急性腎小球腎炎是一個自限性疾病,一般預后良好,只要及時去除病因,輔以適當?shù)闹委煟趦和s85%~90%,在成人約60%~75%可完全恢復。老年人患急性腎小球腎炎的機會不多,但其預后在急性腎小球腎炎患者中最差。多數(shù)病例尿常規(guī)改變在3~6個月內(nèi)恢復,少數(shù)患者急性期后臨床表現(xiàn)消失,腎功能良好,但尿液中紅細胞和少量蛋白可遷延1~2年才逐漸消失。少數(shù)病例病程遷延1~2年后逐漸康復,另有少數(shù)病人遷延發(fā)作轉為慢性腎小球腎炎,個別病例急性期可發(fā)生嚴重合并癥而死亡。近年來由于防治工作的改進,死亡率已降至1%~2%,甚或無死亡。
腎炎的常見癥狀
要想早期發(fā)現(xiàn)腎炎,認識腎炎的常見癥狀很有幫助。一般來講,腎炎的常見癥狀有水腫、尿中泡沫增多、血尿、腰部酸痛、高血壓等。
首先說水腫。腎炎的水腫常常先出現(xiàn)在眼瞼、面部、陰囊等比較疏松的地方,以后才會出現(xiàn)下肢水腫,嚴重時亦可全身水腫,少數(shù)人也可有腹水。
其次講一講尿中泡沫增多。尿中泡沫增多常常是有蛋白的現(xiàn)象,一般來講,泡沫越多,蛋白越多。
接下來說血尿。在正常情況下,尿里肉眼是看不到血的,且顯微鏡下也是沒有紅細胞的,如果有肉眼血尿即表示尿里面的紅細胞有很多了。但是,這并不表示尿的顏色變紅即是有血尿,當然,更不表示一定是腎炎了。此外,女同志的血尿要注意是不是為月經(jīng)期所引起,故尿檢時要避開月經(jīng)期。
另外說腰部酸痛。腎炎病人常常沒有明顯的腰疼表現(xiàn),只是有的病人發(fā)現(xiàn)腎炎后,以為腎炎就是腰有病,所以才會感覺有腰疼,這種腰疼大不如腎盂腎炎及腎結石的腰疼,腎盂腎炎的腰疼多為一側,而腎結石的腰疼多很劇烈且多向大腿內(nèi)側放射。
最后說高血壓。腎炎的病人可伴或不伴高血壓,但如果發(fā)展到尿毒癥,則常伴高血壓,且很難控制,一般來說,有高血壓的腎炎病人預后常常比沒有高血壓的病人差。總之,一旦您發(fā)現(xiàn)以上癥狀,請您及時到正規(guī)醫(yī)院的腎內(nèi)科就診,以免延誤治療。
1.急性腎炎的飲食治療
腎小球腎炎分型多,臨床表現(xiàn)復雜,飲食治療原則要根據(jù)病人的腎功能狀況和蛋白尿的程度來確定,亦應注意病人的水腫和血壓情況.做綜合分析后再確定如何飲食治療。
限制蛋白質 急性腎小球腎炎發(fā)病3~6天.腎小球濾過率下降,會產(chǎn)生一過性的氮質血癥。因此,應限制蛋白質飲食.在限制的范圍內(nèi)應選食優(yōu)質蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。當病情好轉,尿量增多,每天尿量>1000毫升時,可開始逐漸增加蛋白質攝入量。但每曰不得超過0.8克/公斤體重。
低鹽低鈉飲食有水腫和高血壓的病人應采用低鹽、無鹽膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小于3克或醬油10-15毫升。凡含鹽多的食品均應避免食用,如咸菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海味、掛面等。無鹽飲食是烹調時不加食鹽或醬油,可用糖、醋、芝麻醬、番茄醬來調味。
限制高鉀食物 當出現(xiàn)少尿、無尿或血鉀升高時,應限制含鉀豐富的蔬菜及水果,如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、竹筍、百合、干紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、絲瓜、苦瓜等。限制入液量 應根據(jù)病人每天的尿量多少來控制入液量.一般的補充方法是除補充與前一日排出尿量等量的液體外,再多攝入液體500~1000毫升。如果尿量少或伴有水腫者,每日攝入的液體量應不超過1000毫升。
供給適量熱能和脂肪 急性腎小球腎炎的病人應臥床休息.熱量不要過高,膳食中脂肪的含量不宜多,且應以含多不飽和脂肪酸豐富的油脂為主,即以植物油為主。
供給充足的維生素 由于限制含鉀較多的食物,攝入的蔬菜和水果就要減少,維生素的攝入會明顯減少,容易造成維生素缺乏癥。應補充各種維生素制劑,尤其是維生素c,每日不應少于300毫克。
2.慢性腎炎與科學飲食
食物中主要有三大營養(yǎng)物質,即蛋白質、脂肪和碳水化合物。對腎臟病病情有影響者主要是蛋白質。但是蛋白質又是人體必需的營養(yǎng)物,如果缺少會造成營養(yǎng)不良及機體免疫力低下,對健康不利。因此,要針對患者的不同情況來調整飲食蛋白質入量。一般認為,腎功能正常的慢性腎炎患者應該攝入正常量蛋白質,即每日每公斤體重1克。當腎功能不全出現(xiàn)時,才限制蛋白入量,一般限制在每日每公斤體重0.6克左右。不能過度限制飲食蛋白質,以防造成營養(yǎng)不良,而且在所限制的蛋白質入量范圍內(nèi),要優(yōu)先選擇優(yōu)質蛋白質進食,如牛奶、雞蛋、新鮮瘦肉及魚等。非優(yōu)質蛋白質如豆腐、豆類制品等植物蛋白不是不能食用,但其比例不應超過蛋白質總千克入量的三分之一。
所謂優(yōu)質蛋白是指必需氮基酸多的蛋白質。必需氮基酸在腎功能不全時常嚴重缺乏而必須補充。但是,單靠食物補充,哪怕是含必需氮基酸最多的食物?如雞蛋含46.2%,牛奶含44.8%?補充,也難滿足需要。所以在限制蛋白質入量時,應該注意補充藥物性必需氮基酸或其衍生物。腎炎又稱開同或復方α—酮酸,是目前較理想的適于腎功能不全患者服用藥物,該藥除能補充必需氮基酸進行營養(yǎng)治療外,配合低蛋白飲食還有延緩腎功能損害進展的作用。
在低蛋白飲食加必需氮基酸治療的同時,還必須保證每日進食的食物要有足夠的熱量。這可以通過適當增加飲食中碳水化合物如麥淀粉、藕粉及食糖,及植物油來做到。熱量最好能達到每日每公斤體重146.5千焦(每克碳水化合物及蛋白質能產(chǎn)熱16.74千焦,每克脂肪能產(chǎn)熱37.7千焦),以保證攝入的蛋白質能被機體充分利用去合成自身蛋白質(熱量不足時,蛋白質將同碳水化合物及脂肪一樣,被作為燃料氧化產(chǎn)熱,而不能在分解成氮基酸,被再利用合成自身蛋白質),糾正機體負氮平衡。
患者家屬最好能到書店買一本《食物成分表》,以便詳細了解各種食物的蛋白質、碳水化合物及脂肪含量,從而幫助患者安排好每日膳食。
此外,若慢性腎炎患者有高血壓或(和)水腫時,限制食鹽入量也很重要,以減輕機體水,鈉潴留,有利降壓及利尿,一般應每日攝入食鹽3克左右為宜。
3.腎盂腎炎的飲食調養(yǎng)
腎盂腎炎是細菌侵入腎盂、腎盞和腎實質而引起的化膿性炎癥。一般稱腎盂腎炎及輸尿管炎為上泌尿道感染,而尿道炎、膀胱炎為下泌尿道感染。腎盂腎炎大多并發(fā)下泌尿道炎癥。該病好發(fā)于女性,男女患病比為1∶10,在老年婦女和高齡男子中常見發(fā)病。急性腎盂腎炎一般起病急驟,有發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛、惡心、嘔吐、全身酸痛、腰部鈍痛或酸痛,主要癥狀為尿急、尿頻、尿痛等;慢性腎盂腎炎患者多有反復發(fā)作或經(jīng)久不愈的病史,臨床表現(xiàn)不一,發(fā)作時可有尿路刺激癥狀,發(fā)作間歇期可無癥狀或僅有輕微癥狀,到后期可出現(xiàn)腎實質嚴重損害,出現(xiàn)高血壓、貧血、多尿、夜尿、酸中毒,甚至發(fā)生尿毒癥。尿化驗檢查可見血尿、尿中有大量白細胞或膿細胞等。
(一)飲食原則
1.急性腎盂腎炎和慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期應臥床休息,大量飲水,每日攝入水量應在2500毫升以上,以增加尿量,促進細菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。
2.調節(jié)尿液酸堿度。磺胺類、氨基甙類抗生素在堿性尿中抗菌作用增強,可多食用一些堿性食物或碳酸氫鈉(小蘇打);而四環(huán)素族、呋喃坦丁等藥物在酸性尿中抗菌作用增強,可食用酸性食物或口服大量維生素C,使尿液酸化。
3.飲食宜清淡、易消化。
4.提供豐富的營養(yǎng),包括充分的熱量、數(shù)量充足的優(yōu)質蛋白質和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等的供給。
家庭護理要點:
1.重視婦幼保健工作,婦女要保持外陰清潔,慎用盆浴。月經(jīng)期、妊娠期及嬰兒要特別注意講衛(wèi)生,防止上行感染。患有急性腎盂腎炎婦女,治療后一年內(nèi)應避孕,以免懷孕而加重病情。
2.急性腎盂腎炎或慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期都應多飲水,每日攝入量2500毫升以上。目的增加尿量,促進細菌、毒素及炎癥分泌物排出。同時要注意加強營養(yǎng)和身體鍛煉。
3.注意觀察有無發(fā)燒和尿路刺激癥狀。慢性腎盂腎炎后期,注意有無腎臟損害癥狀,如高血壓、貧血、尿毒癥等。
4.藥物治療后,注意有無藥物的副反應,如口服藥物后引起惡心、嘔吐、食欲減退等反應詢問醫(yī)生后,方可改用其他藥物治療。
5.如果需要做尿培養(yǎng),應做好以下準備
①應在用抗生素前或停用抗生素藥5天后留尿標本。
②收集清晨尿。要保證尿液在膀肌內(nèi)存留6~8小時。
③留尿標本前要充分清洗會陰部,保持尿液不受污染。留尿時要留取中段尿置于無菌試管內(nèi)。
④留好的尿標本,要在二小時內(nèi)作培養(yǎng)和計菌落數(shù),以免有雜菌生長,影響判斷結果。
若有特殊情況需將尿液冷藏在4C以下的冰箱內(nèi)。
6.特別注意的是不要導尿或泌尿系器械檢查,防止感染。
腎炎與飲食
1.急性腎炎的飲食治療
腎小球腎炎分型多,臨床表現(xiàn)復雜,飲食治療原則要根據(jù)病人的腎功能狀況和蛋白尿的程度來確定,亦應注意病人的水腫和血壓情況.做綜合分析后再確定如何飲食治療。
限制蛋白質 急性腎小球腎炎發(fā)病3~6天.腎小球濾過率下降,會產(chǎn)生一過性的氮質血癥。因此,應限制蛋白質飲食.在限制的范圍內(nèi)應選食優(yōu)質蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。當病情好轉,尿量增多,每天尿量>1000毫升時,可開始逐漸增加蛋白質攝入量。但每曰不得超過0.8克/公斤體重。
低鹽低鈉飲食有水腫和高血壓的病人應采用低鹽、無鹽膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小于3克或醬油10-15毫升。凡含鹽多的食品均應避免食用,如咸菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海味、掛面等。無鹽飲食是烹調時不加食鹽或醬油,可用糖、醋、芝麻醬、番茄醬來調味。
限制高鉀食物 當出現(xiàn)少尿、無尿或血鉀升高時,應限制含鉀豐富的蔬菜及水果,如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、竹筍、百合、干紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、絲瓜、苦瓜等。限制入液量 應根據(jù)病人每天的尿量多少來控制入液量.一般的補充方法是除補充與前一日排出尿量等量的液體外,再多攝入液體500~1000毫升。如果尿量少或伴有水腫者,每日攝入的液體量應不超過1000毫升。
供給適量熱能和脂肪 急性腎小球腎炎的病人應臥床休息.熱量不要過高,膳食中脂肪的含量不宜多,且應以含多不飽和脂肪酸豐富的油脂為主,即以植物油為主。
供給充足的維生素 由于限制含鉀較多的食物,攝入的蔬菜和水果就要減少,維生素的攝入會明顯減少,容易造成維生素缺乏癥。應補充各種維生素制劑,尤其是維生素c,每日不應少于300毫克。
2.慢性腎炎與科學飲食
食物中主要有三大營養(yǎng)物質,即蛋白質、脂肪和碳水化合物。對腎臟病病情有影響者主要是蛋白質。但是蛋白質又是人體必需的營養(yǎng)物,如果缺少會造成營養(yǎng)不良及機體免疫力低下,對健康不利。因此,要針對患者的不同情況來調整飲食蛋白質入量。一般認為,腎功能正常的慢性腎炎患者應該攝入正常量蛋白質,即每日每公斤體重1克。當腎功能不全出現(xiàn)時,才限制蛋白入量,一般限制在每日每公斤體重0.6克左右。不能過度限制飲食蛋白質,以防造成營養(yǎng)不良,而且在所限制的蛋白質入量范圍內(nèi),要優(yōu)先選擇優(yōu)質蛋白質進食,如牛奶、雞蛋、新鮮瘦肉及魚等。非優(yōu)質蛋白質如豆腐、豆類制品等植物蛋白不是不能食用,但其比例不應超過蛋白質總千克入量的三分之一。
所謂優(yōu)質蛋白是指必需氮基酸多的蛋白質。必需氮基酸在腎功能不全時常嚴重缺乏而必須補充。但是,單靠食物補充,哪怕是含必需氮基酸最多的食物?如雞蛋含46.2%,牛奶含44.8%?補充,也難滿足需要。所以在限制蛋白質入量時,應該注意補充藥物性必需氮基酸或其衍生物。腎炎又稱開同或復方α—酮酸,是目前較理想的適于腎功能不全患者服用藥物,該藥除能補充必需氮基酸進行營養(yǎng)治療外,配合低蛋白飲食還有延緩腎功能損害進展的作用。
在低蛋白飲食加必需氮基酸治療的同時,還必須保證每日進食的食物要有足夠的熱量。這可以通過適當增加飲食中碳水化合物如麥淀粉、藕粉及食糖,及植物油來做到。熱量最好能達到每日每公斤體重146.5千焦(每克碳水化合物及蛋白質能產(chǎn)熱16.74千焦,每克脂肪能產(chǎn)熱37.7千焦),以保證攝入的蛋白質能被機體充分利用去合成自身蛋白質(熱量不足時,蛋白質將同碳水化合物及脂肪一樣,被作為燃料氧化產(chǎn)熱,而不能在分解成氮基酸,被再利用合成自身蛋白質),糾正機體負氮平衡。
患者家屬最好能到書店買一本《食物成分表》,以便詳細了解各種食物的蛋白質、碳水化合物及脂肪含量,從而幫助患者安排好每日膳食。
此外,若慢性腎炎患者有高血壓或(和)水腫時,限制食鹽入量也很重要,以減輕機體水,鈉潴留,有利降壓及利尿,一般應每日攝入食鹽3克左右為宜。
3.腎盂腎炎的飲食調養(yǎng)
腎盂腎炎是細菌侵入腎盂、腎盞和腎實質而引起的化膿性炎癥。一般稱腎盂腎炎及輸尿管炎為上泌尿道感染,而尿道炎、膀胱炎為下泌尿道感染。腎盂腎炎大多并發(fā)下泌尿道炎癥。該病好發(fā)于女性,男女患病比為1∶10,在老年婦女和高齡男子中常見發(fā)病。急性腎盂腎炎一般起病急驟,有發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛、惡心、嘔吐、全身酸痛、腰部鈍痛或酸痛,主要癥狀為尿急、尿頻、尿痛等;慢性腎盂腎炎患者多有反復發(fā)作或經(jīng)久不愈的病史,臨床表現(xiàn)不一,發(fā)作時可有尿路刺激癥狀,發(fā)作間歇期可無癥狀或僅有輕微癥狀,到后期可出現(xiàn)腎實質嚴重損害,出現(xiàn)高血壓、貧血、多尿、夜尿、酸中毒,甚至發(fā)生尿毒癥。尿化驗檢查可見血尿、尿中有大量白細胞或膿細胞等。
(一)飲食原則
1.急性腎盂腎炎和慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期應臥床休息,大量飲水,每日攝入水量應在2500毫升以上,以增加尿量,促進細菌、毒素及炎性分泌物迅速排出。
2.調節(jié)尿液酸堿度?;前奉悺被邦惪股卦趬A性尿中抗菌作用增強,可多食用一些堿性食物或碳酸氫鈉(小蘇打);而四環(huán)素族、呋喃坦丁等藥物在酸性尿中抗菌作用增強,可食用酸性食物或口服大量維生素C,使尿液酸化。
3.飲食宜清淡、易消化。
4.提供豐富的營養(yǎng),包括充分的熱量、數(shù)量充足的優(yōu)質蛋白質和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等的供給。
(二)食譜舉例
早餐:金絲卷(面粉50克、雞蛋10克)
小米面粥(小米面50克)
雪里紅燒豆腐(豆腐100克、雪里紅50克)
加餐:橘汁飲料200毫升午餐:大米飯(大米150克)
素炒豆芽菜(綠豆芽100克)
土豆燒牛肉(牛肉100克、土豆50克)
紫菜湯(紫菜10克、小白菜葉20克)
加餐:豆?jié){晶50克,配成200毫升飲料
晚餐:包子(面粉100克、瘦豬肉30克、大白菜100克)
拌西紅柿(西紅柿100克、糖10克)
菠菜豆腐湯(菠菜50克、豆腐50克)
全日烹調用油20克
全日熱能9030千焦(2150千卡)左右。
(三)食物選擇要點
1.酸性食品有魷魚、魚松、雞肉、鯉魚、肉類、紫菜、花生、大米、面粉等;堿性食品有裙帶菜、海帶、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡蘿卜、土豆、蘿卜、果汁、牛奶、豆腐等。另外,茶、咖啡也屬堿性食品。
2.食譜中要適當增加湯菜類或飲料,以保證充足水量攝入。
4. 腎盂腎炎的護理
“腎盂腎炎”是由細菌直接感染而引起的泌尿道炎癥。病菌可從尿道口上升經(jīng)膀骯、輸尿管進入腎盂及腎臟。
“腎盂腎炎”分“急性腎盂腎炎”和“慢性腎盂腎炎”兩種。急性若不及時治療可轉化為慢性;慢性由于治療或休息等因素,亦可引起急性發(fā)作。此病多見于女性,特別是育齡婦女。臨床表現(xiàn):起病急驟,發(fā)熱畏寒,腰酸痛,尿頻尿急尿病。常規(guī)檢查常為小便中帶有大量膿細胞、白細胞、紅細胞,蛋白尿較少見。尿培養(yǎng)可找到細菌。
護理要點:
1、鼓勵病人多喝水,增加排尿量。
2 、定期作小便化驗和培養(yǎng),掌握病情。
3、 婦女要注意性生活、月經(jīng)期、妊娠期衛(wèi)生。
4、 女嬰時期即就注意尿布的清潔無菌。
5、 如患者經(jīng)治療發(fā)熱仍不退或反而升高者,有進或伴有劇烈腰痛的需送醫(yī)院治療。
家庭護理要點:
1.重視婦幼保健工作,婦女要保持外陰清潔,慎用盆浴。月經(jīng)期、妊娠期及嬰兒要特別注意講衛(wèi)生,防止上行感染。患有急性腎盂腎炎婦女,治療后一年內(nèi)應避孕,以免懷孕而加重病情。
2.急性腎盂腎炎或慢性腎盂腎炎急性發(fā)作期都應多飲水,每日攝入量2500毫升以上。目的增加尿量,促進細菌、毒素及炎癥分泌物排出。同時要注意加強營養(yǎng)和身體鍛煉。
3.注意觀察有無發(fā)燒和尿路刺激癥狀。慢性腎盂腎炎后期,注意有無腎臟損害癥狀,如高血壓、貧血、尿毒癥等。
4.藥物治療后,注意有無藥物的副反應,如口服藥物后引起惡心、嘔吐、食欲減退等反應詢問醫(yī)生后,方可改用其他藥物治療。
5.如果需要做尿培養(yǎng),應做好以下準備
①應在用抗生素前或停用抗生素藥5天后留尿標本。
②收集清晨尿。要保證尿液在膀肌內(nèi)存留6~8小時。
③留尿標本前要充分清洗會陰部,保持尿液不受污染。留尿時要留取中段尿置于無菌試管內(nèi)。
④留好的尿標本,要在二小時內(nèi)作培養(yǎng)和計菌落數(shù),以免有雜菌生長,影響判斷結果。
若有特殊情況需將尿液冷藏在4C以下的冰箱內(nèi)。
6.特別注意的是不要導尿或泌尿系器械檢查,防止感染。
5.腎病綜合癥患者的飲食調護
腎病綜合征患者存在著低蛋白血癥的高度水腫等臨床癥狀,因此,有些患者在飲食調攝上存在著一些錯誤的認識。有的患者認為尿中丟失的蛋白質過多,必須進食大量的蛋白質以補充身體內(nèi)的損失;有的患者則懼怕進食蛋白質,每餐只吃一些蔬菜,以為這樣可以減少尿蛋白的漏出量、,其實這兩種觀點都是片面的。過多的攝入蛋白質會加重腎臟負擔,而蛋白質量攝入不足又不能維持正常的生理需要。
對腎病綜合征患者來說,每日蛋白質的攝入量應根據(jù)尿中蛋白質丟失的多少來確定,一般以每日1.5—2.0g/kg體重為適度,以優(yōu)質高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類為好。
若患者出現(xiàn)了氮質血癥時,則應限制蛋白質的攝入量,每日蛋白質的攝入以能最低限度地維持氮平衡為宜,全日蛋白質的供給量宜限制在50g左右為宜。
至于鹽的補充,也應根據(jù)水腫的程度分別給予低鹽無鹽或無鈉飲食。水腫不嚴重者,每日供給鈉在2000mg左右,其中還應該包括食物中的含鈉量,并允許在烹調時每日加用食鹽2—3g或醬油10—15ml;水腫明顯者,全日供鈉量限制在1000mg左右,烹調時不宜加用食鹽或醬油
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