茴香菜又名香絲菜
,嫩葉作菜蔬茴香菜熟食或泡酒飲服
,可行氣、散寒、止痛。茴香苗葉生搗取汁飲或外敷
,可治惡毒癰腫。營養(yǎng)價(jià)值
茴香主要成分是茴香油
,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃,行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。適用人群
所有人群均可食用
。1
、適宜痙攣疼痛者、白細(xì)胞減少癥患者;2
用法用量
1、小茴香的種實(shí)是調(diào)味品
2
3
、發(fā)霉茴香勿吃。茴香菜作餡應(yīng)先用開水焯過。食用功效
茴香性辛
、甘溫;具有健胃
,行氣的功效;適用于胃寒痛、小腹冷痛
、痛經(jīng)、疝痛、睪丸鞘膜積液、血吸蟲病等癥。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/170626.html.
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