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老年性黃斑病變食療有什么方法

佚名 2023-11-15 02:22:29

老年性黃斑病變食療有什么方法

黃斑裂孔（Macular hole，縮寫為 MH）是指黃斑部視網(wǎng)膜神經(jīng)上皮層的全層組織缺損

，屬眼科疾病。其發(fā)病率為0.6-0.7%
。常見于老年人
、眼外傷、高度近視等
。黃斑裂孔可因外傷、變性
、長期CME
、高度近視、玻璃體牽拉等引起
。在老年人相對(duì)健康的眼，無其他病因發(fā)生的黃斑裂孔，稱為特發(fā)性黃斑裂孔
。常發(fā)生于60－80歲
。老年性黃斑變性亦稱年齡相關(guān)性黃斑變性或衰老性黃斑變性。大多始發(fā)于50歲上下
，年齡越大，患病率越高
。發(fā)病與性別
、種族無明顯關(guān)系。雙眼同時(shí)或先后受害
。因臨床表現(xiàn)不同，分成萎縮性與滲出性兩型
，前者比較多見
，后者則僅為前者的1/10～15。

中醫(yī)認(rèn)為

，老年性黃斑病變常與肝腎不足、氣虛血弱有關(guān)
，合適的食療方法
，可以起到抗衰老及改善微循環(huán)的作用，補(bǔ)益肝腎
，益氣養(yǎng)血，明目增視
。以下食療方法對(duì)黃斑病變有益處：

1

、豬肝100~200克，枸杞子50~100克
，加水共煮
。勿過煮
，淡食
，食肝飲湯。補(bǔ)肝腎
，益精血
，可增強(qiáng)視力
，改善視功能
。

2、羊肝粥：將羊肝60克，去膜切片

，加生蔥3根切碎，油鍋炒片刻
。另用大米100克
，加水煮至大米開花
，再放入羊肝煮熟
，早晚餐服之
?div id="d48novz" class="flower left">
？梢匝a(bǔ)肝明目，輔助治療老年性黃斑變性
，視物昏花模糊
。

3

、枸杞子15克
，雞蛋2個(gè)，棗6個(gè)
。同煮
，蛋熟去殼再煮片刻
，吃蛋飲湯
。可以明目
，提高視力
。

4

、八寶雞湯：黨參10克
，茯苓10克，炒白術(shù)10克
，炙甘草6克
，熟地15克
，白芍10克
，當(dāng)歸15克，川芎7.5克
，用紗布袋將上8味藥裝好扎口
，先用清水浸洗一下。將豬肉250克
，肥母雞肉750克
，洗凈，雜骨250克洗凈打碎
。將豬肉、雞肉
、藥袋
、雜骨一同放入鍋中，加水適量
，用武火燒開
，打去浮沫
，加入生姜
、蔥適量，用文火燉至雞肉爛熟
。撈出雞肉和豬肉
，待稍涼
，切成條塊
，分裝碗內(nèi)，并摻入藥湯
，加鹽少許即成
。能補(bǔ)氣養(yǎng)血
，適用于氣血兩虛之老年性黃斑變性
。

5、女貞桑椹煎：將女貞子12克

，桑椹子15克
，制首烏12克
，旱蓮草10克
。加水適量，水煎
，去渣取汁
，分3次服
，加入適量白糖調(diào)味更佳
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？梢宰萄a(bǔ)肝腎，養(yǎng)血明目
。

6、枸杞桃仁雞?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。簩㈣坭阶?0克擇后洗凈

，核桃仁150克用開水浸泡去皮，嫩雞肉600克
，用鹽
、味精、白砂糖
、胡椒粉
、雞湯
、芝麻油
、濕淀粉各適量?jī)冻芍?div id="jfovm50" class="index-wrap">。將去皮后的核桃仁用溫油炸透
，兌入枸杞子即起鍋瀝油。鍋燒熱注入豬油少許
，待油五成熱時(shí)
，投入雞塊快速滑透
，倒入漏勺內(nèi)瀝油
，鍋再置火上，放50克熱油
，入姜
、蔥
、蒜片少許稍煸后
，再投入雞丁，接著倒入汁
，速炒
，隨即投入核桃仁和枸杞子炒勻即成
。功能補(bǔ)氣養(yǎng)血
、滋肝益腎、明目健身
，可以治療氣血兩虛之老年性黃斑變性
，表現(xiàn)為視物昏花、神疲乏力
、咳嗽氣喘等癥
。

怎樣用食療的方法治療老年斑

1、生姜
生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素

，有很強(qiáng)的對(duì)付自由基的作用。實(shí)踐證明
，飲用生姜蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變
，或消失
，或程度不同地縮小，或顏色變淺
，而且不會(huì)有繼續(xù)生長的跡象。
服用方法是
，取適量鮮姜片放入水杯中
，用200-300毫升開水浸泡5-10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)水飲
。
2、黃滑松茸
黃滑松茸具有提高SOD活性
，加速自由基清除
，延緩組織器官衰老，促進(jìn)新陳代謝
，提高人體免疫力等多種功效。黃滑松茸還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身
，恢復(fù)精力
，益胃補(bǔ)氣，強(qiáng)心補(bǔ)血
，健腦益智
，理氣化痰作用
。
黃滑松茸干品20-30克
，冷水泡2小時(shí)，洗凈
。鍋加底油熗鍋
，倒入黃滑松茸燉半小時(shí)以上
，加調(diào)味料
。吃黃滑松茸喝湯
。
3、獼猴桃
獼猴桃被喻為“水果金礦”
。含有豐富的食物纖維
、維生素C
、維生素B
、維生素D、鈣
、磷
、鉀等微量元素和礦物質(zhì)
。獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用
，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成
，預(yù)防色素沉淀
，保持皮膚白皙
，脾胃虛寒的老人不可多吃，容易腹瀉
。
4
、西紅柿
西紅柿具有保養(yǎng)皮膚、消除雀斑的功效
。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器
。有實(shí)驗(yàn)證明
，常吃西紅柿可以有效減少黑色素形成。
西紅柿性寒
，如果空腹食用容易造成腹痛
。
5
、黃瓜粥
材料：大米100克
，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克
，生姜10克
。
做法：將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片
。大米淘洗干凈
，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加入水約1000毫升
，置火上
，下大米
、生姜
，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)間下入黃瓜片
，入精鹽調(diào)味即可
。
現(xiàn)在科學(xué)研究證明
，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素
、維生素C、維生素B1
、維生B2
、糖類、蛋白質(zhì)以及芥
、磷、鐵等營養(yǎng)成分
。
經(jīng)常食用黃瓜粥
，能消除雀斑、增白皮膚
。
6、胡蘿卜汁
材料：新鮮胡蘿卜若干
。
做法：將胡蘿卜研碎擠汁
，取10-30毫升，每日早晚洗完臉后以鮮汁拍臉
，待干后用涂有植物油的手輕拍面部
。此外
，每日喝1杯胡蘿卜汁也有祛斑的作用
。
因?yàn)楹}卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A
。維生素A具有滑潤
、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑
。
希望大家盡早認(rèn)識(shí)老年斑的出現(xiàn)
，而且要注意身體的調(diào)理事項(xiàng)，有效進(jìn)行飲食
?div id="4qifd00" class="flower right">
？梢岳命S瓜粥
，西紅柿
，獼猴桃，生姜
，進(jìn)行治療這種疾病
，這樣才能避免造成更多困擾
，并且在日常生活當(dāng)中
，合理地進(jìn)行治療疾病，以免造成更多影響
，大家應(yīng)該全面進(jìn)行調(diào)理
。——漢高機(jī)械

得了老年性黃斑變性有什么注意事項(xiàng)

老年性黃斑變性應(yīng)該用哪些藥品回答者：琴瑟悠悠老年性黃斑變性是一種慢性眼病

，是與年齡相關(guān)的黃斑區(qū)變性，它能引起中心視力的急劇下降
，而中心視力是日?div id="d48novz" class="flower left">
；顒?dòng)所必需的，它是不可逆的中心視力的下降或喪失
，很難再治愈
。老年性黃斑變性多發(fā)生在45歲以上
，年齡越大，發(fā)病率就越高.干性老年性黃斑變性到目前為止沒有確定有效的治療方法
，它的病變緩慢
，可以用一些藥物去控制和阻止它的發(fā)展
，并給患者提一些建議性的預(yù)防方法
，比如不吸煙，多吃綠葉蔬菜
；控制體重和血壓
、血脂
、血黏度
，服用抗氧化劑
，最普通的是維生素C；補(bǔ)充微量元素等
。這些都不可能使視力完全恢復(fù)
，只能延緩它的進(jìn)一步發(fā)展。濕性的治療方法主要是激光
，手術(shù)治療。 老年性黃斑變性會(huì)讓人變盲嗎回答者：徐奇頫老年性黃斑變性是否會(huì)讓人變盲這要看具體情況
。一般可能會(huì)造成中心視力下降或喪失
。 老年性黃斑變性發(fā)病機(jī)制是什么回答者：沈陽愛爾你好：是老年人黃斑區(qū)的一種特殊病變?div id="4qifd00" class="flower right">
；佳埸S斑部位出現(xiàn)滲出、變性或視網(wǎng)膜下出血
。由于黃斑是視網(wǎng)膜上視覺最敏銳的區(qū)域
，所以本病對(duì)視力影響很大
。這種疾病的病因還不甚明朗，藥物治療效果很不理想
，而手術(shù)治療目前也還處于探索階段
。早期病變時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化劑
，如維生素E
、維生素C等，有助于減輕損害
。 是不是兩種老年性黃斑變性都可以服用樂盯回答者：項(xiàng)鳳丹你好：這要根據(jù)檢查結(jié)果
，由醫(yī)生指導(dǎo)用藥。 老年性黃斑變性激光治療方法?回答者：吳健由于本病目前尚無特殊的治療方法
，在早期有人認(rèn)為內(nèi)服鋅劑可以防止黃斑變性的進(jìn)展，而抗氧化劑如維生素C
、E可防止自由基對(duì)細(xì)胞的損害
，保護(hù)視細(xì)胞，起到視網(wǎng)膜組織營養(yǎng)劑的作用，多數(shù)學(xué)者主張對(duì)滲出型者
，應(yīng)及早施行激光光凝新生血管，以避免病晴惡化
。常用氬激光或氪激光在黃斑部位的新生血管區(qū)進(jìn)行直接光凝
。 老年性黃斑變性會(huì)讓人變盲嗎回答者：胡潔如果不治療，病情很嚴(yán)重的話
，可能會(huì)失明
。 對(duì)老年性黃斑變性有好的治療方法嗎回答者：吳健由于本病目前尚無特殊的治療方法
，在早期有人認(rèn)為內(nèi)服鋅劑可以防止黃斑變性的進(jìn)展
，而抗氧化劑如維生素C、E可防止自由基對(duì)細(xì)胞的損害
，保護(hù)視細(xì)胞
，起到視網(wǎng)膜組織營養(yǎng)劑的作用，多數(shù)學(xué)者主張對(duì)滲出型者
，應(yīng)及早施行激光光凝新生血管，以避免病晴惡化
。常用氬激光或氪激光在黃斑部位的新生血管區(qū)進(jìn)行直接光凝
。

老年黃斑變性需要注意什么

病因預(yù)防

老年性黃斑變性可能與年齡、慢性光損傷

、營養(yǎng)缺乏、吸煙
、遺傳等因素有關(guān)
。50歲以上老年人、有糖尿病史
、高血壓史
、高膽固醇血癥人群都是老年黃斑變性的高發(fā)人群。


老年性黃斑變性的預(yù)防重點(diǎn)：

一

、戒煙（吸煙可使老黃患病風(fēng)險(xiǎn)增加2-3倍）；

二

、避免長時(shí)間短波長光線照射，配戴防藍(lán)光眼鏡或墨鏡（預(yù)防強(qiáng)烈的日曬
、電腦
、電視、手機(jī)顯示屏中的藍(lán)光對(duì)眼底的光損傷）
；

三

、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，保持健康標(biāo)準(zhǔn)體重
；

四

、控制血壓、血糖
、血脂；

五

、注意膳食平衡
，增加植物性食物攝入。

早期發(fā)現(xiàn)

一

、定期院檢：國際老年性黃斑變性聯(lián)盟建議55歲以上的人群每年定期接受一次眼底檢查
。

二

、自我監(jiān)測(cè)：老年人在家可以使用阿姆斯勒表(如下圖)進(jìn)行自測(cè)
，快速篩查有無黃斑疾病。


如果發(fā)現(xiàn)表中的方格出現(xiàn)上圖中的模糊

、彎曲或斷裂空缺
，就可能是黃斑出現(xiàn)病變，需盡快就醫(yī)
。更多→愛眼底之家

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