以下提供暖冬藥膳,宜根據(jù)體質(zhì)食用,體內(nèi)若有急性感染(如上呼吸道發(fā)炎
1
材料:珠貝粉六十公克
服法:將諸藥混合均勻
功效:補腎納氣
2、陰陽雙補羊肉爐(紅燒羊肉):
材料:肉桂一錢半
作法:將中藥材放入藥袋中,與大骨頭
功效:補肝腎
備注:寒癥重者增加羊肉及當歸的量
3、二參雞:
材料:人參須三錢
,炙甘草一錢半,當歸二錢,川芎一錢半,黃精一兩,紅棗三錢,黃耆五錢,生姜五作法:將全部藥材放入紗布袋中
功效:溫補氣血,適用于氣血兩虛
備注:口干舌燥或便干便秘者加麥冬一兩;關(guān)節(jié)酸痛者加杜仲五錢
。4
、清燉明目玉竹鴨:材料:枸杞二兩,菟絲子五錢(布包)
,玉竹一兩,鴨半只,蔥、姜、鹽及米酒適量。(六人份)作法:將所有材料放入鍋內(nèi)隔水清燉
,燉熟后調(diào)味即可食用。功效:滋補肝腎之陰;適于腰酸頭暈
、煩躁不安、潮熱盜汗、烘熱汗出、手足心熱、大便干結(jié)、尿少尿赤等屬于肝腎陰虧者。5
、強心紅豆湯圓:材料:新鮮山藥一斤,紅豆半斤
,葛根五錢,荷葉五錢,適量小湯圓及紅糖。(十人份)作法:山藥削皮洗凈
,切成丁塊備用;葛根及荷葉放入藥袋中,將紅豆及藥袋放入鍋中,加水浸泡一小時,開大火煮滾功效:補肺益氣
,補血強心,健脾補腎,溫中散寒,利水消腫;適于疲乏無力,頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/145159.html.
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