菊花首烏酒
用料:甘菊花2000克,何首烏1000克,當(dāng)歸、枸杞子各500克,大米300克,酒曲適量。
制法:將甘菊花、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子加水煎湯,用紗布濾取汁液,備用。然后將大米洗凈,加水煮至半熟,瀝干水分,和藥液混勻蒸熟,再拌入適量酒曲混勻,裝入酒壇內(nèi),四周用棉花或稻草以保溫發(fā)酵,直至味香即成。每取上濃藥酒膏20克,用開(kāi)水沖服,每日早晚各一次。
功效:養(yǎng)肝腎,益精血,抗早衰。
適應(yīng)癥:肝腎不足所致的目視昏花,頭暈失眠,須發(fā)早白,腰膝酸軟等。
鳳仙花枸杞酒
用料:鳳仙花15克,枸杞子50克,白酒500毫升。
制法:將鳳仙花、枸杞子浸入白酒內(nèi),密閉貯存,經(jīng)常搖蕩,15日后即成。每服20-50毫升,每日1-2次,燉熱溫服。
功效:養(yǎng)肝補(bǔ)腎,祛風(fēng)消腫,活血止痛。
適應(yīng)癥:風(fēng)濕腰痛,腎虛腰痛。
摘自蔣建棟主編《百花治百病》
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