中老年人怎么補(bǔ)鈣好呢,,中老年補(bǔ)鈣有哪些注意事項(xiàng)呢

一、中老年人怎么補(bǔ)鈣好

1.適當(dāng)曬太陽(yáng)。經(jīng)常在戶外活動(dòng)。春秋天，你可直接在太陽(yáng)下，夏天在樹(shù)蔭下，使皮膚經(jīng)常接觸紫外線。紫外線照射，可促進(jìn)皮膚內(nèi)貯存的7-脫氫膽固醇，經(jīng)光化學(xué)作用轉(zhuǎn)化為維生素D3。太陽(yáng)光照射，可使皮膚貯存維生素D3備用，不會(huì)使維生素D過(guò)量。曬太陽(yáng)時(shí)不要隔著玻璃窗，陽(yáng)光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且，要盡量多露出皮膚，增加皮膚對(duì)VD的合成。2.口服鈣劑。鈣劑的制劑很多，可選擇含鈣量較豐富的無(wú)機(jī)鈣，如碳酸鈣，乳酸鈣，入口即化，有專門補(bǔ)鈣套裝，每天定量服用。補(bǔ)鈣時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充VD，促進(jìn)鈣在腸道的吸收和利用。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中，食物中的植酸會(huì)影響鈣吸收，導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。鈣劑最好在兩餐之間服用，這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用，進(jìn)餐時(shí)服用容易影響鈣的吸收率。3.乳鈣。乳鈣類產(chǎn)品由純天然牛乳提取，不傷腸胃，特別適合吸收。乳鈣呈液體油狀，可以剪開(kāi)膠囊尾部，可以直接咀嚼食用。或者可以添加到牛奶、果汁或者其他輔食當(dāng)中。

二、中老年吃什么補(bǔ)鈣

1.補(bǔ)鈣冠軍：芝麻醬。不說(shuō)不知道，很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價(jià)值； 芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處（不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收）。 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血；另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落； 芝麻含有大量油脂，有很好的潤(rùn)腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。2.補(bǔ)鈣亞軍：蝦皮。蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

三、中老年補(bǔ)鈣有哪些菜譜

1.避風(fēng)塘炒蝦。營(yíng)養(yǎng)功效：蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，每百克含蛋白質(zhì)39.3克、鈣2000毫克、磷1005毫克，鐵5.6毫克，其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠，特別適宜于老年人和兒童食用，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。菜品特色：這道避風(fēng)塘炒蝦是我玩美博后，跟著博子里的姐妹們學(xué)的。家里人都覺(jué)得很有意思，炒得金黃黃的蒜蓉，再加上炸得酥脆的小蝦，連殼都能嚼得很香，下酒、當(dāng)零食都是非常棒的。2.雞刨豆腐。營(yíng)養(yǎng)功效：豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。菜品特色：這個(gè)菜超級(jí)簡(jiǎn)單，隨便你是菜鳥(niǎo)還是新手，都能輕松搞定。認(rèn)為豆腐和雞蛋簡(jiǎn)單一炒，不會(huì)好吃到那里去。事實(shí)證明，太小看它了，這菜還真的比看上去好吃，很下飯，味道鮮美，看上去有點(diǎn)像另一道名菜“賽螃蟹”。

四、中老年補(bǔ)鈣有哪些注意事項(xiàng)

1.高鈣攝入會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收，一個(gè)人的身高，除了遺傳因素外，還必須有健全的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及維生素D和鈣等的協(xié)同作用，才能保障骨骼的充分生長(zhǎng)。嬰兒和青春期兒童骨骼生長(zhǎng)最快，鈣儲(chǔ)存量最多，保證鈣攝入量是必要的，但過(guò)量補(bǔ)鈣、重復(fù)補(bǔ)鈣、大量服用維生素D等做法并不科學(xué)，不但影響兒童胃口，還容易出現(xiàn)厭食、便秘及脹氣，甚至可能患上結(jié)石。同時(shí)，高鈣攝入還會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收，對(duì)于貧血以及缺鋅的孩子影響就更大。2.均衡營(yíng)養(yǎng)、合理運(yùn)動(dòng)保證兒童骨健康。專家表示，青春前期和青春期的青少年，雖然對(duì)鈣的需要量大于幼兒和學(xué)齡前兒童，但單純補(bǔ)鈣并不能明顯改善身高，均衡營(yíng)養(yǎng)、合理運(yùn)動(dòng)才是保證兒童骨健康最切實(shí)有效的途徑。在冷暖適宜的秋季，對(duì)于不明顯缺鈣的孩子可以通過(guò)豆制品、奶制品和魚(yú)肉等食物來(lái)補(bǔ)充，并且鼓勵(lì)孩子多做戶外活動(dòng)，配合陽(yáng)光的紫外線作用以促進(jìn)鈣在體內(nèi)的吸收，因?yàn)闀裉?yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)是最好的天然鈣制劑。

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