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豬肉燉夏枯草

祝由網(wǎng) 2023-12-09 20:24:34

夏枯草聽(tīng)到這個(gè)名字

,很多人都很陌生,這是什么東西呢
,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)
,其實(shí),夏枯草就是路邊的一種野菜
,很多地方都可以生長(zhǎng),生命力很頑強(qiáng)
,在夏天和秋天
,都可以進(jìn)行采摘,而且夏枯草渾身都是寶
,沒(méi)有一點(diǎn)浪費(fèi)
,一些人喜歡把他才回來(lái)
,洗干凈
,備用,可以有很好的價(jià)值

夏枯草的個(gè)頭不大

,在路邊或是山上都有
,根很細(xì)
,是圓的
,葉子在晚上還回收鎖起來(lái)
,表面上有小小的絨毛,開(kāi)淡紫色的小花
,有很好的藥用價(jià)值
。夏枯草的吃法很多,豬塞肉燉夏枯草就不錯(cuò)。

豬肉燉夏枯草

主料:豬肉1條

輔料:油適量,鹽適量

。夏枯草60g

步驟

1、將夏枯草洗干凈

,浸泡在水里

2、將我們需要的豬肉用開(kāi)水燙一下

,然后慢慢用手將它清洗干凈。

3

、切成長(zhǎng)條狀

4、把豬肉放進(jìn)燉盅里

5

、接著將步驟1中的處理好的夏枯草
,隨著豬肉一同放進(jìn)去進(jìn)行燉煮

6、浸泡的水也一起倒進(jìn)去

7

、放上一小勺鹽。

8

、把燉盅放進(jìn)高壓鍋里。

9

、時(shí)間為四十分鐘

小貼士

此品中的夏枯草需要提前進(jìn)行浸泡,不然花費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng)了

夏枯草的功效與作用

夏枯草除了能夠治療一些簡(jiǎn)單的病癥外

,它還能夠起到預(yù)防癌癥的作用呢,所以經(jīng)常食用夏枯草對(duì)于身體是非常有益的
。夏枯草對(duì)于我們的日常生活來(lái)說(shuō)還是非常實(shí)用的
,喜歡的朋友可以烹飪一下上面的美食,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
,又可防病治病。

夏枯草雖是一種野生的物種,但是她絲毫不遜色于買(mǎi)那些大的植物

,或是名貴的植物
,在路邊默默的生長(zhǎng),很低調(diào)
,但是全身都是寶
,現(xiàn)在很多人都知道了她的價(jià)值,有條件的人可以自己去挖一些
,在做菜時(shí)加一些進(jìn)去,把健康也帶到菜里

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