骨質(zhì)疏松是困擾老年人的常見疾病之一。老年人因?yàn)榛顒?dòng)減少,肌肉強(qiáng)度減弱,機(jī)械刺激少,激素水平下降等因素導(dǎo)致骨量丟失,容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。在補(bǔ)鈣過程中,我們一定要注意以下事項(xiàng),以免影響吸收。
同服藥物禁忌多
降壓藥物中的利尿劑和某些治療心律失常的藥物,容易和鈣離子發(fā)生不良反應(yīng),服用前應(yīng)聽從醫(yī)生的建議。
餐后食用可減少刺激,促吸收
消化道中的食物不但能減輕藥物對(duì)胃腸道的刺激,還可以使鈣離子緩慢進(jìn)入血液,不至于讓血鈣濃度過高,影響心臟健康。進(jìn)餐可促使胃酸分泌,并延緩胃排空,提高鈣劑吸收率。
適當(dāng)補(bǔ)充維生素d
離子鈣的吸收需要維生素d的協(xié)助,因此老年人補(bǔ)鈣的同時(shí)還應(yīng)多曬大陽,以促進(jìn)維生素d的吸收。
分次服用吸收率高
因?yàn)殁}劑的溶解度有限,分次服用能提高藥物的吸收率,還可以減少患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
注意同吃食物的影響
植酸、草酸、脂肪酸、磷酸鹽、膳食纖維等可抑制鈣的吸收,應(yīng)避免同食。
擴(kuò)展閱讀:一、骨質(zhì)疏松的鑒別1.骨軟化癥
臨床上常有胃腸吸收不良、脂肪痢、胃大部切除病史或腎病病史。早期骨骼X線常不易和骨質(zhì)疏松區(qū)別。但如出現(xiàn)假骨折線(Looser帶)或骨骼變形,則多屬骨軟化癥。生化改變較骨質(zhì)疏松明顯。
(1)維生素D缺乏所致骨軟化癥則常有血鈣、血磷低下,血堿性磷酸酶增高,尿鈣、磷減少。
(2)腎性骨病變多見于腎小管病變,如同時(shí)有腎小球病變時(shí),血磷可正常或偏高。由于血鈣過低、血磷過高,患者均有繼發(fā)性甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)癥。
2.骨髓瘤
典型患者的骨骼X線表現(xiàn)常有邊緣清晰的脫鈣,須和骨質(zhì)疏松區(qū)別。患者血堿性磷酸酶均正常,血鈣、磷變化不定,但常有血漿球蛋白(免疫球蛋白M)增高及尿中出現(xiàn)本-周蛋白。
3.遺傳性成骨不全癥
可能由于成骨細(xì)胞產(chǎn)生的骨基質(zhì)較少,結(jié)果狀如骨質(zhì)疏松。血及尿中鈣、磷及堿性磷酸酶均正常,患者常伴其他先天性缺陷,如耳聾等。
4.轉(zhuǎn)移癌性骨病變
臨床上有原發(fā)性癌癥表現(xiàn),血及尿鈣常增高,伴尿路結(jié)石。X線所見骨質(zhì)有侵襲。
老年人在補(bǔ)鈣的時(shí)候會(huì)遇到一些誤區(qū),比較常見的就是會(huì)覺得鈣補(bǔ)的越多越好,其實(shí)過度補(bǔ)鈣的話會(huì)影響身體當(dāng)中其他微量元素的吸收和利用,會(huì)導(dǎo)致高鈣血癥,還可能會(huì)引發(fā)一些其他的并發(fā)癥,是會(huì)危害到老年人的身體健康。而且有些老年人會(huì)盲目聽信一些商品宣傳,會(huì)認(rèn)為一些鈣劑對(duì)于人體幫助是非常大的,其實(shí)這些代替人體吸收率大概在30%左右,其他的最好都是通過飲食補(bǔ)鈣來作為基礎(chǔ)。還有些老年人會(huì)認(rèn)為多喝骨頭湯補(bǔ)鈣效果是非常好的,其實(shí)骨頭當(dāng)中大多都是一些脂肪的存在,是沒有辦法給人體補(bǔ)到充足的鈣。老年人在選擇鈣片時(shí)應(yīng)該根據(jù)鈣片的含量,口感,價(jià)格以及添加成分來進(jìn)行選擇,可以選擇鈣鎂鋅D復(fù)合片。
對(duì)于老年人來說想要補(bǔ)充鈣的話,每天飲食上可以多吃一些豆制品和奶制品,尤其是一些含鈣豐富的食物物也要每天多喝牛奶來補(bǔ)充鈣微量元素。但是要保證自己有一個(gè)健康的生活方式,減少去喝一些咖啡和可樂,這些都有可能會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收和利用,日常也可以曬曬太陽,或者進(jìn)行一些戶外活動(dòng),這是都是有利于維生素D和鈣的吸收和利用。
好多老年人會(huì)認(rèn)為自己骨頭疼就是缺鈣,所以就需要補(bǔ)充鈣質(zhì)。對(duì)于老年人來說,隨著年齡的增加,身體當(dāng)中的各項(xiàng)微量元素會(huì)流失,這個(gè)時(shí)候因?yàn)殛P(guān)節(jié)系統(tǒng)的退行性改變就會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛,這個(gè)是非常正常的,而老年人會(huì)將這些認(rèn)為缺鈣,可是關(guān)節(jié)老化和缺鈣是不同的疾病,所以盲目補(bǔ)鈣的話,也是對(duì)身體有所不利。
最后老年人在補(bǔ)充鈣質(zhì)的時(shí)候也要注意消化不良的問題,是有可能會(huì)過度補(bǔ)充鈣導(dǎo)致食欲不振。
鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機(jī)鹽,是一種凝血因子,是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要組成部分。青少年時(shí)期一般是指11~18歲,此時(shí)身體生長(zhǎng)發(fā)育較快,為了滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要,此時(shí)青少年對(duì)鈣的需求較多。因此青少年需要補(bǔ)鈣,那么,補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是什么呢?補(bǔ)鈣時(shí)有哪些需要注意的地方?下面,和小編一起來了解一下補(bǔ)鈣的相關(guān)知識(shí)吧!
能補(bǔ)鈣的食物
1、牛奶
牛奶是補(bǔ)鈣的最佳選擇,牛奶還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、新鮮蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
4、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
5、動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是這種鈣質(zhì)不溶于水,難以被直接吸收,所以在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
補(bǔ)鈣的關(guān)鍵
青少年其實(shí)正常來說,如果發(fā)育正常,是不需要特意的去補(bǔ)鈣了,日常生活中許多食物都是含鈣量比較高的,比如是一些骨頭湯,或者是一些肉類,一些動(dòng)物內(nèi)臟,雞蛋等等,都是含有一定的鈣質(zhì)的,如果吸收正常的話,那么是不需要補(bǔ)鈣的,但是如果有點(diǎn)缺鈣的話,也可以通過鈣片的服用來調(diào)理的,而且日常生活中對(duì)小孩子來說也要多加進(jìn)行,戶外活動(dòng),曬太陽有利于鈣質(zhì)的吸收。
補(bǔ)鈣的禁忌都有哪些
1、補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛
補(bǔ)鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結(jié)果表明,有些“天然”鈣片中含有少量的鉛,而鉛對(duì)寶寶有害。
2、骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋
中國傳統(tǒng)用于補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低,這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來,即使燉很長(zhǎng)時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。
3、不是越多越好
根據(jù)中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表》,寶寶的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個(gè)月是300毫克,6-12個(gè)月是400毫克,1-3歲是600毫克。專家認(rèn)為,當(dāng)攝入量超過此量而再增加時(shí),發(fā)生毒副作用的危險(xiǎn)就會(huì)增大。同時(shí),也會(huì)影響其他微量營(yíng)養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。咨詢醫(yī)生該給補(bǔ)多少鈣劑。如果不缺鈣,不必盲目補(bǔ)鈣。
4、不要空腹服用鈣片
不要腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸,促進(jìn)鈣的吸收。另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。
1、鈣片不能與牛奶同食,按說牛奶和鈣片都是補(bǔ)鈣的,放在一起食用效果應(yīng)該更好才是??墒聦?shí)卻不是這樣的,因?yàn)榕D毯外}片一起服用,會(huì)不利于補(bǔ)鈣,影響身體對(duì)鈣片營(yíng)養(yǎng)的吸收,因此牛奶和鈣片不能同時(shí)食用。
2、鈣片不能與含草酸的蔬菜同食,草酸是指植物中的一種代謝成分,生活中大多數(shù)蔬菜都含有這種東西,比如菠菜、甜菜、芋頭、紅薯等,這些植物營(yíng)養(yǎng)很豐富,但在吃鈣片時(shí),卻不能一起食用,會(huì)影響鈣被身體吸收。
3、大米、白面,大米、白面是大家平時(shí)生活中最常食用的主食,但大米白面中含有植酸,當(dāng)它們與鈣片同時(shí)食用時(shí),不但鈣無法被身體吸收,還會(huì)給身體帶來影響。
4、碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包,這四種東西雖然美味,但對(duì)身體并沒有多少好處。可它們偏偏成了目前年輕人生活中必不可少的食品。但當(dāng)它們與鈣片同食時(shí),會(huì)非常影響身體對(duì)鈣的吸收,而且還會(huì)流失其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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