胃是我們身體最重要的消化器官之一,我們吃的所有的食物都需要胃的消化才可以被身體吸收,所以胃也是容易受到食物刺激的部位,所以患胃病的人很多,很多年輕人的胃也都不太好。那么,胃不好怎么養(yǎng)胃?胃不好可以喝哪些粥養(yǎng)胃?
1、胃不好就喝養(yǎng)胃粥
1、陳皮粥
陳皮的作用:溫和,辛、苦,歸脾、肺經(jīng)。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化,因?yàn)殛惼ず袡幟士嗨氐取?/p>
材料:10克陳皮、小米50克。
陳皮粥做法:先把陳皮洗干凈,切細(xì)然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干凈倒入鍋中,并加入陳皮汁和少許清水。煮成稀粥每日服用一次。
2、雞內(nèi)金粥
雞內(nèi)金作用:可消食健胃,主治消積滯,健脾胃。治食積脹滿,嘔吐反胃,瀉痢,疳積,消渴,遺溺,喉痹乳蛾,牙疳口瘡。
材料:雞內(nèi)金100克、粳米100克。
雞內(nèi)金粥做法:先把雞內(nèi)金洗干凈,瀝干然后小火炒至黃褐色,然后研磨成細(xì)末,然后把粳米洗干凈讓如鍋中,加入清水,待粳米要熟爛時(shí)放入適量的雞內(nèi)金粉末(如果比較懶也可以吧雞內(nèi)金切條煮,建議是磨粉效果更好),再微火煮一會(huì)即可食用。相關(guān)精彩閱讀:胃不好喝什么養(yǎng)胃粥養(yǎng)胃
3、山楂麥芽粥
山楂作用:開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好。
材料:生山楂10克、炒麥芽10克、粳米50克。
山楂麥芽粥做法:先把山楂和麥芽洗干凈,然后把米洗干凈,把山楂和麥芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
2、如何預(yù)防胃病
1、預(yù)防長(zhǎng)期精神緊張
精神長(zhǎng)期焦慮緊張,會(huì)通過(guò)大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng),使胃腸功能紊亂,導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。
2、飲食不均
飲食饑飽不均,饑餓時(shí)胃中空空,胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過(guò)度擴(kuò)張,食物在胃中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),這都會(huì)對(duì)胃造成很大傷害。
3、避免酗酒無(wú)度
酒精會(huì)使胃粘膜發(fā)生充血水腫,甚至糜爛出血和形成潰瘍。長(zhǎng)期飲酒還損害肝臟、胰臟,引起酒精性肝硬化、胰腺炎,這些損害反過(guò)來(lái)又會(huì)加重對(duì)胃的損害。
4、避免嗜煙成癖
吸煙會(huì)引起胃粘膜血管收縮,使胃粘膜中的前列腺素合成減少,前列腺素是一種胃粘膜保護(hù)因子,它的減少會(huì)使胃粘膜受到傷害。
5、避免濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過(guò)神經(jīng)反射以及直接的影響,使胃粘膜出血,分泌功能失調(diào),粘膜屏障破壞,促成潰瘍發(fā)生。
6、避免進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽
細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化,細(xì)嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多,又有保護(hù)胃粘膜的作用。進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽,食物未經(jīng)充分咀嚼,勢(shì)必增加胃腸的負(fù)擔(dān)。
7、避免睡前進(jìn)食
睡前進(jìn)食不僅影響睡眠,而且會(huì)刺激胃酸分泌,容易誘發(fā)潰瘍。
8、避免不講衛(wèi)生
幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇,它可以通過(guò)餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此,講究衛(wèi)生,不混用他人的餐具、牙具,預(yù)防幽門螺桿菌感染,可以預(yù)防各種胃病。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢
胃不好吃什么養(yǎng)胃,胃不好是一件很讓人難受的事情,調(diào)理胃需要一段很長(zhǎng)的時(shí)間,該怎么調(diào)理呢,下面就讓我為大家介紹一下關(guān)于胃不好吃什么養(yǎng)胃的相關(guān)內(nèi)容吧,希望能夠幫助到大家。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢1
1、紅薯
烤紅薯在北方是到處可見(jiàn)的一種小吃。因?yàn)?,紅薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人們的喜愛(ài),而且,紅薯還可以養(yǎng)胃去積。紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌,所以平時(shí)胃酸過(guò)多,常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。平時(shí)吃點(diǎn)紅薯粥、蒸紅薯都是不錯(cuò)的選擇。
吃紅薯時(shí)最好別邊吃邊喝水,或者將少量紅薯加大米熬粥食用,這樣就能減輕腸胃不適。相比較成人,孩子更容易出現(xiàn)此類問(wèn)題,嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點(diǎn)的孩子可以在某一餐主食中,用紅薯替代部分主食,但不要超過(guò)主食總量的1/3。
2、粥類
要說(shuō)到養(yǎng)胃,粥絕對(duì)是最好的選擇,它非常容易消化。早在古代,人們就已經(jīng)注重喝粥對(duì)身體保健的功效。李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥,他認(rèn)為:“每日起,食粥一大碗??崭刮柑?,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良?!币饧疵刻煸缙穑崭刮柑?,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養(yǎng),不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國(guó)含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的.保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
3、南瓜
《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。
可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。南瓜去皮切塊,攪拌機(jī)攪拌成泥狀;下小米下水煮30分鐘后,將南瓜放入粥內(nèi)同煮15分鐘左右即可。
4、烤饅頭
烤饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會(huì)刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養(yǎng)胃”的作用。這是因?yàn)椋窘沟拿姘宛z頭片上會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。
要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘紅或金黃色即可,不要烤糊了,否則吃下去弊大于利;其次,胃腸不好的人,烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過(guò)多,每次1-2片即可;再次,烤面包片、烤饅頭片未必要趁熱吃,稍晾一下也可以。
5、面條
主食中最養(yǎng)胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。
面條的吃法多種多樣,有過(guò)水涼面,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷,太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時(shí)候,吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時(shí)候,為了保持營(yíng)養(yǎng)的平衡,可以增加一個(gè)水煮蛋并搭配各種蔬菜,達(dá)到碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素的平衡。
6、芋頭
陶弘景在《名醫(yī)別錄》中指出芋頭具有“寬腸胃、充肌膚,滑中”的功效;《食物本草》中說(shuō)芋頭“療煩熱,止渴,令人肥白,開胃,通腸閉”。秋天是吃芋頭好季節(jié),對(duì)于苦了一夏而又要面臨秋老虎發(fā)威的腸胃,吃點(diǎn)芋頭可以養(yǎng)胃健胃,增強(qiáng)脾胃消化功能,還能除煩止渴,滋潤(rùn)和美白肌膚,而且在這個(gè)季節(jié)芋頭便宜又好吃。
需要提醒的是,吃芋頭時(shí)注意一定要烹熟,否則其中的黏液會(huì)刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。南方人食用芋頭的花樣相比北方人豐富多了,最常做的就有芋頭餃子。常吃芋頭餡餃子可以健脾養(yǎng)胃。
7、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。
中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,滋養(yǎng)胃部,并增強(qiáng)飽腹感,避免進(jìn)食過(guò)多,這對(duì)肥胖或希望減肥的人來(lái)說(shuō)很有益處。蘿卜湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯(cuò)的選擇。
8、牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。
9、山藥
中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘、性平,具有健脾益胃,補(bǔ)肺固腎等作用。適用于脾虛久泄、食欲不振、倦怠無(wú)力等病癥?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于腸胃消化吸收功能,適宜于慢性胃炎、腸炎,糖尿病及病后虛弱者。山藥有收澀作用,大便燥結(jié)及邪實(shí)者不宜食用。
對(duì)于各種山藥的烹飪方式其實(shí)是看自己的喜好,沒(méi)太大講究。不過(guò)圓山藥脆爽,清炒可口;而佛手山藥淀粉含量較高,口感軟糯適合蒸著吃,鐵棍山藥介于二者之間,煲湯是不錯(cuò)的選擇。此外,山藥既可作主糧又可作菜肴,能清炒、燉湯、拔絲等等,是個(gè)全能型食材。
10、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。
胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達(dá)到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。
胃不好吃什么養(yǎng)胃呢2從生活作息上做起,一日三餐要定時(shí)定量,最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響,因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的,這種習(xí)慣必須改。
胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽,稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹,特別在晚上多吃的話,還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨S驳?、纖維類的東西不好消化。因而建議少食多餐,如果還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來(lái)吃。
食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。
湯最好飯前喝,飯后喝會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺(jué)得肚子空可以多喝水。
有胃病的人應(yīng)該戒煙,少喝或不喝酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但粗纖維蔬菜最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,否則不容易消化。
有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)及工作。
木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人,不要吃得太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治好。治病良方就是靠“養(yǎng)”,急不來(lái),只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。
胃不好怎么調(diào)養(yǎng)呢?
秘訣一:少食多餐,切忌暴飲暴食
飯別吃太飽,吃個(gè)七分最好。如果消化的快,那就多吃幾頓,每頓別吃撐。還得記住,早上得吃好,中午吃得飽,晚上再吃一點(diǎn)點(diǎn)就好。
秘訣二:別總挑食,各種食物吃一點(diǎn)
挑食是一個(gè)很不好的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)期挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝入失衡。對(duì)于自己不喜歡的食物,可以少吃,但是別不吃。喜歡的食物也別吃太猛,適度最重要。
秘訣三:飲食健康,是一切的關(guān)鍵
油炸食品、燒烤、冷飲、啤酒、火鍋等等,都是人間美味啊,但是這些食物吃得過(guò)多對(duì)于胃部來(lái)說(shuō)就是一個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。特別是冷飲吃得太多,會(huì)讓胃里的胃酸和消化酶出現(xiàn)失衡。
胃不好要注意什么?
注意事項(xiàng)一:忌熱飲
別喝燙的冒煙的飲料,太燙的飲料會(huì)傷害食道,造成灼傷,還會(huì)給胃部帶來(lái)負(fù)擔(dān)。大概能大口喝的溫度是最適合的。
注意事項(xiàng)二:忌快食
有些人可能是習(xí)慣使然,吃飯的速度就跟打仗一樣,這樣非常不好。吃飯的時(shí)候,還是細(xì)嚼慢咽的好,吃的細(xì)不僅好消化,營(yíng)養(yǎng)吸收的也快。
注意事項(xiàng)三:忌辛辣
辣,是可以刺激味蕾和增加食欲沒(méi)有錯(cuò)。但是對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)胃部不適的人們來(lái)說(shuō),就像是毒藥一樣的存在。辛辣的食物會(huì)讓胃病一步一步加重。
胃不好怎么治療好?
方法一:多吃養(yǎng)胃食物
爛面條和烤面包片是養(yǎng)胃食物中最經(jīng)典的食物,特別是面條。它能幫助修復(fù)胃部出現(xiàn)的傷痕,緩解胃病帶來(lái)的不適感。
方法二:多吃強(qiáng)胃食療粥
強(qiáng)胃食療粥是一款調(diào)理胃部不適很有效的方子,主要的食材有粳米、白扁豆、蓮子和淮山。將所有材料一起熬成粥,能增強(qiáng)脾胃之氣,起到調(diào)理作用。
方法三:早起梳頭
我們的頭部穴位很多,胃經(jīng)就在我們的頭部。每天起床后往胃經(jīng)上按摩敲打幾下,拿梳子輕輕的掛頭皮,能幫助痛經(jīng)活絡(luò)。
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