風的最主要殺手。心臟病現已成為全球公共衛(wèi)生的一個重大威脅。在發(fā)展中國家，越來越多尚處于工作年齡段的人患上心臟病，而這一發(fā)病趨勢目前仍未得到應有的重視。美國哥倫比亞大學、澳大利亞悉尼大學、發(fā)展中國家心血管病研究機構等共同發(fā)起的這項研究指出，全球每年死于包括中風等心血管疾病在內的人數80%來自于中低收入國家。

主要研究人員斯蒂芬·利德說，心臟病已經成為發(fā)展中國家面臨的嚴重健康威脅。心臟病已經不僅僅是一個威脅健康的問題，還會對經濟發(fā)展等產生嚴重影響，各國應通過采取對制煙業(yè)征稅、禁止香煙廣告等多種措施來防治心臟病。同時，政府應該向人們普及心臟病的防病知識，呼吁人們通過多加鍛煉、合理飲食等途徑保持心臟健康。

心臟疾病已經成為一個世界性的難題，它是導致許多美國人死亡的直接原因?？上驳氖?，多年來，營養(yǎng)專家們在研究吃哪些東西有利于我們的心臟健康方面走過了漫長的道路。醫(yī)生很早就認為酒精和脂肪不是壞東西，關鍵是要看哪種脂肪，并適量地喝酒。沒有任何一種神奇的食物，可以保證心臟健康，但在你的食譜中添加某些食品并有規(guī)律地長期食用，可幫助您避免被推進急診室或躺在手術臺上。

專家指出，要有健康體重、健康體型，方能造就健康心臟。而健康的飲食又是關鍵。但大多數人應該知道的是，什么食物都吃才是使你通往健康道路的好方法。但并不是說士多店里的食品你都要吃遍。我們講究的是食物的自然狀態(tài)。例如，原材料蔬菜最好，其次是蒸或炒。新鮮土豆的皮富含維生素和營養(yǎng)物質，但薯片將使您的動脈阻塞。全麥燕麥片非常適合你，但含糖且經過加工處理的速溶燕麥片包則缺少許多有益健康的成分及其未經處理的雜質。

吃什么對心臟好 7大食物呵護你的心臟

從嚴格意義上來講，五谷雜糧其實對人體都是好的。
對心臟好的飲食原則如下：1、清淡飲食：清淡是指每日攝鹽量要在6g以下；
2、要減少油膩飲食：油膩飲食是指油炸食品、燒烤食品、油煎食品，要盡量避免。同時在平時做飯過程中，要盡量少放炒菜的油，同時避免豬油或花生油，脂肪含量特別高、不飽和脂肪酸含量特別高的油的攝入；
3、五谷雜糧均應攝入：盡量少攝入碳水化合物，多吃葉子蔬菜。土豆、紅薯、南瓜類型的食物是碳水化合物，減少碳水化合物的攝入，避免體重極快增長。對心、腦、腎各方面的發(fā)育都很有好處。尤其是有心臟疾病，要減少心臟負擔。要減少任何有可能導致心力衰竭或心律失?；驅е滦呐K供血加重的情況發(fā)生。以膳食纖維多的食物為主，這部分食物能保證腸道正常蠕動，保證大便習慣良好；
4、肉類攝入以魚類為主，建議少量攝入牛、羊、豬肉

心臟不好的人，平時多吃哪些食物能保護心臟？

心臟是人體最重要的器官之一。它就像向身體所有部位輸送血液的動力引擎。這么重要的器官出了點問題，對健康的影響很大。隨著年齡的增長，或者根據生活習慣的關系，要特別注意對心臟的保護。飲食療法是中醫(yī)推薦的養(yǎng)生方法，近年來科學研究也表明，健康飲食是預防心臟病的重要手段。堅果類對人體的好處越來越廣為人知?，F在，我想告訴大家，一個小小的編纂，杏仁、花生等堅果食物也能降低心臟病的危險。堅果食物中含有大量氨基酸和不飽和脂肪酸，對心臟有好處。黑芝麻看起來很小，但功能真的不小。這個不起眼的黑芝麻竟然能預防動脈硬化這種可怕的疾病。

土豆長期作為主食吃，以越來越豐富的烹飪方式，將土豆作為食物在餐桌上成為?？汀Ｍ炼怪泻泻芏嗳梭w必需的元素，如維生素C、鈉、鉀等。特別是土豆是罕見的高鉀蔬菜，鉀非常豐富。心臟病中心臟功能不全的患者伴有低鉀傾向。換句話說，土豆可以滿足這種患者的需求?；颊呷狈Φ倪@種成分可以通過土豆補充。芹菜中含有的芹菜堿可以保護心血管功能。吃芹菜的時候，很多人只喜歡吃莖的部分，畢竟這部分更清爽。但事實上，吃芹菜要多吃葉子，葉子的營養(yǎng)價值更高。芹菜葉中維生素C含量高于莖，植物營養(yǎng)素豐富，營養(yǎng)精華豐富。

吃魚對保護心臟很有好處。魚中的OMA-3脂肪酸可以降低心血管疾病的風險。魚吃得這么好，那我是不是該吃一頓魚？這也是不必要的，均衡的飲食也很重要。美國心臟協會在膳食指南中建議每周至少吃兩次魚。熟了的香蕉通常是黃色的，在我們日常生活中也很常見，價格也不貴，但香蕉不能放太久，一次買少，回家用嘴吃也很好。大部分人都知道香蕉可以緩解便秘，但其實不為人知的功能是預防心血管疾病。香蕉含有豐富的營養(yǎng)素，其中含有鉀離子和少量鈉離子，有助于保持體內鉀鈉平衡，預防心血管疾病。

相關研究表明，黃香菇具有抗氧化作用，可以增加我們體內維生素D的量，經常吃黃香菇有助于保護我們的心臟。平時在家也可以做很多有黃色香菇的食物，或者煮火鍋放入黃色香菇，不僅能給食物帶來新鮮感，對降壓脂肪也有一定的功效。如果有心臟病的朋友或心臟有問題的朋友，平時生活中可以多吃香蕉和黃色香菇。這些食物對心臟保護很有好處對心臟的健康有好處可以預防心臟病。

保養(yǎng)心臟有哪些方法？哪些食物適合保養(yǎng)心臟？

心臟對人體起著非常重要的作用，跳動的心臟才代表著鮮活的生命，心臟出現問題，對人體的供血有很大的影響，整個身體的健康都有可能受到影響，平時的時候要注意保養(yǎng)心臟，那么保養(yǎng)心臟有哪些方法？哪些食物適合保養(yǎng)心臟？下面為大家介紹。
1、如何保養(yǎng)心臟
1、養(yǎng)心需要看季節(jié)
養(yǎng)心要注意季節(jié)，暑天容易出汗，中醫(yī)認為汗是心的液體，流汗過多會有損心陽。所以暑天時心要靜養(yǎng)，做一些不太劇烈的運動，如打太極拳、快走和慢跑。運動時間一般控制在40分鐘左右，微微出汗即可。
2、養(yǎng)心者早晨不宜劇烈運動
早上應做“平和運動”?！笆澜缱罱】底飨r間表”表明早上不宜做劇烈運動，可以步行上班。美國馬薩諸塞州大學醫(yī)學院的臨床研究表明，每天步行上班的人比坐車的人感冒率低25%。
不要把步行改為跑步。英國布魯奈爾的研究人員發(fā)現，早上跑步的人更容易感冒；而日本專家則發(fā)現晨跑會令血管里血栓凝結的幾率增加6%。
3、養(yǎng)心者宜不急不躁不暴食
比利時研究人員認為，在心臟病的誘因中，可卡因排第一位，第二位是暴食暴飲，第三位則是狂喜暴怒。如果吸食可卡因，心臟病的發(fā)病率增加2300%；如果暴食暴飲，心臟病發(fā)病率增加700%；狂喜暴怒，心臟犯病的幾率增大5倍。
和咖啡因一樣禍從口進的還有暴食暴飲。美國研究人員有研究發(fā)現，暴飲暴食兩小時內心臟病發(fā)的幾率為普通人的4倍，一小時內為10倍。管住嘴，養(yǎng)好心陽，配合良好的作息，就能養(yǎng)出強壯的心臟。
4、養(yǎng)心選擇好時段
“世界最健康作息時間表”認為，晚上11點前可洗熱水澡并入睡。這個時間表暗合了中醫(yī)理論。起床后，先將身體從睡眠狀態(tài)中喚醒，喝杯水。這是英國拉夫堡大學睡眠研究中心的建議。喝水是為了補身體睡眠8小時的缺水。美國加州大學的研究者發(fā)現，每天喝5杯水（每杯250毫升）的女性，相比每天只喝兩杯水的女性，罹患心臟病的幾率低41%。中午11點~下午1點的午時和晚上11點到臨晨1點的子午覺，都是養(yǎng)心的重要時段。
5、養(yǎng)心要保持良好的心情
研究表明，開懷大笑能讓血管的內皮放松，增加血流里；而且笑一次，這樣的效果就能保持至少45分鐘。如果人經常情緒抑郁、低落，久而久之，心臟功能就不如同齡人；每天神經繃得緊緊的，心臟負擔也會很大；另外，爭吵也會對心臟造成不利的影響。
6、養(yǎng)心者宜只吃七分飽
美國的一項實驗表明，老鼠每天減少30%的食量所換來的結果居然是延長了30%。的生命。更不可思議的是，一個瘦人的心臟可能比胖人年輕10到15年。其他相關資料顯示，限制卡路里攝入者的胰島素水平比常人得到明顯改善，DNA被破壞的跡象也減少了?？茖W家相信，控制食里可以減少過高的血糖帶給組織的破壞，降低炎癥的發(fā)生率以及削減自由基。
膳食中的食物應注意多樣化，饑飽要適中，以七八分飽為宜，粗糧細糧搭配吃，三餐應合理安排。多吃魚類、堅果、谷類、水果和蔬菜，少吃各種動物脂肪。除了多吃苦味食物之外，平時還可多吃些酸的食物，比如獼猴桃、橘子，還有辛辣食物，如大蒜、洋蔥、生姜、辣椒等都能促進血管氧化。另外要注意少鹽，最好每天不超過6克，對甜食要限制，油也要少吃，最好每天不超過25克。
7、養(yǎng)心多吃苦清心火
為心臟減壓，可以從吃著手。中醫(yī)認為對心臟最好的食材都是苦味的?！?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內經》記載：“苦入心，苦走骨，骨病無多食苦。”中醫(yī)認為，很多病都是由火引發(fā)的，苦味是最好的滅火器。這種說法在西醫(yī)里面同樣得到了認證。食物發(fā)苦，是因為其苦味素，苦味素最基本的藥效是利尿和降血糖，利尿就是為了減輕心臟負擔。
8、養(yǎng)心宜適當補充維生素
注意攝取含維生素B6豐富的食物。若維生素B6缺乏會抑制氨基酸代謝，血清膽固醇升高，致使心臟方面的疾病形成和病情惡化。
多吃富含維生素E和C的蔬菜、水果、豆類、芝麻油、花生油等。維生素E可以促進改善高血壓所致的心臟病癥狀，阻止破壞冠狀動脈血管的氧化低密度脂蛋白的形成；維生素C則能清除動脈血管內膜和組織間脂質，避免脂質沉淀硬化，有利于動脈損傷的修補。
胡蘿卜素在血液中具有潛在的防衰老抗氧化作用，能夠阻止氧化低密度脂蛋白及膽固醇的形成，保護動脈血管，減少心腦血管病的發(fā)生，因此可多吃含有胡蘿卜素的食物。
9、最養(yǎng)心的苦味食品
除了含有苦味素，基本上所有的苦味食品都富含維生素，能消炎抗菌，消暑利尿，降壓健胃。其中，苦味杏和杏仁還被世界衛(wèi)生組織列入最健康食品排行榜。
苦味飲料：苦丁茶、咖啡、綠茶、決明子茶、薄荷葉茶、啤酒；
苦味蔬菜：黃瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、生菜、芹菜、萵苣、香菜：
苦味水果：杏、柚子、荸薺、黑棗；
苦味食藥：蓮子心、五味子、菊花。
2、最傷心的食品
1、油炸食品：是2011年世界衛(wèi)生組織列出的垃圾食品第一名，是心血管病的元兇，在制作過稃中破壞了蛋白質。
2、動物內臟：豬肚、鵝肝、鴨腸，動物內臟一般含低密度胛固醇比較高，更容易引發(fā)心臟病。
3、燒烤食品：除了可能沾有硫化物外，烤制過程中，食物中的脂肪會轉為脂肪酸，脂肪酸會降低人體好膽固醇的作用。
3、心臟病的早期癥狀
1、極度憂慮
心臟病突然發(fā)作會引起極度憂慮或者讓人有一種瀕臨死亡的感覺。很多心臟病發(fā)作之后搶救過來的人回憶當時發(fā)作時會有一種面對死亡的恐懼感。
2、胸部不適
胸痛是心臟病的典型且是早期第一表現癥狀，但并非所有的心臟病都會引發(fā)胸痛，胸痛發(fā)作也不一定都與心臟病有關系。典型性的心絞痛表現為胸骨后呈陣發(fā)性的壓榨樣疼痛，并且會在體力活動后再情緒激動時誘發(fā)加重。
3、咳嗽
持續(xù)的咳嗽或者是哮喘可能是心衰的一種癥狀，主要是由于胸腔積液所引起的，急性左心衰的病人在咳嗽的時候可咳出粉紅色泡沫樣痰。
4、眩暈
心臟病早期，由于心排血量突然驟減、中斷或者嚴重低血壓而引起一時性腦缺血、缺氧，可繼而表現為突發(fā)性的眩暈甚至表現為短暫的暈厥癥狀。
5、容易疲勞
心臟病早期患者特別容易有疲勞感，主要表現在女性當中，心臟病發(fā)作期間以及心臟病發(fā)作的前幾天或者數周前患者就會感覺到全身異常的疲勞。
6、莫名的心慌
沒有原因的心慌是心臟病的早期重要表現之一，多表現為胸悶、心慌，脈搏跳動過快或者沒有規(guī)律。
7、呼吸困難
休息或者心臟病早期的患者，休息或者稍微用力就會表現出上氣不接下氣，出現呼吸短促現象，但不伴咳嗽，咳痰。這種情況很可能是左心功能不全的表現。
8、突然發(fā)冷汗
心臟病發(fā)作前期有些患者會表現為突然間大汗淋漓，就像是剛剛做完劇烈運動一樣，需要坐在椅子上進行休息。
9、水腫
心臟病可引起體液積聚，會導致身體的某些部位出現腫脹，水腫，多表現在兩腳、腳踝、兩腿或者是腹部出現水腫癥狀。

心臟病患者在日常生活中應該如何養(yǎng)護心臟？哪些食物有助于養(yǎng)護心臟？

紅棗,我們都知道是可以補血的,它對心臟也有好處。紅棗,有有養(yǎng)胃健脾、益血壯身的功效。紅棗中含有環(huán)磷酸腺可以擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強。黑芝麻 黑芝麻富含維生素E,可以維持血管壁的彈性。另外黑芝麻中還有豐富的?-亞麻酸,可以降低血壓、 防止血栓形成。黑芝麻的食用比較講究,其營養(yǎng)成分基本都藏在種子里面,所以必須破殼吃才有效。燕麥 燕麥富含亞油酸、B族維生素和水溶性纖維素,不僅可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成,還可以降低血中膽固醇含量。因此,燕麥常被用來預防高血壓和心腦血管疾病。

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