杜仲種子的用途,杜仲的飲食常識(shí)知多少(杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)

一、杜仲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效

1.消除體內(nèi)垃圾 杜仲葉對(duì)肝、心、血清中超氧陰離子，自由基清除率在76.8%以上，降低肝組織過(guò)氧化脂質(zhì)的作用達(dá)64%。

2.抗氧化(抗衰老) 杜仲可促進(jìn)人體皮膚、骨骼和肌肉中的蛋白質(zhì)膠原蛋白合成和分解，促進(jìn)代謝，預(yù)防衰老。預(yù)防人體肌肉和骨骼老化，預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效，作為保健品具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力。

3.抗疲勞 應(yīng)機(jī)實(shí)驗(yàn)表明，杜仲葉具有明顯的解除疲勞、恢復(fù)損傷的作用。 杜仲是中藥，具有很好的保健作用，是沒(méi)有副作用的。雖然說(shuō)沒(méi)有副作用，但也不宜過(guò)多飲用，再好的東西也要適可而止。 所以每天不要飲用太多量的。尤其是剛開(kāi)始飲用的消費(fèi)者，因?yàn)槎胖俨韫倬W(wǎng)具有治療便秘的作用，能增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)作用，能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開(kāi)始出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象。 不過(guò)一般都是身體適應(yīng)之后這個(gè)現(xiàn)象就會(huì)消失了。建議剛開(kāi)始喝杜仲茶時(shí)先減少用量，等拉肚子現(xiàn)象消失后再恢復(fù)用量。杜仲茶的正常用量是每天10-15克，可分三次飲用。也可根據(jù)自己的情況作調(diào)動(dòng)，但不宜過(guò)多。

多吃一些杜仲還可以有效地幫助我們延緩自身皮膚衰老的進(jìn)程，尤其是一些女性朋友們，多吃一些杜仲對(duì)于我們自身來(lái)說(shuō)是非常好的，還可以有效地幫助我們達(dá)到改善腸胃消化能力的效果，對(duì)于我們自身來(lái)說(shuō)是有百利而無(wú)一害的。

二、杜仲的食用方法和飲用方式

一、杜仲是什么

杜仲可以制成杜仲茶和杜仲粉。杜仲具有降血脂、降血糖的強(qiáng)大功效。杜仲是一味天然的中草藥，源自大自然。經(jīng)目前觀(guān)測(cè)和臨床數(shù)據(jù)，基本沒(méi)有什么副作用。目前食過(guò)的人也都沒(méi)有什么副作用的反應(yīng)。

二、杜仲茶的飲用方式

杜仲茶：杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料，經(jīng)專(zhuān)業(yè)加工而成的一種茶療珍品，是中國(guó)名貴保健藥材。取杜仲茶5—15克，用法85度左右開(kāi)水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，效果最佳。

杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g，沸水浸泡飲。本方用二藥補(bǔ)肝腎，降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟者。

【飲用方式】把3—5克杜仲茶放入杯中，澆上開(kāi)水，悶蓋3分鐘。夏天冷卻后飲用效果更好。

【飲用時(shí)間】每天飯前半小時(shí)飲用杜仲茶，飯后要隔開(kāi)一小時(shí)再飲用?？崭癸嬘眯Ч?，尤其是臨睡前喝一杯濃度比較高的杜仲茶效果特好。

三、杜仲的食用方法

杜仲豬腰湯：取杜仲10克，豬腎1個(gè)。豬腎剖開(kāi)，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過(guò)，杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。

杜仲酒：取杜仲50克、白酒兩斤，丹參10克，川芎25克。將上述藥物裝入紗布袋，扎口，與白酒一起置于酒壇中，密封浸泡20天飲用。每日二次，每次飲用30-50毫升。

三、杜仲養(yǎng)生茶作用有哪些

護(hù)肝對(duì)于我們喝杜仲茶有著很好的營(yíng)養(yǎng)效果的，在平時(shí)杜仲茶的功效與作用我們一定要有所了解，比如，杜仲雄花之中的桃葉珊瑚苷對(duì)于自己的身體具有了護(hù)肝活性，還可以因此促進(jìn)人體的肝細(xì)胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時(shí)能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護(hù)肝臟。

補(bǔ)腎，"腎陽(yáng)虛"患者多見(jiàn)腎上腺系統(tǒng)功能低下，木脂素類(lèi)活性成分能增加吞噬細(xì)胞活性，有促進(jìn)免疫、興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。

降血糖，研究發(fā)現(xiàn)，綠原酸可以有效抑制肝細(xì)胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代謝，從而降低血糖濃度。降血壓、血脂，杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，且降壓持久無(wú)任何副作用。

增強(qiáng)機(jī)體免疫，杜仲雄花中氯仿提取物分離得到黃普內(nèi)酯(lolidide),有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力;其富含的多糖類(lèi)活性物質(zhì)，具有活化網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)作用，可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能，抗破壞人體免疫系統(tǒng)病毒功能，有抗艾滋病毒功能。

可見(jiàn)，杜仲養(yǎng)生茶作用是比較多的，抗病毒、降血壓和養(yǎng)護(hù)肝臟都起到很好的保健作用。在日常的生活中，可以多泡制一些杜仲養(yǎng)生茶，當(dāng)做白開(kāi)水一樣飲用，還能疏通腸胃，排毒養(yǎng)顏，提高身體的免疫力，對(duì)人體的健康起到很好的養(yǎng)護(hù)作用。

四、應(yīng)該如何辨別杜仲

干燥樹(shù)皮，為平坦的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約3～10 毫米，長(zhǎng)約40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不規(guī)則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時(shí)可見(jiàn)淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內(nèi)表面光滑，暗紫色。質(zhì)脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細(xì)密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘余物。以皮厚而大，糙皮刮凈，外面黃棕色，內(nèi)面黑褐色而光，折斷時(shí)白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質(zhì)次。顯微鑒定：老樹(shù)皮橫切面：落皮層較厚。韌皮部有斷續(xù)的石細(xì)胞層約5-6條，每層厚約3列細(xì)胞，石細(xì)胞壁極厚;射線(xiàn)寬2-3列細(xì)胞;有不規(guī)則形的橡膠質(zhì)團(tuán)塊散布，以近石細(xì)胞層處為多見(jiàn)。縱切面觀(guān)橡膠質(zhì)糸存在于橡膠細(xì)胞中。

新鮮的食物吃起來(lái)口感更好營(yíng)養(yǎng)也更加豐富，上面就是對(duì)什么樣的杜仲好的介紹，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候就能夠更好的去選擇了，另外平時(shí)在吃食物的時(shí)候我們也可以結(jié)合自己的口味和飲食習(xí)慣去制作。

杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家對(duì)杜仲并不陌生，杜仲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，它對(duì)我們的身體有一定的益處。那么接下來(lái)就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解一下杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1

杜仲的功效與作用

味甘，性溫。能補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。用于肝腎不足，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽(yáng)痿萎尿頻；肝腎虛弱，妊娠下血，胎動(dòng)不安，或習(xí)慣性流產(chǎn)；高血壓病。

1、降血壓

杜仲在降低血壓、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗腫瘤等方面均有療效。

2、強(qiáng)筋健骨

表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見(jiàn)于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。

3、補(bǔ)肝腎、安胎

表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽(yáng)痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。

4、治療慢性病

用于慢性關(guān)節(jié)疾病、骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。

杜仲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

樹(shù)皮含杜仲膠6～10%，根皮約含10～12%，樹(shù)葉含杜仲膠2%~4%。此外，還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹(shù)脂1.76毫克、有機(jī)酸0.25毫克、酮糖（水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等，還含有很多人體必須的微量元素，醛糖、綠原酸。

種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%。棕櫚酸4.68%。果實(shí)含膠量可達(dá)27%，易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。

杜仲

別名：扯絲皮、絲棉皮、思仙、思仲、木綿、石思仙、絲連皮

禁忌人群：陰虛火旺者慎服。

適宜人群：適宜中老年人腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無(wú)力，小便余瀝者；婦女體質(zhì)虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者保胎時(shí)；小兒麻痹后遺癥，小兒行走過(guò)遲，兩下肢無(wú)力者；高血壓患者。

杜仲的基本介紹

杜仲，為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。生于山地林中或栽培。分布長(zhǎng)江中游及南部各省，河南、陜西，甘肅等地均有栽培。

杜仲是中國(guó)特有藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應(yīng)用。迄今己在地球上發(fā)現(xiàn)杜仲屬植物多達(dá)14種，后來(lái)它們?cè)诖箨懞蜌W洲相繼滅絕。存在于中國(guó)的杜仲是杜仲科杜仲屬僅存的孑遺植物，它不僅有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且對(duì)于研究被子植物系統(tǒng)演化以及中國(guó)植物區(qū)系的起源等諸多方面都具有極為重要的科學(xué)價(jià)值?，F(xiàn)己作為稀有植物被列入《中國(guó)植物紅皮書(shū)-稀有瀕危植物》第一卷。

杜仲的選購(gòu)

干燥樹(shù)皮，為平坦的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約3～10毫米，長(zhǎng)約40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不規(guī)則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時(shí)可見(jiàn)淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內(nèi)表面光滑，暗紫色。質(zhì)脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細(xì)密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘余物。以皮厚而大，糙皮刮凈，外面黃棕色，內(nèi)面黑褐色而光，折斷時(shí)白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質(zhì)次。

杜仲的存儲(chǔ)

置于陰涼干燥處。

杜仲的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2 杜仲茶的功效與作用

1、降血脂

高血脂是如今困擾中老年人群的高發(fā)疾病，它產(chǎn)生之后動(dòng)脈硬化以及冠心病等疾病就會(huì)高發(fā)，嚴(yán)峻時(shí)會(huì)危害人們的生命，要是平常能多喝一些杜仲茶，就能有用防備血脂升高，還能讓過(guò)高的血脂降下來(lái)，同時(shí)也就必低了心血管疾病的產(chǎn)生機(jī)率。

2、調(diào)理腸胃

如今人們生活節(jié)奏加速，飲食不紀(jì)律，時(shí)常會(huì)涌現(xiàn)腸胃功效削弱大概便秘等不良癥狀，平常對(duì)峙飲用杜仲茶，就能讓這些不良癥狀明顯好轉(zhuǎn)，由于杜仲茶中含有的`桃葉珊瑚苷，既能掩護(hù)人們腸道內(nèi)壁，也能肅清腸道壁上積壓的垃圾與毒素，對(duì)于維持人體正常代謝有很大益處。

3、提高身體免疫力

生存中有些人三天兩頭會(huì)傷風(fēng)，不是這里不愜意，便是那邊不愜意，實(shí)在人體涌現(xiàn)這些不良癥狀多是因?yàn)樯聿拿庖吡Φ拖乱鸬模嵌嗪纫恍┒胖俨?，就能吸取大量自然多糖，能有用進(jìn)步身材免疫力，可以讓人們的身體素質(zhì)明顯增強(qiáng)。

4、減肥抗衰老

杜仲茶中含有的自然有效成分，可以增進(jìn)人體代謝，能加速人體內(nèi)能源的斲喪，克制脂肪在人體內(nèi)聚集，減肥結(jié)果非常顯著！除此以外杜仲茶還能加速人體膠原蛋白的代謝與再生，能有用進(jìn)步人體組織細(xì)胞的活性，可以抗衰老如許也能低落老年癡呆的產(chǎn)生機(jī)率。

杜仲茶的食用禁忌

杜仲茶盡管是一種中藥養(yǎng)生茶，但它飲用時(shí)的禁忌并不多，只有那些肯虛火旺以及腎虛火熾的人群不克不及飲用。

杜仲的十大功效

杜仲的十大功效

杜仲的十大功效，杜仲相信大家也都知道，它是具有強(qiáng)筋骨降血壓的功效，日常生活中比較常見(jiàn)的中藥材，下面我分享一篇關(guān)于杜仲的十大功效的相關(guān)信息，大家一起來(lái)看看吧！

杜仲的十大功效1一、降血壓,降血脂作用。杜仲具有明顯的降血壓,降血脂作用,且將壓持久而無(wú)任何副作用。

二、調(diào)節(jié)心腦血管作用。杜仲具有促進(jìn)冠狀動(dòng)脈血液循環(huán),治療心腦血管疾病。

三、抗衰老、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。杜仲能夠加速人體膠原蛋白的新陳代謝,防止和推遲皮膚起皺及老化,增加皮膚光澤,延緩衰老,預(yù)防老年癡呆。

四、減肥作用。 研究證明,長(zhǎng)期服用杜仲,可明顯降低人體皮下及內(nèi)臟周?chē)闹行灾炯昂?不運(yùn)動(dòng),不改變飲食生活習(xí)慣,就能獲得理想的減肥效果。

五、抗疲勞作用。杜仲有促進(jìn)肌肉發(fā)達(dá)強(qiáng)健的功效,其抗疲勞作用十分明顯。對(duì)于長(zhǎng)期從事室內(nèi)工作而缺乏運(yùn)動(dòng)的人群尤為適宜。

六、增強(qiáng)肌體免疫作用。杜仲具有免疫抑制活性,抗免疫缺陷病毒,可增強(qiáng)肌體免疫力。

七、安神和促進(jìn)睡眠作用。杜仲有安神，鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)痛作用,長(zhǎng)期服用可明顯改善睡眠。

八、壯陽(yáng)作用。杜仲有興奮垂體——腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),增強(qiáng)腎上腺皮紙功能，壯陽(yáng)。

九、調(diào)節(jié)雌性激素作用。杜仲所含豐富的黃銅類(lèi)化合物對(duì)婦女雌性激素有雙向調(diào)節(jié)作用。

十、解毒,抗腫瘤作用。杜仲能夠降低煙,酒對(duì)人體的危害,減少有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人體的危害,而且能抗病毒,抑制染色體異常,預(yù)防細(xì)胞癌變。

杜仲的十大功效2 杜仲的作用

性味甘、微辛；性溫。入肝經(jīng)、腎經(jīng)。主治腰脊酸疼，風(fēng)濕痹痛，胎動(dòng)不安，習(xí)慣性流產(chǎn)等。

具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。適宜高血壓患者、習(xí)慣性流產(chǎn)婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。但是陰虛火旺者慎服。

杜仲具有清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。

杜仲的藥用

杜仲配牛膝，補(bǔ)肝腎及強(qiáng)筋骨之力增強(qiáng)，常用于治肝腎不足的腰腿疼痛及兩足無(wú)力等癥。

杜仲具有安胎的功效，能夠用于治療孕婦在懷孕期間漏血、胎動(dòng)不安等癥狀，也常被用于婦女習(xí)慣性流產(chǎn)的病癥治療。建議在醫(yī)生的診斷下選擇杜仲這味安胎良藥。

但是陰虛火旺者慎服。惡蛇皮、元參,腎虛火熾者不宜用。內(nèi)熱、精血燥二者禁用。

杜仲的食療

杜仲用途好且廣泛，因此被人們稱(chēng)之為“植物黃金”?？梢杂脕?lái)泡茶，泡酒，或在烹飪時(shí)作為輔料添加于菜品中。

杜仲茶適用于高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群；高血壓伴有血脂、血糖異常人群；腎虛，體虛乏力人群；失眠多夢(mèng)，皮膚粗糙、暗淡人群；體弱多病，腰膝酸軟、免疫力低下人群；脂肪過(guò)多人群人群亞健康疾病人群。

杜仲炒腰花的做法，先將杜仲入鍋加水煎煮，取汁約50毫升。再將豬腰剖兩半，去筋膜，切成腰花狀。取藥汁，加入料酒、豆粉和食鹽，并將其拌入腰花內(nèi)，再加白糖調(diào)料，混勻待用。將鍋放在爐上，在武火上燒熱，倒入豬油燒至八成熱，先放入花椒，再放入腰花、蔥、生姜、大蒜，快速炒散，加味精，翻炒即成。

具有補(bǔ)腎降壓的功效，適用于腎虛腰痛、步履不穩(wěn)、高血壓、小便不利、水腫、遺 精等病癥。

杜仲酒的做法，用杜仲、蛇床子、當(dāng)歸、川夸、炮干姜、秦艽、炮附子、石斛、桂心、細(xì)辛、天雄、炒川椒、防風(fēng)、茵芋、獨(dú)活各60克，白酒適量。細(xì)銼，紗布包盛，浸酒。每次飲服10毫升，日服2次?？梢灾委燂L(fēng)冷腰腿痛。

杜仲的十大功效3健骨強(qiáng)筋壯腰膝，入肝補(bǔ)腎子母實(shí)”，這是古人對(duì)杜仲的贊美之詞。杜仲歷來(lái)被視為補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨的良藥，主治肝腎不足而引起的腰膝酸痛以及肢體痿軟無(wú)力。中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)臟與五行相應(yīng)，肝屬木，腎屬水，而五行之中的水能生木，所以肝為子，腎為母，補(bǔ)腎則能強(qiáng)健肝臟的功能。

遵義是全國(guó)杜仲主要產(chǎn)區(qū)之一。杜仲僅一種，為別于他地所產(chǎn)，故冠以產(chǎn)地地名，歷史認(rèn)為遵義杜仲以四川重慶為集散地，曾誤稱(chēng)川杜仲，后正名為遵義杜仲。

杜仲為杜仲科落葉、闊葉喬木，杜仲樹(shù)喜溫抗寒，適應(yīng)性強(qiáng)。遵義杜仲在海拔460米至1500多米的地域均能正常生長(zhǎng)，但在陽(yáng)光充足，雨水豐富，土層深厚、肥沃、濕潤(rùn)的`砂壤及微酸性、中性、微堿性土壤中生長(zhǎng)最好。樹(shù)齡長(zhǎng)，正安縣格林區(qū)太平鄉(xiāng)有百余年杜仲樹(shù)二棵，枝葉繁茂，結(jié)子甚多，1984年出售種子收入達(dá)700余元。

杜仲皮是名貴中藥材，有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等功效。在《本草綱目》中列為中藥上品，用于治療腎虧，腰背酸痛，腳軟無(wú)力，遺 精，小便余瀝，陰下濕癢，先兆流產(chǎn)以及高血壓等病癥。鮮皮外用可治跌打損傷、瘡腫等。桐梓縣用杜仲葉制成的杜仲茶，銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

杜仲的葉、果、皮，均含膠質(zhì)，葉含膠量3—5％，果實(shí)含膠量10—18％，皮含膠量6—10％，屬硬性膠，有絕緣，隔熱、抗酸堿(硝酸除外)、耐腐蝕等性能。杜仲樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)韌，有光澤，不翹不裂，是造船和做家具的優(yōu)質(zhì)材料。杜仲樹(shù)是國(guó)家名貴中藥材四大管理品種之一。

杜仲作為貴州省的傳統(tǒng)出口商品，目前，在東南亞國(guó)家和地區(qū)的傳統(tǒng)商品市場(chǎng)上，銷(xiāo)路又有了進(jìn)一步的發(fā)展，并且逐步進(jìn)入日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)市，它作為天然的珍貴藥品，展示出良好的前景。

遵義縣的杜仲經(jīng)過(guò)近年來(lái)的發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，目前已有兩百多萬(wàn)株，其中，馬坪鄉(xiāng)杜仲林場(chǎng)有30萬(wàn)株，是中國(guó)藥材總公司的三大基地之一。遵義縣的商品杜仲皮均按外貿(mào)部門(mén)出口要求規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)。即每塊皮長(zhǎng)33公分，寬6.6公分，出去表皮，曬干水分，干燥絲多，無(wú)蟲(chóng)無(wú)洞，不卷筒，無(wú)水漬，內(nèi)面曾紫紅色，片張完整。為出口藥材上品。風(fēng)岡、仁懷、習(xí)水、桐梓等縣年收購(gòu)杜仲皮3—5千公斤。全地區(qū)年產(chǎn)量7萬(wàn)多公斤，出口量4千公斤左右。

杜仲為杜仲科落葉、闊葉喬木，杜仲樹(shù)喜溫抗旱，適應(yīng)性強(qiáng)。遵義杜仲在海拔460米至1500米的地域均能正常生長(zhǎng)，但在陽(yáng)光充足，雨水豐富，土層深厚、肥沃、濕潤(rùn)的砂壤及微酸性、中性土壤中生長(zhǎng)最好。樹(shù)齡長(zhǎng)，正安縣格林區(qū)太平鄉(xiāng)有百余年杜仲樹(shù)兩棵，枝葉繁茂，結(jié)子甚多，1984年出售種子收入達(dá)700余元。杜仲的葉、果、皮，均含膠質(zhì)。葉含膠量3—5%，果含膠量10—18%，皮含膠量6—10%，屬硬性膠，有絕緣，隔熱、抗酸堿（硝酸除外）、耐腐蝕等性能。杜仲樹(shù)木因其質(zhì)堅(jiān)韌，有光澤，不翹不裂，是早船和做家具的優(yōu)質(zhì)材料。

杜仲是中國(guó)特有藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應(yīng)用。杜仲皮有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等功效。用于治療腎虧，腰背酸痛，腳軟無(wú)力，遺 精，小便余瀝，陰下濕癢，先兆流產(chǎn)以及高血壓等病癥。鮮皮外用可治鐵打損傷、瘡腫等。桐梓縣用杜仲葉制成的杜仲茶，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外?，F(xiàn)己作為稀有植物被列入《中國(guó)植物紅皮書(shū)－稀有瀕危植物》第一卷。

杜仲皮

國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家對(duì)杜仲成分進(jìn)行了反復(fù)細(xì)致的研究，發(fā)現(xiàn)杜仲中含有對(duì)人體所必須的蘇氨酸，蛋氨酸，異亮氨酸，賴(lài)氨酸等17種游離氨基酸，以及鋅，銅，鎂，鐵，鈣，磷，鉀等15種微量元素。杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。

遵義杜仲雖有野生，但近年多為人工培植。遵義市杜仲林場(chǎng)成林杜仲有43萬(wàn)株。眉潭縣是全國(guó)杜仲生產(chǎn)基地縣，從1960年起的20多年間共播種1.5萬(wàn)公斤，種苗1850萬(wàn)株，辦了4個(gè)10萬(wàn)株基地，種植千株以上農(nóng)戶(hù)200戶(hù)，五百株以上農(nóng)戶(hù)近千家。到1983年，全縣種植杜仲樹(shù)達(dá)千萬(wàn)株以上，1985年收購(gòu)杜仲達(dá)3.4萬(wàn)公斤。正安縣采用新技術(shù)獲得成功。天池藥場(chǎng)，1977年冬季育苗實(shí)驗(yàn)獲得顯著成效。開(kāi)廂條播，凍臘播種，每畝用種12.5公斤，出苗5—6萬(wàn)株。除滿(mǎn)足本縣用苗外，每年可向外地供苗400多萬(wàn)株。冬季育苗出苗齊、生長(zhǎng)快，苗期段，不到一年就可移栽。一般苗高60—100公分。正安縣實(shí)驗(yàn)推廣杜仲環(huán)狀剝皮再生技術(shù)獲得成功，改變了砍樹(shù)剝皮的落后生產(chǎn)狀況。做法是：選擇4—5月的陰天，在15年樹(shù)齡的樹(shù)干分枝處以下，橫割一周，與橫割線(xiàn)呈“丁”形縱割到離地面20公分左右，再橫割一周，深度以割斷韌皮而不損傷木質(zhì)為宜。剝下樹(shù)皮后，立即用透明塑料薄膜包裹剝皮部位，上下用繩扎緊，20—30天后，剝皮部位表面曾淺褐色，此時(shí)樹(shù)木的保護(hù)組織已經(jīng)形成，去掉塑料薄膜，讓其再生新皮。正安縣采用新技術(shù)，促進(jìn)了杜仲生產(chǎn)的發(fā)展。現(xiàn)已種植3萬(wàn)多畝，計(jì)400多萬(wàn)株，胸徑5公分以上的6.45株，年產(chǎn)商品杜仲皮4000多公斤。

杜仲種子處理，需注意些什么？

種子收獲后，應(yīng)及時(shí)放在陰涼通風(fēng)處晾干，不宜暴曬或用火烘烤。種子的快速脫水會(huì)影響發(fā)芽率。同時(shí)，應(yīng)防止種子因過(guò)度積累而受熱發(fā)霉。國(guó)內(nèi)研究表明，不同方法貯藏的種子發(fā)芽效果差異較大。干燥密封貯藏能很好地保持種子活力，貯藏半年后種子發(fā)芽率仍達(dá)96%以上。但在通風(fēng)潮濕的環(huán)境中貯藏半年的種子生活力明顯下降。常溫空氣貯藏的發(fā)芽率僅為14.7%；種子低溫萌發(fā)率達(dá)到99%。

在低溫密閉條件下，種子的呼吸作用減弱，代謝強(qiáng)度小，減少了種子中不必要的養(yǎng)分消耗，避免了有毒代謝物的積累，很好地保持了種子的活力。種子的發(fā)芽率也與其自身的含水量密切相關(guān)。含水量越高，發(fā)芽率越低。采收的杜仲種子未經(jīng)處理難以發(fā)芽。杜仲。種子屬于淺休眠類(lèi)型，只有在一定的低溫，8~10℃下胚胎成熟時(shí)才能打破休眠，但長(zhǎng)期不需要低溫，50~70天發(fā)芽率可達(dá)92.7%。中國(guó)南方的天氣溫暖，適合冬天播種。它通常在11月播種并收集種子。它可以在春天穿過(guò)地下的自然低溫后出現(xiàn)。北方地區(qū)冬天寒冷，經(jīng)常遭受干旱，所以經(jīng)常在春天播種。

種子播種前應(yīng)在沙中保存，一般在2月下旬至3月上旬，種子應(yīng)在沙中保存1個(gè)半月至4月中下旬。沙藏的具體方法是：將種子在溫水，50℃左右中浸泡一天，取出后與濕沙按110的比例混合，在室外挖洞存放，用草覆蓋，勤澆水。用這種方法處理的種子發(fā)芽率可以大大提高，一般達(dá)到90%以上。沒(méi)有冷藏，翅膀被剝掉或翅膀兩端被切斷的種子還能發(fā)芽，但發(fā)芽率極低，長(zhǎng)成的幼苗生長(zhǎng)非常緩慢，成為矮化苗。另外，杜仲。種子的壽命很短，一年后發(fā)芽能力很低，一般在15%以下，有些種子甚至不能發(fā)芽，所以要選擇當(dāng)年新收獲的種子。

優(yōu)質(zhì)種子飽滿(mǎn)，淺褐色，有光澤，無(wú)害。處理過(guò)的種子可以播種育苗。將準(zhǔn)備好的苗床開(kāi)溝播種，行距20-25厘米，深約3厘米。種子均勻撒入畦內(nèi)，覆土2~3厘米，每隔6、6~7米播種量為6~8公斤。播種后澆水，并經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。出苗后，要疏松土壤，勤除草，遇干旱要澆水，補(bǔ)種苗高5厘米左右，株間距保持在6~10厘米。以后要加強(qiáng)管理，一年后苗木可以移栽出圃。

杜仲的功效與作用及禁忌癥

杜仲的功效與作用及禁忌癥

杜仲的功效與作用及禁忌癥，這種食物一般是可以調(diào)養(yǎng)身體的，可以降低血壓，這種食材是比較名貴的，不僅僅有降低膽固醇和血壓的作用，補(bǔ)血益氣這種食材是首選，養(yǎng)生就看杜仲的功效與作用及禁忌癥。

杜仲的功效與作用及禁忌癥1 杜仲

別名：扯絲皮、絲棉皮、思仙、思仲、木綿、石思仙、絲連皮

禁忌人群：陰虛火旺者慎服。

適宜人群：適宜中老年人腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無(wú)力，小便余瀝者；婦女體質(zhì)虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)者保胎時(shí)；小兒麻痹后遺癥，小兒行走過(guò)遲，兩下肢無(wú)力者；高血壓患者。

杜仲的基本介紹

杜仲，為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是名貴滋補(bǔ)藥材。生于山地林中或栽培。分布長(zhǎng)江中游及南部各省，河南、陜西，甘肅等地均有栽培。

杜仲是特有藥材，其藥用歷史悠久，在臨床有著廣泛的應(yīng)用。迄今己在地球上發(fā)現(xiàn)杜仲屬植物多達(dá)14種，后來(lái)它們?cè)诖箨懞蜌W洲相繼滅絕。存在于的.杜仲是杜仲科杜仲屬僅存的孑遺植物，它不僅有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且對(duì)于研究被子植物系統(tǒng)演化以及植物區(qū)系的起源等諸多方面都具有極為重要的科學(xué)價(jià)值?，F(xiàn)己作為稀有植物被列入《植物紅皮書(shū)-稀有瀕危植物》第一卷。

杜仲的功效與作用

味甘，性溫。能補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。用于肝腎不足，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽(yáng)痿萎尿頻；肝腎虛弱，妊娠下血，胎動(dòng)不安，或習(xí)慣性流產(chǎn)；高血壓病。

1、降血壓

杜仲在降低血壓、防治血管硬化、冠心病，抗衰老、抗腫瘤等方面均有療效。

2、強(qiáng)筋健骨

表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見(jiàn)于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。

3、補(bǔ)肝腎、安胎

表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽(yáng)痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。

4、治療慢性病

用于慢性關(guān)節(jié)疾病、骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。

杜仲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

樹(shù)皮含杜仲膠6～10%，根皮約含10～12%，樹(shù)葉含杜仲膠2%~4%。此外，還含糖甙0.142毫克、生物堿0.066毫克、果膠6.5毫克、脂肪2.9毫克、樹(shù)脂1.76毫克、有機(jī)酸0.25毫克、酮糖（水解前2.15毫克、水解后3.5毫克)、維生素C20.7毫克、另外。含有維生素E，維生素B及β-胡蘿卜素等，還含有很多人體必須的微量元素，醛糖、綠原酸。

種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸67.38%、亞油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%。棕櫚酸4.68%。果實(shí)含膠量可達(dá)27%，易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。

杜仲的選購(gòu)

干燥樹(shù)皮，為平坦的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約3～10毫米，長(zhǎng)約40～100厘米。外表面灰棕色，粗糙，有不規(guī)則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時(shí)可見(jiàn)淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內(nèi)表面光滑，暗紫色。質(zhì)脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細(xì)密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘余物。以皮厚而大，糙皮刮凈，外面黃棕色，內(nèi)面黑褐色而光，折斷時(shí)白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質(zhì)次。

杜仲的存儲(chǔ)

置于陰涼干燥處。

杜仲的功效與作用及禁忌癥2 功效與作用

1、降血脂

高血脂是現(xiàn)在困擾中老年人群的高發(fā)疾病，它發(fā)生以后動(dòng)脈硬化以及冠心病等疾病就會(huì)高發(fā)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危害人們的生命，如果平時(shí)能多喝一些杜仲茶，就能有效預(yù)防血脂升高，還能讓過(guò)高的血脂降下來(lái)，同時(shí)也就必低了心血管疾病的發(fā)生機(jī)率。

2、調(diào)理腸胃

現(xiàn)在人們生活節(jié)奏加快，飲食不規(guī)律，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腸胃功能減弱或者便秘等不良癥狀，平時(shí)堅(jiān)持飲用杜仲茶，就能讓這些不良癥狀明顯好轉(zhuǎn)，因?yàn)槎胖俨柚泻械奶胰~珊瑚苷，既能保護(hù)人們腸道內(nèi)壁，也能清除腸道壁上積存的垃圾與毒素，對(duì)保持人體正常代謝有很大好處。

3、提高身體免疫力

生活中有些人三天兩頭會(huì)感冒，不是這里不舒服，就是那里不舒服，其實(shí)人體出現(xiàn)這些不良癥狀多是因?yàn)樯眢w免疫力低下引起的，如果多喝一些杜仲茶，就能吸收大量天然多糖，能有效提高身體免疫力，可以讓人們的身體素質(zhì)明顯增強(qiáng)。

4、減肥抗衰老

杜仲茶中含有的天然有效成分，可以促進(jìn)人體代謝，能加快人體內(nèi)能源的消耗，抑制脂肪在人體內(nèi)堆積，減肥效果十分明顯！除此以外杜仲茶還能加快人體膠原蛋白的代謝與再生，能有效提高人體組織細(xì)胞的活性，可以抗衰老這樣也能降低老年癡呆的發(fā)生機(jī)率。

杜仲茶的食用禁忌

杜仲茶雖然是一種中藥養(yǎng)生茶，但它飲用時(shí)的禁忌并不多，只有那些肯虛火旺和腎虛火熾的人群不能飲用。

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