石榴怎么剝才好剝(石榴怎么剝最方便)

石榴，對(duì)于有口干舌燥、腹瀉、扁桃體發(fā)炎、久瀉久痢、便血崩漏的人來(lái)說(shuō)是十分合適的水果，而且石榴中還含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、平衡血脂血糖、降低膽固醇等多種作用。那石榴怎么剝才好剝？具體如下！

1、將石榴頂部切開：首先用水果刀將石榴的頂部切開，探后找到石榴里面每一瓣之間相連接的白筋膜。

2、沿著白筋膜劃幾刀;找到白筋膜后，用刀沿著這個(gè)白筋膜的位置，在石榴表面劃上幾刀，再直接用手將石榴稍微掰開一點(diǎn)。

3、將石榴倒扣并用勺子拍打即可：準(zhǔn)備一個(gè)碗，先將石榴倒扣過(guò)來(lái)，然后用勺子不停拍打石榴的底部，直到所有的石榴籽都掉落到碗里就可以了。

石榴一般是5-7月開花，9-10月成熟上市，部分石榴早的話8月就可以吃了，成熟的石榴大型而多室、多子，每室內(nèi)有多顆石榴籽，一端較大，有時(shí)由多數(shù)種子粘連成塊狀，石榴籽汁多飽滿，口味甜中帶酸，其外種皮干縮于種子表面，顏色呈黃紅色至暗褐色，有粘性，味甜，內(nèi)種皮亞骨質(zhì)，顏色呈淡紅棕色，質(zhì)地偏硬。

1、顏色上石榴外皮顏色一般是紅、黃、綠，由于品種的原因，一般建議選擇黃色的石榴比較好吃。

2、形狀上體型較圓的石榴一般是未成熟的，外表方方正正的會(huì)更好吃，味道也更甜。

3、遇到大小差不多的石榴，重的石榴要好一些，因?yàn)檩p的說(shuō)明熟過(guò)了，水分比重相對(duì)少一些。

雖然說(shuō)天氣比較涼，脫離了外殼的石榴籽也可以保存一段時(shí)間，但并不代表其能保存的時(shí)間很長(zhǎng)，因此石榴籽剝出來(lái)后，最好在1-2天內(nèi)食用完畢。

要不然的話就會(huì)出現(xiàn)氧化變色、營(yíng)養(yǎng)流失等情況，導(dǎo)致石榴籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感大大下降，如果有出現(xiàn)變質(zhì)的話，更是會(huì)危害人體健康，因此剝好的石榴籽一般都建議盡快吃完。

總結(jié)：剝石榴的方式很簡(jiǎn)單，石榴不僅果肉可以食用，石榴的籽也能夠食用，石榴籽還可以預(yù)防衰老以及增加心腦血管彈性的作用。

石榴怎么剝最方便

方法如下：

需要工具：水果小刀

一、將石榴清洗干凈，轉(zhuǎn)備好一把刀子。

二、用刀子切掉石榴上面和下面的蓋子。

三、用刀子沿著石榴芯生長(zhǎng)的周邊劃出痕跡。

四、用刀子將石榴芯取出。

五、用刀子沿著石榴凸起的地方從上到下劃一刀，劃得盡量均勻。

六、用手剝開，就可以吃紅彤彤的石榴籽了。

七、也可以取一個(gè)碗，將石榴籽剝出來(lái)，這樣吃更加方便。

怎樣剝石榴最快

石榴含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，有著美容養(yǎng)顏的功效，是我們平時(shí)比較喜歡吃的水果之一，不過(guò)石榴的皮是個(gè)麻煩事，我們吃的時(shí)候都只能一顆一顆的掰。小編教你三種方法可以一下將石榴全部取出來(lái)，具體做法請(qǐng)繼續(xù)往下看。
方法一
在石榴頂部離果肉處切出個(gè)小四方形。再分別沿著四方形的角切到石榴的底部，刀口不要太深，劃開石榴皮就行了。然后再掰掉頂部切開的四方形。再掰成四瓣，取出中間的筋骨，再撕掉旁邊的膜。取個(gè)勺子跟碗，再取一小瓣石榴，左手拿著，果皮朝上，右手拿勺子，開始敲打石榴，不停的敲打不同的地方。很快石榴籽都掉落下來(lái)了，顆顆分明，全程不用手碰到石榴籽。
方法二
用水果刀在石榴的頂部劃一圈，劃開石榴皮就行了不用太深，用刀尖撬一下劃開的石榴皮，令石榴皮掀起來(lái)然后一拽頂蓋就掉了，再用刀尖一挑把中間的白芯挑出去。用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾下，劃開石榴皮就行了不用太深。兩手輕輕一掰，石榴就“開花”了。很容易就能取出石榴籽，可以用勺子舀著吃非常帶勁。
方法三
拿一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半;這時(shí)先不要急著吃，拿出一個(gè)干凈的盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過(guò)來(lái)放入水中。在水中把原來(lái)切成一半的石榴用力掰成兩半。然后再掰，把石榴里面的果粒都給取出來(lái)，因?yàn)榉潘铮匀〕龉７浅５暮?jiǎn)單。接著水面上會(huì)浮著一些石榴里面的果衣，拿出另外一個(gè)盆，將水倒入進(jìn)去，倒完后，再拿出一個(gè)盤子，把盆里面的果粒都拿出來(lái)，放到盤子里，即可食用。

剝石榴有什么好的方法

剝石榴有以下兩個(gè)好方法。

第1個(gè)方法是取出一把刀來(lái)，用刀在石榴的果皮上面部位切一下，切開之后咱們就會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴是分成一小瓣一小瓣的，中間隔著一個(gè)筋膜。這個(gè)時(shí)候咱們只需要用小刀順著石榴里面的這個(gè)筋膜往下把石榴皮給割開，將石榴皮也割成一瓣一瓣的，然后再將它剝開來(lái)。

下面準(zhǔn)備一個(gè)盤子，咱們用勺子不停地敲打石榴皮，這樣石榴籽就一個(gè)一個(gè)地自動(dòng)脫落下來(lái)了，這樣剝石榴既快速又不用臟手，非常簡(jiǎn)單，非常方便，不到一分鐘的時(shí)間，石榴就會(huì)被剝得非常干凈了，這樣吃起來(lái)非常方便。

剝石榴籽小技巧

第2個(gè)方法用刀在石榴的中間切上一刀，將其切開，然后用手握住石榴，手不要握住石榴的切口面，然后稍微用力擠壓，讓果皮和里面的果粒有一些松動(dòng)，接下來(lái)咱們將其倒扣過(guò)來(lái)，用勺子不停地敲打石榴籽就會(huì)自動(dòng)脫落下來(lái)了。這個(gè)方法不僅可以將石榴籽快速地剝下來(lái)，而且能剝得特別干凈，只不過(guò)這個(gè)方法有一個(gè)小缺點(diǎn)，那就是手上會(huì)粘上一些汁液。

以上就是今天要跟大家分享的有關(guān)于石榴的小知識(shí)以及兩個(gè)剝石榴籽的小技巧，這兩個(gè)剝石榴籽的小技巧都非常簡(jiǎn)單，非常方便，喜歡哪一個(gè)就用哪一個(gè)，學(xué)會(huì)了這兩個(gè)技巧，那么就可以跟身邊喜歡吃石榴的朋友分享一下了。

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