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      孕婦能吃小龍蝦嗎

      佚名 2023-08-25 08:28:19

      很多人都喜歡吃小龍蝦,小龍蝦不僅好吃

      ,而且含有豐富的蛋白質(zhì),但是很多地方的小龍蝦都不太衛(wèi)生
      ,所以總是有人說(shuō)小龍蝦是不能吃的
      ,有一些孕婦可能懷孕之前就喜歡吃小龍蝦,懷孕后還是想吃
      ,那孕婦能吃小龍蝦嗎?孕婦可以吃小龍蝦嗎

      小龍蝦的成分分析

      熱量93大卡

      、蛋白質(zhì)18.9%、脂肪0.2%
      、維生素A、C
      、D
      、E等、總礦物質(zhì)1.6%
      ,包括鈣
      、鈉
      、鉀
      、鎂、磷等
      ,其中鈣
      、磷
      、鈉、鐵
      、銅的含量比一般的禽肉類高。

      其氨基酸組優(yōu)于肉類

      ,含有人體所缺少的8中必需氨基酸
      ,包括異亮氨酸、色氨酸
      、賴氨酸
      、苯丙氨酸
      、纈氨酸
      、蘇氨酸
      、精氨酸
      、組氨酸

      孕婦能吃小龍蝦

      (1)能促進(jìn)消化

      孕婦可以適量的吃點(diǎn)小龍蝦,小龍蝦肉質(zhì)松軟

      ,能促進(jìn)消化
      。再者小龍蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮美
      ,適合虛弱的孕期婦女食用。

      (2)保護(hù)心血管系統(tǒng)

      小龍蝦含有豐富的鎂元素

      ,能很好的調(diào)節(jié)心臟的活動(dòng)
      ,保護(hù)心血管系統(tǒng)。含有豐富的鈉元素
      ,能調(diào)節(jié)鉀鈉平衡,維持機(jī)體酸堿平衡
      ,維持血壓正常,保護(hù)心血管系統(tǒng)

      (3)增強(qiáng)抵抗力

      小龍蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

      ,富含蛋白質(zhì),還能維持鉀鈉平衡
      ,消除水腫
      ,提高免疫力。

      注意事項(xiàng)

      (1)應(yīng)烹飪清淡為宜

      小龍蝦屬于寒性食物

      ,但在制作是都會(huì)加很多辛辣的調(diào)味品驅(qū)寒,口味往往比較重
      ,孕婦吃了容易上火
      ,建議孕婦食用的小龍蝦以清淡為主。

      (2)可能影響胎兒生長(zhǎng)

      小龍蝦的生活環(huán)境復(fù)雜多樣

      ,體內(nèi)含有各種寄生蟲,烹飪時(shí)若寄生蟲未被完全殺死
      ,孕婦本身抵抗了較低
      ,容易導(dǎo)致寄生蟲感染,影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育
      ,所以孕婦食用的小龍蝦建議烹飪的時(shí)間延長(zhǎng)
      ,保證龍蝦內(nèi)的寄生蟲被完全殺死

      (3)可能導(dǎo)致過(guò)敏

      湖北是小龍蝦的養(yǎng)殖基地

      ,也是吃小龍蝦的圣地
      ,每年僅武漢就有上千人因吃小龍蝦過(guò)敏住院
      ,孕婦體質(zhì)較弱
      ,對(duì)過(guò)敏原的抵抗力略顯不足
      ,容易導(dǎo)致過(guò)敏
      ,而且孕期婦女不好用藥
      ,過(guò)敏治療很困難
      。并且已有過(guò)因吃蝦過(guò)敏導(dǎo)致流產(chǎn)的病例
      。建議平時(shí)吃海鮮過(guò)敏的孕婦不能食用龍蝦
      ,正常能吃龍蝦的孕婦也建議少吃為宜
      ,以防萬(wàn)一

      小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      1

      、小龍蝦富含鉀,有助于維持神經(jīng)健康
      、心跳規(guī)律正常
      ,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮
      。具有降血壓作用

      2

      、小龍蝦富含磷
      ,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù)
      ,供給能量與活力
      ,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)

      3

      、小龍蝦含有豐富鈉元素
      ,能調(diào)節(jié)滲透壓
      ,維持酸堿平衡。維持血壓正常
      。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

      4

      、小龍蝦富含蛋白質(zhì)
      ,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力
      。調(diào)低血壓,緩沖貧血
      ,有利于生長(zhǎng)發(fā)育

      5、小龍蝦富含銅

      ,對(duì)于血液
      、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)
      ,頭發(fā)
      、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝
      、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響

      7

      、小龍蝦含有蝦青素
      ,蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)
      ,蝦青素有助消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

      孕婦可以吃小龍蝦嗎?

      大多數(shù)孕婦是可以吃小龍蝦的

      ,注意適量即可
      。但也有一些孕婦不適合吃小龍蝦。

      小龍蝦等蝦類肉質(zhì)松軟
      ,且易消化,同時(shí)含有非常豐富的蛋白質(zhì)及鎂
      、鋅
      、碘、硒等微量元素
      。孕婦適當(dāng)吃一些小龍蝦,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)
      ,減少血液中膽固醇的含量,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
      ,可以防止動(dòng)脈硬化
      、高血壓及心肌梗死等疾病

      小龍蝦肉質(zhì)松軟
      ,且易消化
      ,同時(shí)含有非常豐富的蛋白質(zhì)及鎂
      、鋅
      、碘
      、硒等微量元素。孕婦適當(dāng)吃一些小龍蝦
      ,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于孕婦的身體健康及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育
      ,尤其對(duì)于體質(zhì)虛弱及病愈后的孕婦而言
      ,是很好補(bǔ)品

      同時(shí),適當(dāng)吃一些小龍蝦
      ,可以保護(hù)心血管系統(tǒng),減少血液中膽固醇的含量
      ,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
      ,可以防止動(dòng)脈硬化,高血壓及心肌梗死等疾病

      小龍蝦的做法多樣,有油燜大蝦
      、麻辣小龍蝦
      、爆炒小龍蝦等菜樣,一般較為辛辣
      、油膩和重口
      ,孕晚期水腫嚴(yán)重的孕婦要少吃或者不吃小龍蝦
      ,以免加重水腫的癥狀

      此外
      ,小龍蝦這類海鮮產(chǎn)品
      ,容易引起過(guò)敏反應(yīng),可出現(xiàn)皮疹
      、皮膚瘙癢等癥狀,嚴(yán)重者出現(xiàn)惡心
      、嘔吐
      、腹痛、腹瀉風(fēng)癥狀
      ,甚至休克。因此
      ,對(duì)海鮮過(guò)敏的孕婦應(yīng)該忌食小龍蝦


      但并不是所有的孕婦都適合吃小龍蝦。比如對(duì)海鮮過(guò)敏的孕婦也應(yīng)該忌食小龍蝦
      ;對(duì)于有甲亢
      、哮喘、高尿酸血癥的孕婦要忌食小龍蝦
      ,防止加重原發(fā)病

      另外
      ,孕婦吃小龍蝦還需要注意
      ,要吃新鮮不變質(zhì)的
      ,且要煮熟
      ,以免寄生蟲感染
      ,并且不要同時(shí)吃葡萄、石榴
      、山楂、柿子等含有鞣酸的水果
      ,否則不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ,還會(huì)刺激腸胃,引起不適

      孕婦小龍蝦可以吃嗎

      孕期盡量不要吃小龍蝦


      小龍蝦含有一定的蛋白質(zhì)
      ,含有一定的鈣
      、鐵等微量元素
      ,雖然對(duì)胎兒發(fā)育和媽媽有一定好處
      ,但是小龍蝦的肉太少,很難達(dá)到加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的作用

      吃小龍蝦時(shí)常常要加很多佐料,做成麻辣小龍蝦
      ,這種刺激性佐料
      、辣椒在孕期不要吃得太多,吃多了容易導(dǎo)致便秘
      ,甚至引發(fā)宮縮,如果宮縮嚴(yán)重
      ,會(huì)增加流產(chǎn)早產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)
      。小龍蝦也不衛(wèi)生也不安全,所以孕期盡量不要吃小龍蝦。孕期還是盡量吃普通飲食
      ,不要吃特殊飲食

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