水果死營養(yǎng)豐富的食物,有許多水果每天吃對人體好處有很多
一天吃水果多少合適
要健康
在計算水果的量時,不僅指的是新鮮水果
在計算蔬菜時,除新鮮蔬菜外
,罐頭蔬菜也可以包括在內,但腌制蔬菜除外,因為它們的營養(yǎng)成分在腌制過程中受到了一定的破壞。一般來說吃水果的誤區(qū)
1
買回來的水果放久了
在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴展青霉為代表的青霉,它們產生的展青霉素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全,因為霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位
。因此,蘋果爛一點就不能吃了哦!2
、飯后馬上吃水果有專家列出的飯后9種行為殺手中
,飯后吃水果高居榜首,可見其危害性。因為主食中的淀粉
、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢,會導致水果被阻礙前進停滯胃內。水果的主要成份是果糖,在胃內的高溫下產生發(fā)酵反應甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素,出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀,并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。而且
,水果中含有類黃銅化合物,如果沒能及時地進入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內后,經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽,在這兩種化學物質作用下,干擾甲狀腺功能,可導致非碘性甲狀腺腫。3
、睡前吃水果人的排鈣高峰期常在進餐后4-5小時
,若在睡前吃水果,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。而且
,睡前吃水果會導致胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其它部位。4、吃水果不漱口
琺瑯質又稱牙釉質
,位于牙冠表面,是一層堅硬、白色透明的組織。它保護著牙齒內部的牙本質和牙髓組織。因此,光亮完好的牙釉質是牙齒健康的保證。當我們長期食用含酸性成分高的食物時,牙齒表面牙釉質就會脫鈣。像李子
,石榴,葡萄,檸檬及酸橙這類水果,盡管十分富有營養(yǎng),但它們都含有高濃度的檸檬酸,蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺瑯質。5
、水果吃太多無論什么營養(yǎng)素、什么食物
,都要講究一個“度”芒果
其次
葡萄性味甘
、酸,食用過量容易引起內熱、泄瀉等癥,脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會令人生熱上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃6、水果當飯吃
從營養(yǎng)學角度來說
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質
長期拿水果當飯,必定造成蛋白質
7
梨皮清心潤肺
生活中,很多水果如梨子
柿子
TIPS:不能帶皮吃的蔬果
土豆皮:土豆皮中含有“配糖生物堿”,其在體內積累到一定數(shù)量后就會引起中毒
紅薯皮:紅薯皮含堿多
柿子皮:柿子未成熟時,鞣酸主要存在于柿肉中
銀杏皮:果皮中含有有毒物質“白果酸”、“氫化白果酸”
荸薺皮:荸薺常生于水田中
8、空腹吃水果
蘋果
我們的胃是個酸性環(huán)境
1
1、對于一天吃多少水果合適這個問題
,其實由于每個人的身體情況不同,因此最終的答案也會有所差異,但是一般來說成年人每天吃200~350克水果為宜,而且水果和蔬菜不能相互替代。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/146830.html.
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