消化性潰瘍的食物選擇范圍依潰瘍程度不同分為三期：
第一期－自出血至止血后的2~3天
此時最好是飲用牛奶或?qū)⑹澄镏瞥闪髻|(zhì)狀供應(yīng)
。第二期－止血后2~3天至恢復(fù)期
此時最好食用軟質(zhì)食物或溫和飲食。
第三期－恢復(fù)期
此時的飲食與普通飲食相似
忌食：粗糧
，整粒雜豆類及硬果類，多粗硬纖維的蔬菜如竹筍、芹菜、韭菜、豆芽菜、生蘿卜、洋蔥頭，水果如菠蘿、草莓、山楂，油炸食物，干辣椒、咖喱粉、咖啡、濃茶、汽水、酒、煙。宜食：牛奶、豆?jié){
、雞蛋、小蘇打餅干、藕粉、嫩肉、細糧。推薦食譜（一日量
潰瘍第一階段（流食）：
早餐：牛奶200毫升
午餐：蒸蛋羹1個
晚餐：蛋花湯1小碗；加餐：米湯加牛奶1小碗
潰瘍第二階段（少渣半流食）：
早餐：牛奶200毫升
午餐：肉末菜湯細掛面1小碗
晚餐：肉末碎菜粥1碗；加餐：牛奶1袋
潰瘍第三階段（少渣軟飯）。
消化性潰瘍飲食治療的目的是減少和緩解胃酸分泌，維持胃腸粘膜自身的防御能力
簡述護士針對消化性潰瘍致上消化道少量出血患者的飲食指導(dǎo)內(nèi)容。
查看答案解析 【正確答案】 消化性潰瘍患者少量出血而無嘔吐
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