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      骨質(zhì)疏松患者的飲食注意(請問骨質(zhì)疏松患者飲食方面需要注意哪些方面)
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-11-19 06:03:24
        
      

        
      
           
      骨質(zhì)疏松患者的飲食注意
      醋是我們生活中不可缺少的調(diào)味品
      ，質(zhì)量好的醋不僅能烹飪或涼拌美味佳肴，還可以保護蔬菜的營養(yǎng)成分
      ，促進鈣
      、磷
      、鐵等成分的溶解
      ，并減少維生素的損失
      。除了具有調(diào)味功能外
      ，醋還有多種營養(yǎng)保健功能
      ，比如：它可以殺菌解毒
      、降血壓、美容護膚
      ，甚至還有防癌的功效
      。雖然食醋的好處很多
      ，但未必對人人都適宜，更不能忽視醋的副作用而大量服用
      ，比如：正在服用氧化鎂
      、胃舒平等堿性藥物時就不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜食醋
      。此外
      ，老年人在骨折治療和康復(fù)期間應(yīng)避免吃醋，由于醋能軟化骨骼和脫鈣
      ，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡
      ，會促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥，不利于骨折部位的愈合
      。
      請問骨質(zhì)疏松患者飲食方面需要注意哪些方面
      注意不要：
      一
      、過多的蛋白質(zhì)。攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失.根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn),婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),則每日增加26克鈣的流失
      。
      　　二
      、咖啡。上班族工作累喜歡喝咖啡提神
      。研究發(fā)現(xiàn)：嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣
      。一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡
      。骨質(zhì)疏松飲食的注意事項
      　　三
      、糖。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收,間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥
      。
      　　四
      、鹽。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重.研究表明
      ，每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加
      。
      骨質(zhì)疏松在飲食上有哪些注意事項
      1、不能吃得過咸
      。吃鹽過多
      ，也會增加鈣的流失，會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重
      。在實驗中發(fā)現(xiàn)
      ，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變
      ，若增加為5克
      ，則尿中鈣量顯著增加。
      2
      、不能多吃糖
      。多吃糖能影響鈣質(zhì)的吸收
      ，間接地導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。
      3
      、要注意適量攝入蛋白質(zhì)
      ，但不能過多。攝入蛋白質(zhì)過多會造成鈣的流失
      。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)
      ，婦女每日攝取65克蛋白質(zhì)，若增加50%
      ，也就是每日攝取98克蛋白質(zhì)
      ，則每日增加26克鈣的流失。
      4
      、不宜喝咖啡
      。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發(fā)現(xiàn)
      ，一組停經(jīng)婦女患有骨質(zhì)疏松癥的患者中
      ，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質(zhì)正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
      5
      、不能長期飲濃茶
      。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄，造成骨鈣流失
      ，日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松
      。
      6、不宜用各種利尿藥
      ，抗癲癇藥
      、甲狀腺旁素、可的松一類藥物
      。這些藥物可直接或間接影響維生素D的活化
      ，加快鈣鹽的排泄，妨礙鈣鹽在骨內(nèi)沉淀
      。因此
      ，骨質(zhì)疏松癥患者必須嚴格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用
      ，也必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥
      。
      骨質(zhì)疏松癥患者在飲食方面要注意什么
      ？
      基本飲食原則你應(yīng)遵循基本飲食原則
      ，盡量做到素食療法。
      
堿性飲食你還應(yīng)遵循的另一條飲食原則，就是堿性灰質(zhì)飲食
      ，當(dāng)然在你進行素食療法的同時就已部分做到了堿性食物的原則
      ，但你還是要盡量遵循這一原則。
      
高鈣食物高鈣食物是你日常生活中的重點選擇
      ，你也許苦于不了解哪些食品鈣源豐富
      。那么這里首先可以告訴你的是，牛奶
      、奶制品
      、蝦皮、蝦米
        、魚(特別是海魚)
        、動物骨、芝麻醬
        、豆類及其制品
        、蛋類及某些蔬菜等，都是含鈣豐富的食物
        。其中牛奶不僅含鈣量高
        ，而且奶中的乳酸又能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源
        。至于更詳細的內(nèi)容你可以參考“第二部分”中營養(yǎng)素的保健作用及食物來源的內(nèi)容
        ，根據(jù)你本人的情況進行飲食搭配。
      
隨著人們的保健意識的不斷加強
        ，市場上各種各樣的補品日益增多
        ，尤其加鈣補品，你可以在經(jīng)過鑒別后根據(jù)自己的情況做出選擇
      。但我們認為
      ，如果你想依此解決鈣的缺失
      ，對于已經(jīng)形成骨質(zhì)疏松者
      ，那是不可靠的。最近有研究指出
      ，由骨粉
      、牡蠣貝殼或白云石所制成的某些營養(yǎng)補品，其鉛含量可能超過安全量標(biāo)準(zhǔn)
      。所以建議你還是應(yīng)該盡量在調(diào)整你的膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上
      ，根據(jù)需要加用國家正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的鈣劑為好。
      
降低咖啡因的攝取量如果你喜歡喝咖啡
      ，請你將其控制在每天一杯以內(nèi)
      。同時每天至少喝一杯牛奶，這樣似乎能保護骨骼不受咖啡因的破壞
      。
      
戒酒酒精會阻礙鈣質(zhì)的吸收
      ，所以你最好不要再飲酒
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/162098.html.
      
          
      
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