寒性食物有哪些

隨著冬季的到來(lái)，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，所以在飲食上需要好好進(jìn)行調(diào)理，要多吃一些溫補(bǔ)性，對(duì)人體有滋養(yǎng)作用的食物，而不能吃太多的寒性食物。但是很多人分不清什么食物是寒性食物，下面就給大家分析一下生活中常見(jiàn)的寒性食物有哪些吧。

寒性水果

寒性水果，指的是熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，適合熱性體質(zhì)的人吃。比較常見(jiàn)的寒性水果有:香蕉、奇異果、甜瓜、哈密瓜、西瓜、桑葚、柚子、芒果、橘子、柿子、椰子、木瓜等等。

寒性蔬菜

寒性蔬菜通常都有清火、解毒、除煩的功效，可用來(lái)輔助治療火熱病證。常見(jiàn)的寒性蔬菜有：苦瓜、海帶、黃豆、山芋、冬瓜、絲瓜、白蘿卜、黃瓜、茄子、水芹菜等等。

寒性肉食

普通的羊肉、牛肉、狗肉都屬于熱性食物，而甲魚、烏龜、鴨、田雞、海蜇、田螺、螃蟹、蝸牛等等則是寒性肉食。

寒性飲品

金銀花茶、菊花茶、蓮子心茶、苦丁茶、人參葉茶、梔子花茶、絞股藍(lán)茶等等都屬于寒性的茶，可用于清熱瀉火。

寒性的中藥

麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、干葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。

女性吃寒性食物的危害

1、造成早衰

首先就是，體質(zhì)寒氣比較重，會(huì)影響血液的流動(dòng)，那么在這樣的情況之下，就會(huì)導(dǎo)致身體中血液循環(huán)不順暢，那么必定會(huì)影響臟腑的正常運(yùn)作，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)造成有些女性出現(xiàn)手冷腳冷的出現(xiàn)，并且面色蒼白毫無(wú)血色，同時(shí)衰老也就會(huì)更加的快速。

因此，女人如果想要讓自己老的慢一點(diǎn)，那么在平時(shí)的生活中一定要注意少吃一些涼性的食物，適量的多吃一些熱性的食物，比如說(shuō)羊肉湯等可以驅(qū)寒養(yǎng)生。

2、影響胎兒

對(duì)于一些已經(jīng)懷孕的孕婦而言，如果你們?cè)谄綍r(shí)的生活中經(jīng)常吃一些涼性的食物，那么對(duì)身體當(dāng)中的寶寶傷害是比較大的。會(huì)造成寶寶在出生之后身體素質(zhì)不是特別的好，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)肚子痛，還有拉肚子的情況。

因此，對(duì)于那些已經(jīng)懷孕的孕婦而言，你們?cè)谄綍r(shí)的生活中

吃食物，一定要注意熱性與涼性的交叉吃，這樣才不會(huì)讓體質(zhì)變寒，從而影響寶寶的健康。

3、導(dǎo)致胃寒

對(duì)于女性而言，如果你們?cè)谄綍r(shí)的生活中經(jīng)常吃一些涼性的食物，除了會(huì)有上文中所說(shuō)的這些危害之外，還會(huì)對(duì)脾胃造成刺激，最終導(dǎo)致胃寒。如果你得了胃寒，那么對(duì)于身體健康而言是非常不利的。

它會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)慢性胃炎，還有就是胃下垂，甚至是胃十二指腸潰瘍。

性質(zhì)寒涼的食物都有哪些？

屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

寒與涼在性質(zhì)上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用來(lái)輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂燥妄動(dòng)、神昏譫語(yǔ)、頸項(xiàng)強(qiáng)直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結(jié)、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實(shí)火病癥，可以之為原料烹制食用，有助于清火祛病。

飲食養(yǎng)生首先要講“性”?！靶浴保ɑ颉皻狻保┦侵甘澄镉泻?、涼、溫、熱等不同的性質(zhì)，中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。

涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜；適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。

溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜；適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶；適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等，都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

平性平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間，適合于一般體質(zhì)，寒涼、熱性病癥的人都可選用。平性食物多為一般營(yíng)養(yǎng)保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿卜、蘋果、牛奶等。

從歷代中醫(yī)食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居后。一般說(shuō)，各種性質(zhì)的食物除都具有營(yíng)養(yǎng)保健功效之外，寒涼性食物屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫?zé)嵝允澄飳儆陉?yáng)性，有散寒、溫經(jīng)、通絡(luò)、助陽(yáng)等功效。

寒涼性食物有哪些？

寒性、涼性食物一般具有清熱瀉火、解毒養(yǎng)陰之功，適于體質(zhì)偏熱者或暑天食用，如粳米、小米、綠豆、赤小豆、豆腐、豆?jié){、西瓜、梨、柑、柿、甘蔗、鴨肉、兔肉、豬肉、蟹、甲魚、田雞、蜂蜜、竹筍、苦瓜、黃瓜、白菜、蕹菜、蘿卜、蕃茄、菠菜、荸薺等。

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