日常生活中紅豆是我們經(jīng)常吃的一個東西,并且有各種吃法,比如紅豆湯圓、紅豆粥、紅豆豆?jié){,包括現(xiàn)在也有一些商家推出各種紅豆飲料,所以紅豆真的是很常見的一種食材了,但是紅豆的功效大多數(shù)人還是了解的不那么全面。比如就有網(wǎng)友在問吃紅豆可以補血嗎?下面,就跟小編一起來看看吧!
1、不能補血
雖然中醫(yī)講究以形補形,雖然紅豆含有一定量的鐵元素,但是紅豆補血的效果真的一般,紅豆最主要的功效還是利水消腫、健脾和中。如果要說紅豆補血,還不如說紅豆達到了健脾和胃的效果,使得脾胃功能變好,吸收變好,所以身體抵抗力也逐漸變好,就好像達到了補血的效果,但事實是紅豆并沒有直接補血的功效。
2、健脾和胃
中醫(yī)里面講“脾是人的后天之本”,脾主運化,運化水谷精微、運化水濕,什么意思呢?就是人在出生之后,身體的生長和保養(yǎng)很大一部分取決于脾,因為所有吃的東西(水谷)都要依靠脾運化到五臟六腑,脾胃好,五臟六腑營養(yǎng)就能得以吸收。同樣,身體內(nèi)的液體(水濕)也是靠脾運化得以循環(huán),所以脾胃好,人的氣色也會好。那么紅豆健脾和胃的功效和利水消腫的功效就如出一轍了,健脾和胃自然身體水谷運化就好了,但是紅豆又有利水消腫之功,所以運化水濕的作用就得以加強。
3、補血食物
小編的朋友現(xiàn)在都開始注重養(yǎng)生,每天都會吃幾片阿膠糕或者紅棗,說是女性要注重補血養(yǎng)顏。是的,由于先天的原因,女性容易貧血,所以日常生活中要多吃一些補血的食物。下面,給大家推薦幾種效果較明顯的補血食物:
(1)阿膠:阿膠是中醫(yī)里面最常用于補血的一味藥,其實阿膠不一定要去藥店購買現(xiàn)成的餓,可以自己買生阿膠回來熬制,這樣熬制出來的阿膠含量也高一些,補血效果就更好;
(2)紅棗:紅棗是最日常的一種補血食物,紅棗生食、或者制成小零食、或者煲湯都可以;
(3)花生:雖然花生油脂含量比較高,但是花生補血效果非常好,用于補血盡量生食;
(4)豬肝:中醫(yī)里面講究以形補形,肝臟是人體的造血器官,所以豬肝可以補血是絕對的,并且通過成分分析,豬肝富含鐵元素,所以補血效果非常好。
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