患有白內(nèi)障該吃什么

白內(nèi)障晶狀體混濁稱為白內(nèi)障。老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營(yíng)養(yǎng)不良等可引起晶狀體囊膜損傷，使其滲透性增加，喪失屏障作用，或?qū)е戮铙w代謝紊亂，使晶狀體蛋白發(fā)生變性，形成混濁。分先天性和后天性。現(xiàn)在有很多老人都患有白內(nèi)障，除了治療以外，還需要注意自己的飲食習(xí)慣和飲食方法，下面專家為大家具體的介紹一下，尤其是一些老年朋友。

白內(nèi)障患者的飲食：

1、注意硒的攝入：有人發(fā)現(xiàn)給人注射硒及食用含硒多 的食物能提高視力。含硒多的食品有動(dòng)物肝臟、蛋貝類及大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等。

2、鉻與造成視力減退與近視有一定關(guān)系，多吃含鉻量較多的食物，如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、菌類等。鉻存在于肝臟、腎臟、血液及脾臟內(nèi)，是胰臟分泌胰島素所需的微量礦物質(zhì)。分解葡萄糖精，從小腸吸收，使血糖值上升，胰臟分泌胰島素幫助肌肉吸收。

3、鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性有重要作用。常見富鈣食物有牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼，它們既含鈣豐富，又易被人體吸收利用，其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等鈣含量也較高。近視患者普遍缺乏鋅，因此多吃一些含鋅較多的食物，如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等。還要注意微量元素，主要是鈣和鋅。鈣是骨骼，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。

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